Идеи для домашнего ужина
/ Необычные рецепты
Ужин — это время, когда вся семья собирается вместе за одним столом. Как и чем порадовать родных? Мы подобрали для вас несколько рецептов необычных блюд.
1. Креветки с курицей в сливочном соусе
Интересное сочетание морепродуктов, мяса птицы и нежного соуса. Готовится блюдо быстро, поэтому у вас будет больше времени на отдых и общение с близкими. В качестве гарнира отварите итальянскую пасту из твердых сортов пшеницы или сделайте картофельное пюре. Дополнить блюдо можно свежими овощами с оливковым маслом.
Креветки с курицей в сливочном соусе2. Сытный салат из птитима с беконом
Основа этого салата — паста птитим, которая внешне напоминает рисовые зерна. Готовится с беконом и сыром фета.
Кстати
Эту пасту называют также жемчужной. В пятидесятых годах прошлого века, когда в Израиль хлынула волна эмигрантов, пшеницы и риса стало не хватать. В стране забили тревогу, и вскоре на рынки поступил новый продукт.
Сытный салат из птитима с беконом3. Баклажаны с фаршем
Овощные лодочки — хорошая альтернатива голубцам и фаршированным перцам. Нужно разделить баклажаны вдоль пополам, вырезать мякоть в середине и выбрать начинку. Можно приготовить фарш из баранины, говядины или смешанный со свининой. Не забудьте про тертый сыр поверх лодочек, который при высоких температурах в духовке придаст красивый золотистый цвет вашему блюду.
Интересный факт
Фаршированные баклажаны — популярная закуска в Турции. Называется «имам баялды», что переводится как «имам упал в обморок». Есть легенда, согласно которой имам упал в обморок от аромата приготовленных его женой баклажанов.
Баклажаны с фаршем4. Лазанья с овощами
Чтобы сократить время приготовления, лучше купить тонкие листы теста заранее. Вам понадобится противень прямоугольной или квадратной формы. Листы выкладываются слоями с различной начинкой: обычно это мясной фарш, но если вы замените его овощами, будет вкусно и необычно.
Лазанья с овощами5. Харчо с бараниной и ткемали
Рецепт грузинского мясного супа с грецкими орехами, сливовым соусом, дающим кислинку, и обилием свежей зелени.
Харчо с бараниной и ткемали6. Салат с курицей и авокадо
Вам понадобятся куриное филе, помидоры черри, салат, измельченные грецкие орехи, кукуруза и авокадо. Заправить салат можно оливковым маслом и кисло-сладким соусом.
Салат с курицей и авокадоЧто можно сделать?
Что еще можно приготовить на ужин:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: шоколадно-творожный пирог с вишней
На Food.ru появился рецепт шоколадно-творожного пирога, который напоминает ленивый торт. Этот необычный десерт с вишней опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свои уникальные рецепты выпечки, вы можете поделиться ими на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: тертый пирог с черникой
Для любителей простой выпечки появился новый рецепт — тертый пирог с черникой. Им поделилась кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Приготовьте этот ароматный десерт и возвращайтесь на Food.ru — здесь вы найдете еще больше вдохновляющих идей для уютного чаепития.
как готовить
Что приготовить из хека
Хек — одна из самых популярных рыб, которую можно варить, жарить и запекать. Хека добавляют в закуски, салаты и горячие блюда. В этой рыбе мало костей, поэтому ее легко разделывать. Собрали для вас подборку простых блюд, которые подойдут для повседневного обеда или ужина.
как готовить
Как сделать мини-пиццы в форме тыквы
Осень — щедрая пора урожая, наполненная яркими символами и образами, которые ежегодно вдохновляют кулинаров на создание трендовых блюд. В новом выпуске рубрики «Проверяем тренды» кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова готовит очаровательные мини-пиццы в форме тыквы. Эти миниатюрные пирожки обязательно привлекут внимание не только детей, но и взрослых.
как готовить
Как приготовить слойки с грушей
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить простой, но очень эффектный десерт с половинками груши.
как готовить
Видеорецепт: творожная галета с помидорами и сыром фета
На Food.ru появился новый полезный рецепт, которым поделилась фуд-блогер Лида @lidaieda. Творожная галета с помидорами и сыром фета отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Если вам нравятся блюда из категории правильного питания, то ищите больше рецептов на нашем сайте.
Читают сейчас
