Курица в медовом маринаде
/ 5 вкусных вариантов приготовления
Аппетитная запеченная курица — целиком или отдельными кусками — беспроигрышное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. А мед в составе маринада сделает мясо пикантнее. Наши рецепты подойдут хозяйкам, которые любят пробовать что-то новое и всегда рады кулинарным экспериментам.
1. Классический рецепт
Запекая курицу целиком в специях с маслом, попробуйте добавить к маринаду небольшое количество меда. Сладость придаст мясу необычный, но очень приятный вкус, а насыщенный аромат блюдо получит благодаря специям и чесноку. Также медовый маринад сделает корочку на птице более румяной и хрустящей. Готовить блюдо легко: все, что вам потребуется — привычные ингредиенты, немного времени и хорошая духовка.
Сочная курица с медом2. С соевым соусом
Курица в соевом соусе с медом получается невероятно сочной. В таком маринаде можно приготовить любую часть птицы: например, филе грудки отлично подойдет для семейного обеда, а аппетитные крылышки будут кстати на дружеской вечеринке. Медовый вкус и сладость интересно контрастируют с солью, которую передает соевый соус.
Куриные крылышки в соево-медовом соусе3. С горчицей
Сочетание меда с острой горчицей придаст курице пикантный вкус. Горчичный маринад сделает даже банальное куриное мясо деликатесом. А если вы решите приготовить филе грудки, то блюдо получится низкокалорийным и отлично разнообразит диетическое меню — медово-горчичный вкус порадует вас интересной ноткой.
Деликатесная курица в медово-горчичном соусе4. В кисло-сладком маринаде
Курица в кисло-сладком маринаде — прекрасный вариант для любителей азиатской кухни. Мед, соевый соус и сладкий перец чили гармонично дополнят друг друга. Интересное блюдо поразит вас своим вкусом и порадует аппетитной глянцевой корочкой. При этом для приготовления мяса могут использоваться как духовка, так и мультиварка.
Куриные окорочка в мультиварке5. С апельсином
Медовый маринад с добавлением апельсина, соевого соуса и чеснока — пожалуй, лучшее решение для необычного праздничного блюда с азиатским колоритом. Готовится птица за несколько минут. Такое куриное мясо можно подать с любым гарниром, но лучше всего оно будет сочетаться с отварным рисом.
Курица в апельсиновом соусеЧто можно сделать?
Какие еще блюда можно приготовить для всей семьи:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: паста орзо в сливочно-томатном соусе
Если хочется чего‑то нового на ужин, советуем обратить внимание на рецепт от фуд-блогера Лиды @lidaieda. Она рассказала, как приготовить итальянскую пасту орзо в сливочно-томатном соусе. А на Food.ru вы сможете найти еще больше разнообразных идей для завтраков, обедов и ужинов.
как готовить
Видеорецепт: креветки в соево-лаймовом маринаде
Если хочется разнообразить привычные обеды и ужины, приготовьте креветки в соево-лаймовом маринаде по рецепту Марины @dmitrieva.marinna. Их можно подать как закуску или как основное блюдо. А на Food.ru вы всегда сможете найти новые идеи для повседневного меню, а также поделиться собственными рецептами.
как готовить
Как приготовить морковный торт
Оригинальный десерт с морковью понравится всем, кто любит умеренно сладкие, низкокалорийные и полезные угощения. Для разнообразия вкуса можно добавлять кусочки фруктов, орехи, шоколад, специи и пряности. Рассказываем, как в домашних условиях испечь морковный торт, который подойдет для повседневного и праздничного меню.
как готовить
Как нейтрализовать уксус в заготовках на зиму и не только
По некоторым оценкам, человечество использует уксус уже семь тысяч лет. Но обращаться с этим древним консервантом-приправой нужно аккуратно. Ведь слишком кислая еда — это не только невкусно, но и вредно для здоровья. Подвел глазомер, дрогнула рука, в рецепт закралась ошибка, случайно добавили уксус дважды — и блюдо испорчено. Или нет? Рассказываем, как убрать избыточную кислоту из домашних заготовок и не только.
как готовить
Видеорецепт: сырный рамен с лапшой быстрого приготовления
Мода на азиатскую культуру принесла с собой огромное количество рецептов японской, корейской и китайской кухни. Одно из самых узнаваемых блюд — рамен. Именно его предлагает приготовить фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna. А еще больше популярных и трендовых рецептов вы сможете найти на Food.ru.
как готовить
7 вопросов кондитеру про блины
У каждого кондитера свои секреты выпечки. Кроме личных вкусов, на качество и плотность блинов влияет многое: набор и пропорции ингредиентов, время выдержки теста, подбор сковороды и ее правильный прогрев. Разбираемся с наиболее частыми проблемами вместе с кондитером Алексеем Осиповым. И учимся печь блинчики именно такими, какими вы задумали.
как готовить
Что такое узвар
Зимняя пора ― время согревающих витаминных чаев. А если вам хочется экспериментировать, вместо чая можно приготовить узвар ― традиционный напиток из сухофруктов или ягод, который варили еще на Руси. Он похож на компот, но отличается способом приготовления. Чем он полезен и как его сделать, читайте в нашем материале.
как готовить
Кто придумал селедку под шубой
Селедка под шубой — один из самых популярных и узнаваемых салатов на праздничных столах в России. По значимости он уступает разве что знаменитому оливье. Яркий внешний вид, насыщенный вкус и доступные ингредиенты сделали блюдо любимым во многих семьях. Рассказываем, как появилась эта кулинарная классика.
Читают сейчас
