Идеи для домашнего ужина
/ Необычные рецепты
Ужин — это время, когда вся семья собирается вместе за одним столом. Как и чем порадовать родных? Мы подобрали для вас несколько рецептов необычных блюд.
1. Креветки с курицей в сливочном соусе
Интересное сочетание морепродуктов, мяса птицы и нежного соуса. Готовится блюдо быстро, поэтому у вас будет больше времени на отдых и общение с близкими. В качестве гарнира отварите итальянскую пасту из твердых сортов пшеницы или сделайте картофельное пюре. Дополнить блюдо можно свежими овощами с оливковым маслом.
Креветки с курицей в сливочном соусе2. Сытный салат из птитима с беконом
Основа этого салата — паста птитим, которая внешне напоминает рисовые зерна. Готовится с беконом и сыром фета.
Кстати
Эту пасту называют также жемчужной. В пятидесятых годах прошлого века, когда в Израиль хлынула волна эмигрантов, пшеницы и риса стало не хватать. В стране забили тревогу, и вскоре на рынки поступил новый продукт.
Сытный салат из птитима с беконом3. Баклажаны с фаршем
Овощные лодочки — хорошая альтернатива голубцам и фаршированным перцам. Нужно разделить баклажаны вдоль пополам, вырезать мякоть в середине и выбрать начинку. Можно приготовить фарш из баранины, говядины или смешанный со свининой. Не забудьте про тертый сыр поверх лодочек, который при высоких температурах в духовке придаст красивый золотистый цвет вашему блюду.
Интересный факт
Фаршированные баклажаны — популярная закуска в Турции. Называется «имам баялды», что переводится как «имам упал в обморок». Есть легенда, согласно которой имам упал в обморок от аромата приготовленных его женой баклажанов.
Баклажаны с фаршем4. Лазанья с овощами
Чтобы сократить время приготовления, лучше купить тонкие листы теста заранее. Вам понадобится противень прямоугольной или квадратной формы. Листы выкладываются слоями с различной начинкой: обычно это мясной фарш, но если вы замените его овощами, будет вкусно и необычно.
Лазанья с овощами5. Харчо с бараниной и ткемали
Рецепт грузинского мясного супа с грецкими орехами, сливовым соусом, дающим кислинку, и обилием свежей зелени.
Харчо с бараниной и ткемали6. Салат с курицей и авокадо
Вам понадобятся куриное филе, помидоры черри, салат, измельченные грецкие орехи, кукуруза и авокадо. Заправить салат можно оливковым маслом и кисло-сладким соусом.
Салат с курицей и авокадоЧто можно сделать?
Что еще можно приготовить на ужин:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как запечь говядину
В говядине мало жира и калорий, зато много белка. Также красное мясо богато витаминами группы B, PP, калием, фосфором, железом, селеном, цинком. Рассказываем, какие есть способы запекания говядины, чтобы есть полезный продукт чаще, не тратя на его приготовление много времени и сил.
как готовить
Видеорецепт: жареная курица по-азиатски
На медиаплатформе Food.ru появился трендовый рецепт курицы в кисло-сладком соусе. Его опубликовала кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими популярными идеями для ужинов и перекусов.
как готовить
Видеорецепт: шоколадно-творожный пирог с вишней
На Food.ru появился рецепт шоколадно-творожного пирога, который напоминает ленивый торт. Этот необычный десерт с вишней опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свои уникальные рецепты выпечки, вы можете поделиться ими на нашем сайте.
как готовить
Что приготовить из бараньей лопатки
Баранья лопатка — универсальный продукт: ее можно запечь в фольге, потушить кусочками, пожарить, сварить суп и изрубить на фарш. И во всех случаях получится вкусно, достойно праздничного стола, семейного обеда или пикника на свежем воздухе. Вот несколько советов, как готовить такую баранину.
как готовить
Видеорецепт: тертый пирог с черникой
Для любителей простой выпечки появился новый рецепт — тертый пирог с черникой. Им поделилась кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Приготовьте этот ароматный десерт и возвращайтесь на Food.ru — здесь вы найдете еще больше вдохновляющих идей для уютного чаепития.
как готовить
Что приготовить из хека
Хек — одна из самых популярных рыб, которую можно варить, жарить и запекать. Хека добавляют в закуски, салаты и горячие блюда. В этой рыбе мало костей, поэтому ее легко разделывать. Собрали для вас подборку простых блюд, которые подойдут для повседневного обеда или ужина.
как готовить
Как приготовить слойки с грушей
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить простой, но очень эффектный десерт с половинками груши.
как готовить
Видеорецепт: творожная галета с помидорами и сыром фета
На Food.ru появился новый полезный рецепт, которым поделилась фуд-блогер Лида @lidaieda. Творожная галета с помидорами и сыром фета отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Если вам нравятся блюда из категории правильного питания, то ищите больше рецептов на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: люля-кебаб с соусом дзадзики
Люля-кебаб — одно из самых узнаваемых блюд восточной кухни. Его ценят за сочность, аромат и простоту приготовления. Фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ представила свой вариант люля и предлагает подать его с йогуртовым соусом дзадзики. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями обедов и ужинов.
Читают сейчас
