Логотип Food.ru

Как изотоники заряжают энергией

/ Кому они полезны, а кому вредны
Изотоники стали трендом в мире спорта и находкой для тех, кто стремится к высоким результатам. Они улучшают физическую выносливость и ускоряют восстановление после тренировок. Но за популярностью скрывается множество мифов. Разбираемся, как вводить изотоники в рацион, избегать ошибок и что нужно знать о составе напитков, чтобы извлечь из них максимальную пользу.
Как изотоники заряжают энергией / Кому они полезны, а кому вредны

Что это такое

Изотоники — напитки, которые помогают организму восстановиться после физической активности. Они нужны для восполнения водно-солевого баланса и электролитов, которые человек теряет с потом на тренировках или во время другой физической активности. Например, во время интенсивных занятий можно потерять от 800 до 4000 мг соли за час, что приводит к усталости.
У изотоников концентрация веществ похожа на плазму крови, что позволяет им усваиваться сразу после употребления. Пейте их до, во время или после тренировки — все зависит от потребностей. Регулярное употребление изотоников может увеличить выносливость на 20–25%, что особенно важно для спортсменов.
Такие напитки помогают тренироваться дольше без усталости, что положительно сказывается на результатах. Если хотите достичь новых высот в спорте, обратите на них внимание.
Интересный факт
Изотоники были созданы в 1960-х годах учеными Университета Флориды. Тренер футбольной команды заметил, что игроки часто страдают от обезвоживания, и обратился к доктору Роберту Кейду. Тот понял, что потеря жидкости снижает уровень электролитов и энергии. И разработал напиток, который сочетал воду с солями и углеводами. Сначала вкус был неприятным, но после доработок изотоники стали популярны среди спортсменов.

Польза изотоников

В изотониках содержатся электролиты. Натрий помогает удерживать воду и поддерживает работу мышц, калий важен для сердца и мышц, предотвращает судороги, магний поддерживает нервную систему и расслабляет мышцы.
Ищите в составе изотоника:
  • антиоксиданты — защищают клетки от повреждений и восстанавливают после тренировок;
  • витамины группы B — участвуют в обмене веществ, помогая перерабатывать БЖУ;
  • коэнзим Q10 — поддерживает здоровье сердца и помогает производить энергию;
  • экстракт ягод асаи — содержит полифенолы, которые поддерживают иммунную систему и уменьшают воспаление.
Во время занятий спортом человек тратите много энергии. Изотоники содержат углеводы, обычно в виде сахаров, которые быстро усваиваются и дают необходимую силу. Это позволяет дольше оставаться активным и не уставать слишком быстро.
Людям, которые часто испытывают мышечные судороги во время тренировок, электролиты в спортивных напитках помогают избежать этого неприятного ощущения.

Потенциальный вред изотоников

Многие изотонические напитки содержат сахар. Если пить их слишком часто, это может привести к лишним калориям. Из-за этого появляется чувство усталости, а также могут возникнуть проблемы с зубами или повысится риск диабета.
Будьте осторожны с электролитами. Если употреблять слишком много натрия и калия, это может привести к задержке жидкости и повышению давления, что особенно важно для людей, которые не занимаются спортом или имеют предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям. Эти вещества нужны организму, но в разумных количествах.
Если ведете малоподвижный образ жизни, изотоники не принесут пользы. Употребление таких напитков без физической активности приводит к лишним калориям и набору веса, в том числе у детей и подростков. В этом случае лучше пить обычную воду.
Система NOVA выявила, что изотоники относятся к ультраобработанным напиткам, что негативно сказывается на состоянии кишечника.

