Как отметить 8 Марта с Меладзе или в стиле «Бриджертонов»

/ Рецепты и идеи для самого веселого девичника

Не знаете, как весело отпраздновать Международный женский день? Соберите подруг на девичник, вооружившись нашими рецептами и оригинальными идеями.

1. Необычное песочное печенье

Какой девичник без нетленных хитов Валерия Меладзе, Леонида Агутина, Игоря Николаева и Валерия Леонтьева? Неважно, сколько вам лет: спеть хором «Красиво» или «Пять причин» нужно обязательно.

А чтобы вечер караоке получился более ярким, заранее испеките печенья с лицами любимых исполнителей. Для этого нужно заказать подходящие формы на маркетплейсе и приготовить простое песочное тесто.

2. Шоколад с ягодами

Пока дубайский шоколад борется за место на Олимпе с новым трендом — шоколадом «Волосы ангела» со сладкой ватой внутри, предлагаем приготовить десерт вне моды и времени. Шоколад со свежими ягодами не только вкуснее обычного, но и полезнее. И, что важно для девочек, содержит меньше калорий.

Такие плитки можно подать к столу или красиво упаковать и подарить подругам на память о совместном вечере.

3. Трубочки со взбитыми сливками

Мы решили, что на праздничном девичнике даже обычные трубочки должны быть изысканными. Поэтому придумали для них необычную начинку со взбитыми сливками, рикоттой, изюмом, фисташками и шоколадной крошкой. Ее вкус — утонченный, но узнаваемый, будто ешь все любимое мороженое из детства разом.

Главная трудность — испечь и свернуть вафельные трубочки. Но стоит немного попрактиковаться и все обязательно получится.

Совет

Попробуйте слегка подморозить десерт: в охлажденном виде он еще вкуснее.

4. Домашние конфеты с лимоном

Девочки и конфеты — понятия буквально неразделимые. И если магазинные десерты кажутся чересчур сладкими или не очень вкусными, самое время научиться готовить их своими руками.

Начните с простых лимонных трюфелей. Кислинка и небольшая горчинка лимона, его свежесть идеально дополняют приторную сладость белого шоколада.

Совет

Как и шоколадные плитки с голубикой, эти трюфели тоже можно красиво упаковать и подарить подругам или коллегам.

5. Коктейль с игристым вином

Если не планируете ограничиваться на вечеринке кофе или чаем, вот отличный вариант коктейля. В его составе — розовое игристое вино, клубника и сладкая вата.

Такой напиток точно произведет фурор в социальных сетях, поэтому для его подачи подготовьте самые красивые бокалы. Можно взять классические винные или специальные креманки для шампанского — в них коктейль будет выглядеть более празднично.

6. Сэндвичи с фруктами

Одними конфетами сыт не будешь, но как накормить всех подруг, не простояв у плиты несколько часов? Ответ прост: сделать сладкие японские сэндвичи с фруктами. Просто готовятся, эффектно выглядят, прекрасно насыщают благодаря жирным сливкам и белому хлебу.

В качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды, главное, чтобы они были мягкими. У нас клубника, киви, мандарин, но вы можете добавить голубику, малину, банан, манго, персик, абрикос.

7. Кекс к чаю

Если хотите организовать не обычный, а тематический девичник, вот отличный десерт для настоящего английского чаепития с подругами по мотивам сериалов «Бриджертоны» или «Аббатство Даунтон».

Классический бисквит благодаря фисташкам получается более утонченным и отлично дополняет «Эрл Грей» с молоком. Нарежьте готовый десерт на небольшие кусочки, разложите по красивым блюдцам, дополните десертными вилками.

8. Пышные оладушки к завтраку

Девичник может быть не только вечерним, но и утренним. Соберите гостей за завтраком или бранчем, подайте к столу воздушные панкейки, приготовленные своими руками. Конечно, к ним потребуются топинги. К панкейкам подойдут свежие ягоды, варенья и джемы, мед или суфле из него, взбитые сливки, шоколадные и ореховые пасты.

9. Легкий цитрусовый десерт

Если зимой хочется сытных и калорийных десертов, то весной — легких и свежих. Поэтому одних только лимонных трюфелей нам показалось недостаточно: предлагаем дополнить их лимонной панна-коттой. Несмотря на длительность приготовления, делать ее проще простого — основное время уходит на застывание.

Интересный факт

Панна-котта — один из самых низкокалорийных десертов: в 100 граммах всего 180 ккал.

10. Печенье с кокосом

У кокоса яркий вкус и аромат, который или любят, или ненавидят. Если вы время от времени не прочь побаловать себя этим экзотическим фруктом, приготовьте наши воздушные печенья. Подавать их можно к чаю или к кофе на праздничном бранче или к легким коктейлям на вечеринке.

Важно

В составе нет муки, поэтому печенье подходит даже тем, кто избегает глютена.

Что можно сделать?

Собрать комбо, распределив рецепты между участницами: пусть каждая приготовит что-то из подборки и принесет на девичник. Получится эстетичный и, главное, вкусный праздничный стол.

А вы как планируете отмечать 8 Марта? Расскажите в комментариях.