5 рецептов тирамису со сливками
/ Элементарно и элегантно
Знаменитый итальянский десерт можно сделать дома. Простой и быстрый рецепт позволяет создать незабываемое лакомство на взбитых сливках. Как приготовить вкусный тирамису со сливками различными способами, читайте в нашем материале.
1. С Baileys
Канонический вариант подразумевает использование вина марсала, но ароматизировать десерт можно и другими способами. Например, с помощью сливочного ликера Baileys. Обязательные ингредиенты — готовое или изготовленное самостоятельно бисквитное печенье савоярди, сливки жирностью не менее 33%, хороший кофе для пропитки, маскарпоне и качественный порошок какао.
Домашний тирамису2. С коньяком
В этом рецепте используются сливки жирностью 10%. Для пропитки печенья варим хороший крепкий кофе, а уже к готовому ароматному напитку добавляем немного коньяка. Собираем десерт в виде торта, после чего делим его на небольшие порции.
Воздушный тирамису со сливками3. Порционный тирамису
Здесь заменой савоярди стало сахарное печенье. Многослойный десерт собирается порционно. Украсить готовое лакомство можно веточками мяты. Использование крепкого ароматного алкоголя для пропитки печенья — на усмотрение кондитера.
Тирамису с сахарным печеньем4. С черникой
В качестве яркой нотки включаем в состав воздушного безалкогольного десерта чернику. Лучше использовать свежие ягоды, однако можно взять хороший замороженный продукт. Другие ингредиенты прежние: савоярди, жирные сливки, маскарпоне.
Божественный тирамису с черникой5. С другими фруктами и ягодами
При изготовлении десерта можно дополнить его вкус с помощью других ягод или фруктов. Например, печенье дополнительно пропитать клубничным сиропом. Как и когда вносить новые вкусовые акценты, рассказываем в пошаговом рецепте. Готовый торт в данном случае собираем в разъемном кольце.
Клубничный тирамису со сливочным кремомПо другому рецепту в состав входят малина и консервированные персики, а также хороший темный шоколад для приготовления и украшения.
7 блюд ко Дню влюбленныхЧто можно сделать?
Если не удалось приобрести готовое бисквитное печенье, изготовьте савоярди самостоятельно. Маскарпоне можно заменить другими вкусными сливочными сырами, узнайте об этом из отдельной публикации Food.ru.
Какие еще десерты можно приготовить:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: ленивые чебуреки из лаваша
На медиаплатформе Food.ru появился новый вариант чебуреков. Кулинарный блогер Анастасия @petryaeva_a_ поделилась простым рецептом, для которого вам не понадобится делать жирное тесто и жарить его в большом количества масла. Обязательно приготовьте ленивые чебуреки и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для перекусов.
как готовить
Как украсить торт на Новый год Красной Огненной Лошади 2026
Новогодний торт достоин быть не просто угощением, а центром притяжения для всех собравшихся за столом. Главные слагаемые успеха — это оригинальный рецепт и эффектная подача. Кондитерские тренды подсказывают, как сделать впечатляющий торт без лишних сложностей. Ниже — подборка приемов, которые помогут превратить задумку в эффектный шоу‑торт даже на домашней кухне.
как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.
как готовить
Видеорецепт: быстрый торт из слоеного теста
Ленивые десерты — отличный вариант для тех, кто любит сладкое, но не хочет долго готовить или заказывать доставку. Попробуйте сделать быстрый торт из слоеного теста, рецептом которого поделилась Анастасия @petryaeva_a_. А еще больше идей для чаепитий смотрите на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: тосканский овощной салат «Панцанелла»
С наступлением холодов все больше возникает желание вернуться в теплое лето. Легкие и яркие салаты могут навеять приятные воспоминания о завершившемся сезоне. Популярным итальянским вариантом такого перекуса поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna.
как готовить
Как приготовить овсяное печенье
Овсяное печенье любят многие: оно может быть классическое или с дополнениями в виде шоколада, ягод, орехов, из пшеничной муки или бананов. Попробуйте приготовить домашний десерт, это не займет много времени, но получится точно вкуснее, ароматнее и натуральнее фабричной продукции. Редакция Food.ru подготовила подробную инструкцию и поделилась лайфхаками.
Читают сейчас
