Как питаться в дальней поездке на машине
/ Продукты в дорогу для всей семьи
Путешествие на машине — достойная замена поездкам на других видах транспорта. Можно передвигаться в собственном ритме, делать остановки, когда удобно. Для большего комфорта остается спланировать рацион на время поездки в автомобиле: в придорожных кафе еда не всегда вкусная и свежая. Расскажем, как питаться в автомобильной поездке, чтобы было полезно и вкусно.
Что взять в дорогу на машине: еда на скорую руку
Дома заранее нарежьте еду на порции и упакуйте уже готовой к употреблению: в полевых условиях сделать это не всегда возможно. Не смешивайте разные продукты в одном контейнере, даже если это уже готовый бутерброд: лучше сложить, например, сыр и хлеб в разные емкости и перед приемом пищи объединить их. Так продукты дольше сохранят свою свежесть в автомобиле, не размокнут и будут вкуснее.
Фрукты и овощи
Если решили взять с собой в автомобиль овощи и фрукты, выбирайте плоды с жесткой кожурой и не слишком сочные, чтобы они не подавились в сумке и не перепачкали все содержимое. Идеально подходят для дороги яблоки, груши, апельсины, огурцы, сладкий перец, печеный картофель в мундире, морковные палочки, редис, сельдерей и любая зелень. Не стоит брать в машину персики, бананы и помидоры — их слишком легко раздавить. Также подойдут овощные салаты без соуса в контейнерах. А крышки от них могут стать заменой тарелкам во время обеда или ужина.
Белковые продукты и овощи для быстрого насыщения и пользы
Из мясного для дороги подходит вяленое мясо или консервированный паштет: вместе со свежими овощами получится полноценный обед. Среди сыров лучше отдать предпочтение твердому или плавленому в индивидуальных упаковках. Подойдут яйца, сваренные вкрутую: если на скорлупе нет повреждений, сутки в дороге на автомобиле они точно выдержат. Также можно взять такой «долгоиграющий» вариант, как рыбные, мясные и овощные консервы. Например, консервированная фасоль прекрасно утоляет голод и обеспечивает организм большой дозой растительного белка. Пригодится цельнозерновой хлеб или лаваш. В последний удобно заворачивать овощи и мясо — получится походный вариант шаурмы.
Снеки
Идеальная еда в дорогу — сухофрукты, орехи, сухое печенье и злаковые батончики. Они помогут дополнить чаепитие или станут самостоятельным перекусом.
Полезные снеки для путешествий на машинеДорожные напитки
В дальний путь на машине обязательно нужно взять с собой запас негазированной питьевой воды. Также в качестве напитка подойдет чай в термосе — в него можно добавить лимон или мед. А при наличии сумки-холодильника можно взять немного домашнего компота из сухофруктов или морса. От сладких газированных напитков лучше отказаться: они разжигают аппетит и плохо утоляют жажду.
Перекусы из магазина по дороге
Если по пути на машине встречаются продуктовые магазины, пополняйте в них свои запасы питьевой воды, овощей, хлеба, орехов и фруктов. Также можно взять кисломолочные продукты в небольшой таре, но только если планируете употребить их сразу. Следите за сроком годности: велик риск получить расстройство желудка, а это в пути особенно опасно.
Лучше выбирать проверенные магазины и марки: отлично подойдут сетевые торговые точки. В частных продуктовых вероятность купить просроченную еду гораздо выше. Испортиться продукты могут и из-за неправильного хранения. По этим же причинам лучше избегать точек с фастфудом.
Как сохранить свежесть продуктов
Чтобы еда, которую вы берете с собой в автомобиль, не испортилась спустя всего пару часов, используйте сумку-холодильник с брикетами льда: она поможет надолго сохранить свежесть даже быстропортящихся продуктов. При частых поездках присмотрите себе подходящий вариант.
Если такой сумки нет, заверните еду в фольгу — она отражает тепло. И сложите провизию в герметичные контейнеры, чтобы она не помялась и оставалась свежей максимально долго. Полезно взять с собой термос: он сохранит в пути чай или кофе горячими. Также в нем удобно заваривать кашу или мюсли.
Как приготовить вкусные бутерброды в дорогуСтоп-продукты для дальней дороги на автомобиле
- скоропортящиеся молочные и кисломолочные продукты;
- мясо и вареные колбасы с маленьким сроком годности;
- выпечка с кремом или творогом;
- салаты со сметаной или майонезом;
- продукты с резким запахом (копченая рыба или мясо, лук, чеснок);
- пачкающиеся или легко давящиеся продукты (ягоды, помидоры, шоколад);
- сухарики и чипсы со слишком острым и сильным вкусом: они вызывают сильную жажду, очень калорийны и могут привести к расстройству желудка в дороге.
Чем накормить ребенка в машине
Правильно организованное питание — полезное и вкусное — скрасит время в дороге и вам, и ребенку. В качестве перекуса подойдут нарезанные яблоки и морковь, сухофрукты. Для более плотного приема пищи подойдут вареные яйца, хлебцы с хумусом, детская каша.
