14 января 2022

5 продуктов, которые помогут при обезвоживании

/ И не только в жаркий день

Бывают ситуации, когда воды организму перестает хватать. Это может случиться по разным причинам и не только из-за жары летом. Обычно в подобных ситуациях рекомендуют пить больше простой воды. Но есть продукты, которые помогают восполнять запасы жидкости. Расскажем о них подробнее.

(1)

Для чего нужна вода

Вода важна для здоровья и хорошего самочувствия. Она выполняет множество функций в нашем организме:

участвует в терморегуляции;
является природным растворителем, без которого невозможны реакции в клетках;
поддерживает нормальную работу суставов;
необходима для пищеварения;
важна для кожи;
участвует в обеспечении нормального сна и поддерживает когнитивные способности.

Это далеко не полный список, в действительности роль воды велика, а потому ее обязательно нужно пить в течение дня. Необходимо потреблять около 2 л жидкости ежедневно. Сюда входит не только чистая вода, но продукты и блюда, которые ее содержат: овощи, фрукты, супы.

Нужно ли пить воду по утрам

Почему возникает обезвоживание

Кишечные вирусные инфекции и отравления, которые провоцируют понос и рвоту, ведут и к потерям жидкости. Обезвоживание может произойти очень быстро, особенно если речь идет о маленьких детях. У них дегидратация организма может возникнуть на фоне повышенной температуры.

Другая распространенная ситуация, которая провоцирует обезвоживание, — слишком жаркая погода. В этом случае мы сильно потеем и таким образом теряем жидкость. В этом случае может оказаться недостаточно уйти в тень или переместиться в прохладное помещение. Потери воды необходимо компенсировать, скорректировав питание и питьевой режим.

Что нельзя пить в жару

Продукты, которые помогут не допустить обезвоживания

Чтобы не терять жидкость, необязательно пить огромное количество воды ежедневно. Она содержится в самых разных продуктах, которые обязательно должны быть в рационе каждого.

1. Арбуз

Арбуз — один из лидеров по содержанию жидкости. Он более чем на 90% состоит из воды, а потому станет одним из лучших вариантов компенсировать потери жидкости в жаркую погоду. Он сладкий, но содержит естественные сахара, а в целом калорий в арбузе мало.

Недостатки арбуза вполне очевидны — это сезонный продукт, который проблематично достать в холодное время года.

Польза и вред арбуза

2. Огурец

Огурцы тоже богаты жидкостью, а достать их в любое время года гораздо проще, чем арбузы.

Огурцы еще менее калорийны, чем арбузы, это делает их удобным продуктом, чтобы компенсировать потери жидкости. Они подойдут даже тем, у кого на счету каждая калория.

Как нарезать огурец

3. Творог

Да, творог может компенсировать потери жидкости. Содержание воды в нем довольно велико и может доходить до 80%, а потому обратите внимание на этот молочный продукт.

Среди дополнительных плюсов — высокое содержание белка, что обеспечивает быстрое насыщение надолго.

Впрочем, нужно быть аккуратным, употребляя творог и другие молочные продукты в жару. Важно, чтобы все это хранилось в подходящих условиях и не стало источником отравления.

Эксперт подсказала, как выбрать качественный творог

4. Морковь

Морковь содержит много воды — до 80% от общей массы. Это еще один вариант не допустить потерю жидкости.

Брусочки моркови вместе с огурцами и сельдереем, который также богат водой, можно брать с собой и использовать для перекуса. Кроме жидкости, овощи также содержат витамины и клетчатку, что делает их употребление еще более полезным.

Чем полезна морковь

5. Листовой салат

Листовой салат, например, айсберг или кейл, часто не воспринимается как продукт, который может помочь не допустить обезвоживания. Но в действительности в салатных листьях много воды.

У салатов обычно нейтральный или несильно выраженный вкус, что также является немаловажным для некоторых людей. В общем, пара больших салатных листьев может стать отличным вариантом освежиться и получить не только порцию жидкости, но и витаминный заряд.

Салатные листья

Что делать при обезвоживании

При обезвоживании кожа становится менее упругой и более сухой, во рту появляется ощущение сухости, развивается общая сильная слабость. Чувство жажды усиливается, а мочеиспускание становится более редким. Дети при обезвоживании часто плачут без слез.

Обнаружив признаки обезвоживания, нужно действовать быстро. Важно компенсировать потери жидкости, для этого необходимо больше пить и есть продукты, которые тоже помогают справиться с дегидратацией. В том случае, если ситуация серьезная и состояние ухудшается, лучше не пытаться справиться только питанием — нужно обратиться за медицинской помощью. При сильном обезвоживании потребуются капельницы и другая терапия.

Лучше не пытаться компенсировать потери жидкости с помощью газировки, соков и других сладких напитков. Обратите внимание на чистую воду, минералку, которая содержит соли и минералы — их наш организм тоже теряет.

Как правильно пить минеральную воду

Из напитков подойдет не только вода, но и кисловатые морсы, отвары сухофруктов. Если у человека наблюдается рвота или диарея, лучше пить небольшими порциями: так есть шанс, что жидкость усвоится организмом.

Ребенку можно давать воду по чайной ложке через небольшие промежутки времени. В том случае, если остановить рвоту или диарею не получается, необходимо как можно скорее обратиться к врачу.

При обезвоживании, вызванном кишечной инфекцией, свежие фрукты и молочные продукты могут осложнить состояние. Поэтому стоит проконсультироваться с врачом, каким именно должно быть питание при потерях жидкости в этом случае.