8 лучших рецептов яблочного пирога
/ Вкусная выпечка для любого повода
Яблочный пирог — блюдо, которое всегда к месту. Семейное чаепитие, шумный праздник, субботний завтрак: для свежей ароматной выпечки всегда найдется место на вашем столе. Food.ru собрал 8 лучших рецептов яблочного пирога, каждый из которых по-своему особенный.
1. Пирог со взбитым белком
Простота в приготовлении и потрясающий результат — именно такими словами можно описать это блюдо. Яблочный пирог с нежным безе испечет даже начинающий кулинар.
Чтобы у вас получилась пышная шапка из безе, важно правильно подготовить яйца к взбиванию. О том, как это сделать, рассказал шеф-повар Сергей Кузнецов.
Яблочный пирог с безе2. Классический яблочный пирог
Шарлотка — яблочный пирог родом из Франции, но популярен во всем мире. Один из самых простых и вкусных вариантов — из бисквитного теста и кусочков яблок. О том, какой сорт яблок выбрать для начинки, и какие еще секреты и хитрости позволят испечь идеальную шарлотку, читайте на Food.ru.
Шарлотка3. Поэтический яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог — лучший рецепт для праздничного обеда. Этот десерт по популярности может составить достойную конкуренцию шарлотке. Его изюминка — нежный сметанный крем. Особенно вкусным пирог становится на следующий день после приготовления, когда полностью остыл. Если хотите порадовать гостей или близких вкусной выпечкой, приготовьте его заранее по нашему пошаговому рецепту с фото.
«Цветаевский» яблочный пирог4. Яблочный пирог с миндалем
Этот классический скандинавский десерт готовится просто и быстро, поэтому он отлично подходит для внезапного чаепития. Основу пирога составляет бисквит, а в начинке хорошо сочетаются яблоки, миндаль и корица.
Норвежский яблочный пирог5. Пирог с большим количеством начинки
Этот пирог придется по вкусу тем, кто в выпечке больше ценит начинку, чем бисквит: десерт почти полностью состоит из яблок, а тесто лишь соединяет кусочки. Этот пирог можно сделать еще полезнее, если уменьшить количество сахара. Чтобы выпечка при этом осталась такой же вкусной, выбирайте сладкие сорта яблок, например:
- голден делишез;
- ред делишез;
- макинтош;
- гала;
- фуджи;
- пинк леди.
6. Небольшой яблочный десерт
Мини-пироги — хороший вариант для вечеринки или пикника: каждому достанется кусочек вкусного десерта. Вишневый ликер в составе придает блюду особый праздничный аромат. По желанию вы можете заменить алкогольный ингредиент на кленовый сироп.
Яблочный мини-пирог из теста фило7. Яблочный пирог из рисовой муки
Этот рецепт доказывает, что вкусной и ароматной выпечкой может наслаждаться каждый. Пирог готовится не из пшеничной, а из рисовой муки, поэтому его можно есть людям с непереносимостью глютена.
Факт
Целиакия, непереносимость глютена, достаточно редкое заболевание: оно встречается у 0,5–1 % населения Земли. О том, что такое безглютеновая диета и кому она показана, читайте на Food.ru.
Безглютеновый яблочный пирог8. Пирог из бисквитных крошек и яблок
Если хотите приготовить яблочный пирог, но возиться с тестом нет желания, обратите внимание на этот рецепт. Все, что вам понадобится, — яблоки, масло и духовка. Насыпной пирог готовится очень просто, оставляет после себя минимум грязной посуды.
Насыпной пирог с яблокамиЧто можно сделать?
Научиться хорошо готовить вкусную домашнюю выпечку. В этом вам поможет подробная инструкция от Food.ru.
Узнайте больше о яблоках и блюдах из них:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: рулетики из прошутто с руколой и манго
Истинное кулинарное мастерство заключается в умении гармонично сочетать эстетичную подачу и превосходный вкус. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом быстрой закуски, которую точно оценят гурманы. Еще больше вариантов изысканных блюд вы сможете найти на Food.ru.
как готовить
10 рецептов с тортильей
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Кто придумал макароны
Макароны варят, запекают, подают с соусами. Но за привычным блюдом скрывается длинный путь через континенты и эпохи. Разобрались в истории происхождения макарон: выяснили, как разные культуры повлияли на этот кулинарный феномен и зачем вообще понадобилось придумывать сухие изделия из теста.
как готовить
Как сделать соус барбекю
Соус барбекю изначально использовали для приготовления мяса и птицы на гриле, а сегодня его применяют также в качестве дипа к чипсам, начос, сухарикам и другим закускам. Он стал настолько популярен, что есть в линейках практически всех известных производителей. Но мы предлагаем не покупать продукт в магазине, а сделать его самостоятельно. Рассказываем, как приготовить соус барбекю горячим и холодным способом.
как готовить
Видеорецепт: куриные рулетики в беконе
Курица с беконом — одно из самых беспроигрышных сочетаний мировой кухни. Оксана @_kssyusha_ обыгрывает эту кулинарную классику в новом рецепте, которым поделилась с многомиллионной аудиторией Food.ru. Обязательно повторите ее блюдо и публикуйте свои кулинарные идеи на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: салат с креветками и сыром дорблю
Если вам нравятся сытные блюда вроде «Цезаря» или «Нисуаза», то попробуйте новый рецепт фуд-блогера Оксаны @_kssyusha_. Она рассказала, как приготовить салат с креветками и сыром дорблю, который может заменить основное блюдо. А еще больше идей для обедов и ужинов смотрите на нашем сайте.
Читают сейчас
