erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8ipbEq

5 ужинов на всю семью не дороже 500 рублей

/ Бюджетное меню на неделю

Готовить вкусные ужины каждый день непросто. Задача усложняется, если нужно экономить и при этом кормить семью разнообразно. Редакция Food.ru вместе с «Пятёрочкой» составила меню на пять рабочих дней. Оно позволит не только сэкономить деньги, но и поможет каждый вечер собирать семью за столом с полезной и сытной едой.

В здоровом рационе должны быть овощи, фрукты, белки и цельнозерновые продукты. Так говорят врачи. А психологи добавляют, что еда должна приносить радость. Выбранное меню недели поэтому состоит из полезного основного блюда и салата, но есть и десерт.

Чтобы уложиться в минимальную сумму, мы ориентировались на скидки, которые будут действовать во всех магазинах «Пятёрочка» в апреле*, но не придерживались жесткой калькуляции. Главное — подходить к покупкам рационально и пользоваться следующими правилами:

Не покупать продуктов больше, чем нужно для приготовления конкретного блюда. Например, для салата потребуется 2 огурца и помидор, а не килограмм овощей;
Использовать продукты, которые уже есть дома: приправы, соусы, перья пророщенного лука или микрозелень;
Искать скидки.

Предложенное меню подходит, чтобы вдохновиться идеями разумной экономии, но вы всегда сможете скорректировать список блюд и порций под нужды семьи.

Понедельник

Булгур — полезная пшеничная крупа, если вы давно хотели что-нибудь из нее приготовить, то сейчас самое время. Скидки этой недели дают такую возможность:

Крупа булгур пшеничная, Global Village, 450 г — от 74,99 руб.
Горошек зеленый «Сад и огород», 400 г — от 58,99 руб.
Корнишоны маринованные, Global Village, 720 мл — от 109,25 руб.

Основное блюдо

Булгур с яйцами — вариант для тех, кто не хочет простоять весь вечер у плиты, но хочет ужин с крупой и овощами. Чуть сложнее, чем просто яичница, но намного интереснее.

Салат

С этим салатом, возможно, придется немного повозиться: отварить картошку, подсушить сухарики, но результат порадует. Маринованные огурчики, консервированный горошек и лук — основа для большинства праздничных рецептов. Тем приятнее будет ужинать в обычный вечер понедельника.

Десерт

Апельсиновый кекс можно приготовить по нашему рецепту или купить готовую смесь в «Пятёрочке» за 59,99 руб. Оба будут гарантированно вкусными.

Вторник

Ужин, который точно не ударит по кошельку, может собраться из следующих продуктов:

Крупа перловая, Global Village — от 64,99 руб.
Мясная ферма, индейка тушеная ГОСТ — от 127,99 руб.
Печенье «Юбилейное» с кусочками клюквы, 112 г — от 39,99 руб.

Основное блюдо

В качестве главного блюда приготовьте индейку с перловкой. Очень простой рецепт, который легко отнести к категории «комфортной еды» — домашней, уютной, неспешной, но объединяющей.

Эту вариацию на тему плова можно приготовить быстрее, если вместо обычной перловки взять крупу в пакетиках, на которую на этой неделе в «Пятёрочке» скидка.

Салат

Овощи для ужина не нужно покупать килограммами. Достаточно одного огурца, одного болгарского перца и немного репчатого лука. В пересчете на граммы получится недорого, а на столе будет стоять полная овощная тарелка. Для первого дня недели выбрали салат «Монастырский». В нем много витаминов и выглядит он по-весеннему.

Десерт

Печенье к чаю можно испечь самостоятельно, но если времени и желания нет, то «Юбилейное» с клюквой за 39,99 руб. или «Посиделкино» с изюмом за 63,88 руб. неплохо дополнят чаепитие

Среда

Скидки на рис, консервированные грибы и шоколад помогли составить удачное меню середины недели:

Рис «Адриатика» шлифованный, «Националь», 900 г — от 99,99 руб.
Грибы шампиньоны, Global Village, 480 г — от 135,99 руб.
Шоколад «Аленка», 200 г — от 129,99 руб.

Основное блюдо

К среде уже хочется приготовить блюдо, которое не потребует лишних движений: идеально, если его нужно накрыть крышкой и забыть минут на 40. Ризотто подойдет.

Салат

В дополнение к главному блюду — салат из фасоли. Тоже очень быстро, питательно и, разумеется, не очень дорого. До конца месяца банка консервированной фасоли — 99,20 руб.

Десерт

Классическое сочетание — чай с шоколадкой «Аленка» — кому-то может показаться устаревшим, но на самом деле актуальности не теряет.

Четверг

Продукты, из которых составится семейный ужин четверга, незамысловаты и просты, но в сочетании дают очень приятные вкусы:

Спагетти Federici, 400 г — от 74,99 руб.
Паста томатная, Global Village, 380 г — от 97,99 руб.
Шпроты в масле, Fish House, 160 г — от 93,77 руб.
Кукуруза сахарная в зернах, «Сад и огород», 340 г — от 58,99 руб.

Основное блюдо

Спагетти с мясными шариками — всегда беспроигрышный вариант. Вне зависимости от того, кто собрался за столом: дети, подростки или люди постарше — на тарелках не останется ничего. Добавки просить будут обязательно, а значит, готовить нужно тогда, когда на основные ингредиенты блюда есть скидки.

Салат

Шпроты в масле никогда не подводят. Можно просто выложить на поджаренный хлеб — и будет уже хорошо, а можно сделать салат-намазку и подать как особое блюдо.

Десерт

На сладкое — быстрое печенье на сметане. Готовится действительно мгновенно. Но есть и альтернатива, например, тульский пряник. На этой неделе он от 36,99 руб.

Пятница

Гречневая лапша, оливки, помидоры и скидки на другие продукты, которые пригодятся для ужина в последний рабочий день:

Оливки Bonduelle, без косточки, 300 г — от 129,46 руб.
Вермишель фунчоза «Домшим», 200 г — от 108,94 руб.

Основное блюдо

Самый удачный вечер: впереди два выходных, а значит, можно ужинать долго, собравшись всей семьей за разговорами и вкусной едой. Для такого случая не подойдут макароны с сосиской. Зато отлично подойдет соба с брокколи.

Салат

Гречневую лапшу неплохо дополнит салат с фунчозой и морковью. И овощи, и пикантная закуска.

Десерт

Экзотический ужин дополнит Белевская пастила с кедровым орехом (169,99 руб.).

Что можно сделать?

Скачать мобильное приложение «Пятёрочка» и сэкономить на покупках еще больше: в приложении представлены скидки и акции. Ассортимент продуктов по специальным ценам обновляется каждый день

* Количество товара ограничено, не является публичной офертой. Акционные цены действительны только при предъявлении активированной «Выручай-карты».

Акция проходит не во всех магазинах торговой сети. Подробности уточняйте на сайте www.5ka.ru и в магазинах «Пятёрочка».