Как правильно принимать изотонические напитки

До тренировки изотоники нужны, чтобы подготовить организм к нагрузке. Выпейте порцию за 30–60 минут до начала. Если тренировка длится больше часа или очень интенсивная, стоит пить напиток в процессе. Небольшие глотки каждые 15–20 минут помогут поддерживать уровень энергии и предотвратить усталость. 
Сразу после тренировки изотоник восполнит потерю жидкости и электролитов. Вместе с заминкой это поможет организму быстрее восстановиться.
Рекомендуемые дозировки
Сколько пить, зависит от интенсивности нагрузки. Для легких тренировок спортсмену достаточно 30 г углеводов в час, или 200–300 мл напитка. Если занимаетесь интенсивно, рекомендуется до 90 г углеводов, что равно 600–900 мл жидкости. Точные объемы зависят от массы тела, окружающей обстановки, уровня потоотделения и переносимости нагрузок.
Сочетание с водой и пищей
Если хотите снизить калорийность, можно разбавить изотоник водой. Это поможет поддерживать гидратацию без лишних сахаров. Что касается еды, лучше пить изотоники отдельно от основного приема пищи. Так организм быстрее усвоит напиток и получит необходимые вещества. Помните о полноценном питании после тренировок — это важно для восстановления.
Совет
Изотоники нужны людям, работающим физически или находящимся в жарком климате. Например, строителям и фермерам эти напитки помогут избежать обезвоживания и предотвратить усталость. Они пригодятся работникам горячих цехов, велосипедистам, марафонцам и туристам, которые много времени проводят на солнце.

Как выбрать подходящий изотоник

Изучите состав
Хороший изотоник должен содержать натрий, магний и калий. Эти минералы восстанавливают баланс жидкости в организме. Норма углеводов, или сахаров, составляет 5–8%. Слишком много сахара может негативно сказаться на здоровье и уровне энергии.
Далее — вкус
Попробуйте разные варианты, чтобы найти тот, который понравится. Изотоники бывают с разными ароматизаторами — от нейтральных до фруктовых.
Обратите внимание на калорийность напитка
Она колеблется от 30 до 100 ккал на порцию 0,5 л. Если следите за весом, выбирайте варианты с пониженным содержанием сахара или разбавляйте водой.
Читайте этикетки
Сначала ищите электролиты и углеводы, а затем смотрите на содержание сахара и калорий. Если в списке много непонятных добавок, стоит поискать другой вариант.

Формы изотоников 

Спортивные добавки бывают разной текстуры и консистенции, что делает их удобными для разных ситуаций. Одни производители предлагают порошковые смеси, которые нужно разбавлять водой, позволяя регулировать концентрацию и сладость. Другие выпускают готовые напитки в бутылках, которые удобно брать на тренировки или соревнования. Существуют гели и жевательные конфеты с электролитами и углеводами, которые можно съесть во время тренировки.

Мифы и заблуждения

Обычная вода не заменит изотоники. Она не содержит необходимых электролитов, для их восполнения нужно выпить два-три литра. Спортивные напитки делают это быстрее и проще.
Не всем нужны изотоники. Они полезны только при высоких физических нагрузках или кардиотренировках более 30 минут. Тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, они могут навредить.
Изотоники не помогают похудеть. Большинство из них содержит много сахара и калорий, что приводит к набору веса. 
Еще один миф — изотоники мгновенно увеличивают выносливость. На самом деле они нужны для поддержания энергии во время тренировки, но не дают мгновенного эффекта и резкого повышения выносливости.

Альтернативы изотоникам

Гипотонические напитки содержат меньше электролитов и углеводов, чем изотоники. Они быстро усваиваются и отлично подходят для легких занятий спортом или жаркой погоды. Их главное преимущество — поддержка гидратации без лишних калорий. Но если тренировка интенсивная, их может быть недостаточно для восстановления энергии.
Гипертонические напитки содержат больше сахара и электролитов. Они созданы для быстрого восстановления энергии после тяжелых тренировок. Их плюс в высокой калорийности, что помогает спортсменам быстро восстановить силы. Однако не стоит пить их слишком много, особенно если вы не занимаетесь спортом на высоком уровне.
Изотоники находятся посередине между гипотониками и гипертониками. Они обеспечивают хороший баланс электролитов и углеводов для поддержания энергии во время тренировок. Если вам нужно что-то менее калорийное, попробуйте гипотоники. Если требуется больше энергии после спорта, выбирайте гипертоники.

Что можно сделать?

Приготовить изотоники в домашних условиях, используя натуральные ингредиенты. Например, смешать воду с соком цитрусовых и добавить немного соли. Экспериментировать с разными вкусами и пропорциями, чтобы найти идеальный вариант. 
А вы что пьете во время тренировок? Расскажите в комментариях.

Читайте больше о напитках на Food.ru: 

Аватар автора

Автор: ,
Кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении