7 блюд из детского сада и не только
/ Еда из детства
Мы часто ностальгируем о том самом омлете и компоте из сухофруктов, которые заботливая нянечка из детского сада готовила лучше всех, и вспоминаем бабушкино сладкое варенье. Мы подготовили подборку рецептов для тех, кто хорошо помнит этот вкус и мечтает воспроизвести его на собственной кухне. А тех, у кого в доме есть маленькие дети, ждет приятный бонус — пара советов, как использовать детское питание в приготовлении полезных десертов.
1. Омлет
Пышный, пропеченный, ароматный яичный омлет можно дополнить любимыми добавками: сыром, колбасой, зеленью или овощами. Главный его секрет — духовка вместо сковороды.
Омлет как детском саду2. Гуляш
Говядина — высокобелковый продукт, который рекомендуется детям для активного и правильного роста. Вы, скорее всего, уже прошли данный этап, но это совершенно не повод отказываться от детского гуляша — мягкого, сочного, с картошечкой.
Гуляш как в детском саду3. Шоколадная колбаса
Читатели постарше наверняка хорошо помнят этот незамысловатый десерт. Не нужно никаких дополнительных ингредиентов, достаточно масла, пачки печенья и банки сгущенного молока — и вкус детства уже буквально на кончике языка.
Шоколадная колбаса как в детстве4. Варенье
Бабушки всегда знают, как запасти летних ягод на всю зиму — конечно же, закрутить варенья. В домашних условиях совсем не обязательно варить его тазиками. Достаточно просто порадовать себя парой баночек варенья, которое можно использовать еще и в пирогах.
Клубничное варенье из детства5. Полоска с повидлом
Не только любимая детсадовская еда может прийти на ум, но и десерты из школьной столовой. Теперь вы можете приготовить их на свой вкус: с повидлом, джемом или тем самым клубничным вареньем.
Школьная полоскаБонус: что приготовить из детского питания
6. Зефир
Нетривиальное применение детского яблочного пюре — приготовить на его основе домашний зефир. Таким образом можно использовать и другие фруктово-ягодные пюре, только придется поэкспериментировать с количеством агар-агара: в яблоке много собственного загустителя пектина, а вот к другим плодам придется добавить немного больше желирующего агента.
Зефир из детского пюре7. Шоколадные конфеты
Даже сухую детскую смесь можно приготовить оригинально. Просто замешайте из нее простое тесто, добавьте какао-порошок и обваляйте конфеты в вафельной крошке или кокосовой стружке.
Конфеты из детской смесиЧто можно сделать?
Сварить компот из сухофруктов или заварить сладкое какао с молоком. Когда дети ушли в школы и садики, можно позволить себе повспоминать то беззаботное время, когда обеденный сон был тяжким обязательством.
Читайте также
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как сделать стейк из цветной капусты
Пользователи соцсетей уверяют: цветная капуста способна заменить мясной стейк. В новом выпуске рубрики «Проверяем тренды» кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова тестирует эффектное блюдо — румяный стейк из цветной капусты с кремом из запеченной тыквы, чечевицей и ярким зеленым соусом. Разберемся, правда ли овощ может дать фору мясу и стоит ли повторять этот рецепт дома.
как готовить
Как испечь дарницкий хлеб дома
Дарницкий хлеб любят за плотный, слегка влажный мякиш, характерный аромат ржаной муки и хрустящую корочку. Его можно купить в супермаркете или пекарне, а можно испечь дома, на обычной кухне. В статье разберем, как это сделать, какие ингредиенты понадобятся и какие нюансы в готовке помогут добиться правильного вкуса и текстуры.
как готовить
Как сделать красивый и полезный десерт ко Дню влюбленных
Признаваться в любви можно по-разному — но мы еще не встречали человека, который испытал бы трудности перевода с языка сладостей. Эта ПП-вариация на тему классического «Красного бархата» найдет путь к сердцу даже самого бескомпромиссного приверженца ЗОЖ, — уверена фуд-блогер Юлия Евлахова.
как готовить
Видеорецепт: куриные голени с брусничным соусом
Ужин — важный прием пищи, помогающий завершить насыщенный день. А чтобы сэкономить время на приготовлении, фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ предлагает простой и быстрый рецепт с оригинальным вкусовым сочетанием. Еще больше вариантов для перекусов смотрите на сайте Food.ru.
как готовить
Как сделать пасту с цветным соусом
Цветная еда продолжает захватывать соцсети: паста в ярких оттенках выглядит эффектно и обещает по-новому раскрыть вкус привычных блюд. В новом видео кулинарный эксперт Юлия Евлахова тестирует сразу четыре варианта цветной пасты и делится подробными рецептами.
как готовить
Как приготовить азербайджанский суп бозбаш
Бозбаш — сытный и наваристый суп, который распространен в Азербайджане и других кавказских странах. Традиционно в основе баранина, а набор овощей и фруктов меняют по сезону и в зависимости от региона. Расскажем, как готовят это азербайджанское блюдо.
как готовить
Как приготовить полезный романтический ужин для двоих
Романтический, но выдержанный в рамках ПП ужин — это реально: многие полезные закуски и горячее гораздо вкуснее стереотипной вареной куриной грудки с брокколи, да и легкий десерт приготовить не проблема. Важно только правильно выбрать продукты и творчески подойти к кулинарному процессу. Наши советы адресованы всем, кто готовит с заботой о здоровье.
как готовить
Фруктовая нарезка на 14 февраля
В Валентинов день, когда за окном пасмурно и холодно, а от романтических летних встреч остались только фото, фруктовый десерт будет кстати — яркая нарезка поможет создать праздничный настрой. Ее можно сделать простой, выбрав несколько видов плодов, или потратить время и попробовать себя в карвинге. Food.ru дает советы тем, кто хочет 14 февраля порадовать любимого человека.
как готовить
Вкусные подарки на 14 февраля своими руками
Открытка-валентинка — это, конечно, традиционный подарок на 14 февраля, но очень уж предсказуемый и непрактичный. Предлагаем более интересную идею — сделайте вкусный сюрприз, его тоже можно оформить в виде сердечка и даже учесть в нем кулинарные предпочтения любимого. Заодно подскажем, как приготовить разные съедобные валентинки дома.
