7 блюд из детского сада и не только
/ Еда из детства
Мы часто ностальгируем о том самом омлете и компоте из сухофруктов, которые заботливая нянечка из детского сада готовила лучше всех, и вспоминаем бабушкино сладкое варенье. Мы подготовили подборку рецептов для тех, кто хорошо помнит этот вкус и мечтает воспроизвести его на собственной кухне. А тех, у кого в доме есть маленькие дети, ждет приятный бонус — пара советов, как использовать детское питание в приготовлении полезных десертов.
1. Омлет
Пышный, пропеченный, ароматный яичный омлет можно дополнить любимыми добавками: сыром, колбасой, зеленью или овощами. Главный его секрет — духовка вместо сковороды.
Омлет как детском саду2. Гуляш
Говядина — высокобелковый продукт, который рекомендуется детям для активного и правильного роста. Вы, скорее всего, уже прошли данный этап, но это совершенно не повод отказываться от детского гуляша — мягкого, сочного, с картошечкой.
Гуляш как в детском саду3. Шоколадная колбаса
Читатели постарше наверняка хорошо помнят этот незамысловатый десерт. Не нужно никаких дополнительных ингредиентов, достаточно масла, пачки печенья и банки сгущенного молока — и вкус детства уже буквально на кончике языка.
Шоколадная колбаса как в детстве4. Варенье
Бабушки всегда знают, как запасти летних ягод на всю зиму — конечно же, закрутить варенья. В домашних условиях совсем не обязательно варить его тазиками. Достаточно просто порадовать себя парой баночек варенья, которое можно использовать еще и в пирогах.
Клубничное варенье из детства5. Полоска с повидлом
Не только любимая детсадовская еда может прийти на ум, но и десерты из школьной столовой. Теперь вы можете приготовить их на свой вкус: с повидлом, джемом или тем самым клубничным вареньем.
Школьная полоскаБонус: что приготовить из детского питания
6. Зефир
Нетривиальное применение детского яблочного пюре — приготовить на его основе домашний зефир. Таким образом можно использовать и другие фруктово-ягодные пюре, только придется поэкспериментировать с количеством агар-агара: в яблоке много собственного загустителя пектина, а вот к другим плодам придется добавить немного больше желирующего агента.
Зефир из детского пюре7. Шоколадные конфеты
Даже сухую детскую смесь можно приготовить оригинально. Просто замешайте из нее простое тесто, добавьте какао-порошок и обваляйте конфеты в вафельной крошке или кокосовой стружке.
Конфеты из детской смесиЧто можно сделать?
Сварить компот из сухофруктов или заварить сладкое какао с молоком. Когда дети ушли в школы и садики, можно позволить себе повспоминать то беззаботное время, когда обеденный сон был тяжким обязательством.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.
как готовить
Видеорецепт: салат «Новогодний венок»
Новогоднее застолье невозможно представить без любимых салатов. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом блюда, которое привлекает ярким внешним видом и напоминает праздничный венок. Обязательно приготовьте этот салат и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как приготовить постные пряники
С 28 ноября по 6 января православные соблюдают Рождественский пост: в это время нельзя есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца. Но, даже несмотря на ограниченный выбор блюд, приготовить вкусное горячее или аппетитную выпечку можно. Например, постные имбирные пряники по нашему рецепту получаются ничуть не хуже классических, которые обычно пекут к Новому году.
как готовить
Видеорецепт: тосканский овощной салат «Панцанелла»
С наступлением холодов все больше возникает желание вернуться в теплое лето. Легкие и яркие салаты могут навеять приятные воспоминания о завершившемся сезоне. Популярным итальянским вариантом такого перекуса поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna.
как готовить
Как приготовить овсяное печенье
Овсяное печенье любят многие: оно может быть классическое или с дополнениями в виде шоколада, ягод, орехов, из пшеничной муки или бананов. Попробуйте приготовить домашний десерт, это не займет много времени, но получится точно вкуснее, ароматнее и натуральнее фабричной продукции. Редакция Food.ru подготовила подробную инструкцию и поделилась лайфхаками.
Читают сейчас
