2 апреля 2022
Шпротный салат-намазка

Шпротный салат-намазка

В качестве закуски на стол можно подать сытные бутерброды со шпротным салатом-намазкой. Это блюдо "два в одном" — нежное, пикантное, ароматное. Ингредиенты для салата по рецепту необходимо очень мелко резать. По желанию массу можно смешать в блендере для создания намазки в виде паштета. Шпроты выбирайте, ориентируясь на состав, который должен включать всего три ингредиента — масло, соль, рыбу. По ГОСТу в банке должно быть 75% рыбы.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории162,96кКал
Белки7,89грамм
Жиры10,69грамм
Углеводы7,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 банка / 180 г = 180 г
2 шт. = 120 г
0.5 шт. = 40 г
0.5 банка / 300 г = 150 г
3 шт. = 150 г
 по вкусу

Для подачи

2 ломтик = 50 г
0.5 пучок = 15 г
Сделать полезнее:
Чтобы сделать закуску полезнее, замените шпроты на консервированную рыбу в собственном соку.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Банку со шпротами откройте, слейте масло. Откройте банку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Мелко порубите ножом рыбу. Репчатый лук почистите, помойте и измельчите. Огурцы нарежьте очень мелкими кубиками. Помойте яйца. Зелень для подачи помойте и мелко нарежьте.

Шаг 1

Займитесь яйцами. Поставьте на плиту емкость с холодной водой. Дайте закипеть. Выложите с помощью большой ложки яйца. Готовьте при среднем кипении 10 минут. Перенесите яйца в посуду с ледяной водой. Очистите от скорлупы, накрошите помельче.

Шаг 2

Сделайте шпротный салат-намазку. В тарелку выложите репчатый лук, шпроты, огурцы. Добавьте яйца и кукурузу. Выложите майонез. Перемешайте.

произвести впечатление

Шпротный салат-намазку выложите на кусочки хлеба или батона, посыпьте свежей зеленью и подавайте бутерброды к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 18 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении