Как вырастить ананас на подоконнике
/ Экзотика — это просто
Ананасом часто украшают праздничные столы — интересный вид и насыщенный вкус никого не оставят равнодушными. Растение в горшке отлично разбавит домашний сад на подоконнике и станет изюминкой экоогорода. Food.ru разобрался во всех нюансах того, как вырастить настоящий ананас в домашних условиях.
Плод правильнее называть соплодием — он представляет собой сросшиеся завязи, околоцветники и ось соцветия: наверняка вы замечали, что ананас как будто состоит из множества ячеек.
Как правило, ананас плодоносит только один раз, это значит, что после первого урожая нужно начинать все заново и сажать новый куст.
Какие сорта подходят для выращивания в квартире
У культурных сортов ананаса не созревают семена, проще всего купить куст, укоренив розетку листьев на верхушке плода, так называемый султан.
Получить его можно от обычного ананаса, купленного в магазине. Сорт не так важен, главное, чтобы материнский плод был спелым — только так ананас в домашних условиях приживется.
Если же говорить о самых популярных сортах растения, то обратить внимание стоит на эти.
- Ananas comosus: состоит из множества зеленых листьев, на которых могут быть колючки, имеет сочные и сладкие плоды.
- Ananas bracteatus: отличается крупными листьями с острыми белыми шипами на краях, может приносить плод, но довольно прихотлив в уходе.
- Ananas nanus: отличается компактным размером, но подходит только в качестве декоративного растения, так как не приносит плоды.
- Ananas comosus var. variegatus: имеет красивые листья с белыми и зелеными полосами, но не приносит плод.
Когда ждать урожай
Обычно в домашних условиях куст ананаса плодоносит на третий или четвертый год. Сначала появляется соцветие, а примерно через месяц развивается соплодие. Дальше нужно запастись терпением: на формирование и созревание ананаса потребуется около полугода.
Чтобы стимулировать цветение и плодоношение, плод иногда окуривают дымом, обычно это делают весной, когда начинается активный период роста. Его накрывают полиэтиленовым мешком, и с помощью тлеющего уголька заполняют пространство под ним дымом.
Что нужно для выращивания
Ананас — тропическое растение, поэтому ему необходимы яркий свет и тепло. Но прямые солнечные лучи могут обжечь листья, поэтому лучшее место — западное или восточное окно. Ананасу нужно около 12 часов света, зимой его придется досвечивать, оптимальная температура для выращивания — 25-30 ºС в теплое время года, 22-24 ºС — в холодное. Важно, чтобы температура никогда не опускалась ниже 18 ºС.
Корневая система не слишком объемная, поэтому для того, чтобы вырастить ананас в домашних условиях, большая емкость не потребуется, подойдет небольшой горшок диаметром 12-15 сантиметров. Не забудьте об отверстии для слива воды и слое дренажа высотой около четырех сантиметров.
В качестве грунта возьмите готовую смесь для тропических растений или суккулентов. Можно сделать грунт самостоятельно, смешав дерн, торф, перегной и песок в равных долях. Самое важное, чтобы почва была рыхлой и питательной, с показателем pH около четырех–пяти.
Все самое интересное об ананасеКак посадить ананас
Есть два основных способа, которые помогут вырастить ананас в условиях дома, — укоренить отводки, которые вырастают у основания взрослого растения, или использовать султан из листьев на верхушке плода. Если вы сажаете растение в первый раз, способ с султаном проще.
1. Отделите султан от плода
Для этого схватите его за основание стебля с листьями, и поверните. Можно также аккуратно вырезать султан ножом. Важно, чтобы на нем не осталось мякоти: при проращивании она начнет гнить.
2. Удалите с нижней части султана листья
Важно сделать это примерно на два сантиметра от конца, а затем обработать стебель раствором марганцовки или жидкостью для стимуляции корнеобразования. Около недели стебель нужно держать на воздухе, чтобы он подсох.
3. Поместите стебель в стеклянный стакан или банку с водой
Нужно, чтобы он не доставал до дна, а листья не были погружены в воду. Воду необходимо менять раз в два дня.
Через одну-две недели появятся корешки. Когда они вырастут примерно на два сантиметра, султан можно высаживать.
4. Посадите султан
В грунте нужно сделать углубление около трех сантиметров и присыпать его древесной золой или измельченным активированным углем. В ямку перенесите стебель с корешками, добавьте землю по бокам, слегка утрамбуйте, опрысните из пульверизатора и накройте султан колпаком из полиэтилена.
