День вишневого пирога
/ Простые рецепты от Food.ru
20 февраля отмечается Всемирный день вишневого пирога. В Европе и Америке проводятся различные кулинарные фестивали, а многие кафе и рестораны делают скидки. Десерт можно испечь дома и не потратить много времени — лучшие рецепты ищите в этой подборке.
Открытый пирог из кукурузной муки
Такой десерт готовится за час: летом можно испечь из свежих ягод, зимой — из замороженных. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой и украсьте листьями мяты.
Кукурузно-вишневый пирогШарлотка с вишней
Необычный вариант традиционной шарлотки, когда вместо яблок используется вишня. В холодное время можно взять замороженные ягоды, и лучше купить сразу без косточек. Выпекается пирог всего полчаса, а проверить готовность зубочисткой: если она сухая, значит, можно вынимать из духовки.
Изысканная шарлотка с вишнейТертый пирог
Тертый пирог готовится из замороженных ягод, пшеничной муки, ванильного сахара и сливочного масла. Перед подачей украсьте листьями мяты, сахарной пудрой или свежими ягодами.
Тертый пирог с клубникой и замороженной вишнейКлассический вишневый пирог
Впечатляющий пирог многим понравится — отличный вариант для праздничного десерта. Для теста понадобится пшеничная мука, сметана и ванильный сахар, а начинка делается из свежей вишни.
Пирог с вишнейПирог из песочного теста с вареньем
Рецепт особенно актуален для зимы, когда свежие ягоды найти трудно. Если варенье слишком жидкое, добавьте ложку манки и оставьте на 20 минут. Пирог можно подать с шариком мороженого и мятой.
Пирог с вишневым вареньемПирог с вишней и клубникой
Десерт можно приготовить даже не в сезон — используйте замороженные вишню и клубнику. Благодаря соку от ягод, тесто станет еще мягче и не понадобится дополнительная пропитка сиропом или кремом.
Пирог с вишней и клубникойЗаливной пирог
Десерт готовится из замороженной вишни, а тесто — из пшеничной муки с добавлением сметаны. Подавайте пирог с веточками розмарина и посыпьте сахарной пудрой.
Заливной пирог с вишнейПирог из вишни и шоколада
Для этого пирога используйте только качественный горький шоколад, где содержится не менее 70% какао.
Простой пирог с вишней и шоколадомЧто можно сделать?
Узнать лайфхаки от фуд-стилиста, как украсить еду перед подачей, и прочитать, как быстро достать косточку из вишни.
Как правильно печь вкусные пироги:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: шоколадный пирог с пропиткой
На медиаплатформе Food.ru появился рецепт шоколадного пирога с пропиткой. Фуд-блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить необычный домашний десерт с влажной текстурой брауни. А если у вас есть свой любимый или уникальный семейный рецепт, то вы можете поделиться им на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: гнезда с фаршем в томатном соусе
Фуд-блогер Лида @lidaieda поделилась простым рецептом, который разнообразит ваши обеды и ужины. Гнезда с фаршем в томатном соусе напоминают макароны по‑флотски или пасту болоньезе, но отличаются минималистичной подачей. А еще больше интересных рецептов для повседневного меню смотрите на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: творожное печенье
Начните утро с нежного и хрустящего печенья по рецепту кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Печенье готовится быстро и из простых ингредиентов, поэтому с готовкой справится даже ребенок. Выпечка получится мягкой внутри и с сахарной корочкой снаружи. Давайте узнаем, что понадобится для приготовления.
как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.
как готовить
Видеорецепт: овсяно-тыквенное печенье
Хрустящее снаружи и нежное внутри печенье — прекрасное дополнение к любому вечеру. Фуд-блогер Алина @dashkoval поделилась рецептом овсяно-тыквенного десерта, который отлично вписывается в эстетику осеннего сезона. На Food.ru вы сможете найти еще больше идей для чаепитий.
как готовить
Видеорецепт: сливочный суп с курицей
Food.ru — площадка с многомиллионной аудиторией, где каждый может поделиться своим любимым блюдом. Кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood опубликовала рецепт нежного сливочного супа на основе куриного бульона, который может легко стать визитной карточкой ваших домашних обедов. Давайте узнаем, как его готовить.
как готовить
7 рецептов осенней выпечки
Хотите избавиться от осенней депрессии — испеките пирог. Такой совет дают американские психологи. По их мнению, ароматы осенней выпечки, творческий подход к приготовлению и ощущение заботы о себе и тех, для кого готовят, работают лучше антидепрессантов. Легкие и быстрые рецепты осенних пирогов и других сладостей — в подборке Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: шоколадные кукис с начинкой
На Food.ru появился трендовый рецепт мягких шоколадных кукис с кремовой начинкой. Им поделился кондитер Алексей Осипов, который превращает десерты в настоящее произведение искусства. Приготовьте это печенье и обязательно загляните в профиль эксперта — там немало идей для уютных вечеров с чашкой чая.
Читают сейчас