Можно заранее приготовить ролл из лаваша, зелени, овощей и нежирного мяса или тофу — съесть его нужно в первый день поездки на машине. Вареные яйца берите только в скорлупе, не битые — так они точно пролежат первый день, особенно в сумке-холодильнике.
Отказ от вредностей вроде фастфуда и чипсов помогает детям легче перенести отсутствие движения — так вы наверняка убережете их от болей в животе. Но даже с полезной едой не забывайте об активности: останавливайтесь отдохнуть, разомнитесь сами и дайте детям побегать и выплеснуть энергию.
Что пригодится в поездке помимо еды
В каждом автомобиле предусмотрен набор предметов на случай аварии, пробитого колеса или других поломок. В городе не все соблюдают это правило, но в путешествии водителю машины лучше не рисковать и взять с собой:
- аптечку;
- светоотражающий жилет;
- аварийный треугольник;
- огнетушитель;
- запасные лампочки для фар автомобиля;
- домкрат;
- балонный ключ;
- запасное колесо, набор для ремонта.
В обязательный состав аптечки для машины уже не входят лекарства — только средства первой помощи: бинты, жгут, медицинские перчатки и другое. Но дорога непредсказуема. Не забудьте взять с собой препараты, которыми обычно пользуетесь дома при головной боли, расстройстве желудка, температуре.
Как спланировать питание в дорогу и какие продукты взятьЧто можно сделать?
Купить сумку-холодильник, взять в поездку термос и запастись полезной едой в дорогу. Заранее составить список необходимых продуктов и лекарств. Чтобы путешествие было легким и приятным, выходите на свежий воздух, разминайте тело и ешьте вне автомобиля. Капот можно использовать вместо стола, если рядом нет подходящих мест.
Что еще можно приготовить в дорогу, читайте в нашей подборке:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда не дома
Куда в Москве идти за свежей выпечкой
Даже если вы пристально следите за питанием и тщательно считаете калории, иногда все же хочется порадовать себя вкусной выпечкой. Особенно если она — авторская, ручной работы. В этой статье — лучшие пекарни и кондитерские Москвы, мимо которых не стоит проходить любителям хрустящей корочки. В том числе и тем, кто придерживается здорового питания.
еда не дома
7 хороших ресторанов Подмосковья
Москвичи привыкли к огромному выбору ресторанов. Но в Подмосковье, даже в ближайшем, дела обстоят иначе: если город не туристический, как, например, Коломна, с общепитом могут быть проблемы. А традиционный «ресторанный набор» выглядит как хинкальная, пиццерия и ларек с суши. К счастью, ситуация постепенно меняется к лучшему. Собрали не самые очевидные, но достойные внимания заведения Подмосковья, куда стоит отправиться за новыми гастрономическими впечатлениями.
еда не дома
Топ-10 ресторанов русской кухни в Москве
Рестораны русской кухни в Москве — это целая гастрономическая вселенная. Да и само понятие русской кухни широко и многогранно. Это и региональные специалитеты Севера, Урала, Сибири, Краснодарского края, и исторические пласты национальной кулинарии — от классики дворянской эпохи через советское «о вкусной и здоровой пище» к авторским экспериментам с новейшими технологиями. Собрали 10 ресторанов, где русская кухня звучит по-разному: от высокой и концептуальной до простой, душевной и домашней.
еда не дома
8 хороших ресторанов и кафе Петрозаводска
Петрозаводск привлекает множество туристов со всей России и из-за рубежа. В столицу Карелии едут, чтобы познакомиться с уникальными памятниками архитектуры и музеями-заповедниками, увидеть суровые красоты северной природы и, конечно, попробовать традиционные блюда местной кухни в одном из ресторанов города. В кратком гастрономическом гиде расскажем, где в столице Карелии можно вкусно и недорого перекусить или плотно поесть, а также попробовать что-то необычное.
еда не дома
Как добраться до аэропортов Москвы
Аэропорты Москвы — важные узлы, которые соединяют российскую столицу с миром. Для многих путешественников важен вопрос, как до них добраться и не опоздать на свой рейс. Главное — правильно рассчитать время. Рассказываем, как можно вовремя доехать до аэропортов.
еда не дома
12 важных дел в Нальчике
Обычно в Нальчик туристы заезжают ненадолго во время путешествий по районам Северного Кавказа или по дороге на Эльбрус. Но столица Кабардино-Балкарии заслуживает того, чтобы провести там хотя бы сутки, погулять, сходить в Национальный музей и оздоровиться. Рассказываем, что обязательно нужно сделать в этом городе.
еда не дома
Как поехать на учебу в Китай
Учеба в Китае — хорошая возможность для получения образования. Страна с одной из самых быстрорастущих экономик и богатым культурным наследием предлагает иностранным студентам уникальную академическую среду. Обучение в местных вузах поможет не только хорошо изучить язык, но и получить диплом, востребованный на международном уровне. Рассказываем, как поехать учиться в Китай, рассмотрев все этапы: от получения визы до поиска жилья.
Читают сейчас