Горшок нужно держать в теплом месте, периодически снимая парник для проветривания. Уберите его, когда у растения появятся свежие листья.
Можно взять растение у знакомых или в питомнике, использовав прикорневые или боковые отводки — этот способ подойдет, если вы сажаете ананас второй раз.
Когда отводки достигнут длины около 15 см, осторожно отломите их и сушите в вертикальном положении в темном месте около недели. Дальше используйте инструкцию для султана с момента посадки в грунт.
Как хранить ананасНужно ли пересаживать
Если хотите вырастить ананас, который будет вас радовать и красиво выглядеть, помните о пересадке. Растение обычно пересаживают раз в год: берут горшок больше и подсыпают новую питательную землю. Для этого используют метод перевалки, то есть пересадки с комом земли, после поливают теплой водой. Ананасу не нужно большое пространство, поэтому даже взрослое растение легко помещается в небольшом и компактном горшке объемом в несколько литров.
Как поливать взрослое растение
Ананас поливают отстоянной теплой водой, рекомендуется делать это редко, но обильно, примерно раз в неделю. Очень важно следить, чтобы между поливами земля успевала подсохнуть, иначе корни могут начать подгнивать.
Считается, что поливать растение нужно так, чтобы вода попадала в пазухи листьев — она будет постепенно испаряться и обеспечивать нужную влажность. Ананас также можно периодически опрыскивать, но только в жару.
Важно
Не поливайте растение в центре розетки листьев, это может вызвать загнивание. Старайтесь лить воду в землю только по краям горшка.
Как почистить ананас в домашних условияхНужны ли удобрения
Подкормка нужна только в весенне-летний период, можно раз в неделю использовать готовые смеси для бромелиевых и кактусов. Из органических удобрений подойдет настой коровяка, но не чаще двух раз в месяц. В период плодоношения можно подкармливать азотсодержащими удобрениями — это поможет вырастить ананас в доступных вам условиях на подоконнике.
Как понять, что плоды созрели
Смотрите на кожуру — она должна быть желтовато-коричневого цвета с зелеными прожилками. Листья, прилегающие к плоду, легко вытягиваются. Но самый верный признак спелого ананаса — приятный сладкий запах, перезревший ананас издает запах брожения. Учтите, что срезанный плод не дозревает.
Как ускорить созревание ананасаЛучший рецепт
Ананас подходит не только для приготовления выпечки и десертов, ярко и эффектно будет выглядеть блюдо тайской кухни, которое подается в половинках кожуры плода — рис с ананасом.
Что можно сделать?
Посадить дома не только огурцы и черри, но и ананас — процесс долгий, но увлекательный. Он разнообразит не только ваше меню, но и интерьер квартиры.
Узнайте, что еще можно посадить дома:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Можно ли использовать крем для рук на лице
Когда на полке стоит один крем, то в спешке возникает желание намазывать им и руки, и лицо. Утром мало времени, вечером хочется быстрее пойти отдыхать, в поездке забыли косметичку — такие моменты знакомы многим. Хочется просто увлажнить кожу и чувствовать себя комфортно. В статье разберемся, можно ли наносить крем для рук на лицо, в каких ситуациях это помогает, а когда лучше выбрать другое решение.
ответственный подход
В США выпустили «салат» для собак
Здоровый образ жизни должен стать трендом не только для людей, но и для их питомцев, — решили в компании по производству веганского корма из Сан-Франциско и выпустили суперфуд для собак. Рассказываем, что входит в состав нового продукта под названием SuperSalad.
ответственный подход
Как спасти елку от кошки, а кошку от елки
Новый год — это подарки, гирлянды и, конечно, праздничная елка. Однако некоторые владельцы кошек вынуждены отказаться от установки нарядного дерева, так как их питомцы регулярно пытаются его уронить или повредить. Есть несколько способов не лишать себя праздничного декора, но при этом не нанести вред ни квартире, ни кошке.
ответственный подход
Ученые объяснили, чем опасно сочетание апноэ и бессонницы
Высокое кровяное давление — главный провокатор инфарктов и инсультов. Обычно его возникновение объясняют стрессом, лишним весом или проблемами с почками. Однако ученые из Гётеборгского университета выявили еще одну причину — комбинацию двух распространенных нарушений сна.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы уточнили у экспертов Роспотребнадзора, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
Читают сейчас
