Американская кухня
Тип материала
брауни
50 минут
Домашний брауни с ягодами
История брауни начинается с 20 века, с тех пор десерт приобрел свою популярность во всем мире, благодаря нежной текстуре и насыщенному вкусу шоколада. Сегодня брауни готовят по всему миру с разными добавками — один из самых популярных вариантов брауни с ягодами. Плотное и влажное тесто дополняет кислинка ягод малины, которые во время выпечки, практически растворяются в тесте. Если хотите сохранить ягоды целыми, не замешивайте их в тесто, а добавьте в самом конце.
Ингредиенты: Темный шоколад, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Экстракт ванили, Ягоды, Соль, Сахарная пудра
пироги с лимоном
50 минут
Лимонный брауни к чаю
Очень вкусный лимонный десерт. Стоит пробовать всем любителям лимонной выпечки!
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Сахар, Цедра лимона, Сливочное масло, Яйца, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Кукурузный крахмал, Растительное масло, Ванилин, Сахарная пудра
чизкейк
1 час 40 минут
Чизкейк с тыквой
Тыквенный чизкейк - это одна из вариаций приготовления известного американского десерта. Разнообразьте классический рецепт тыквенным пюре со специями, а в песочную основу добавьте грецкие орехи. И получится пряный, нежный и сытный десерт. Одного кусочка может хватить, чтобы и насладиться вкусом, и насытиться. А если замените сахар на кленовый сироп или мед, то чизкейк станет еще ароматнее.
Ингредиенты: Печенье, Взбитые сливки, Мед, Сливочное масло, Грецкие орехи, Тыква, Крем-чиз, Творог, Сахар, Куриное яйцо, Растительное масло, Ванильный сахар, Мускатный орех, Корица, Молотый имбирь, Соль
блюда из говядины
40 минут
Митлоф из говядины с тыквой, перцем и кускусом
Блюдо, которое сочетает в себе традиции американской кухни и современные кулинарные тенденции.
Ингредиенты: Стейк из говядины, Репчатый лук, Чеснок, Куриное яйцо, Тыква, Болгарский перец, Кускус, Вода (кипяток), Томатный соус, Аджика, Оливковое масло, Черный перец молотый, Соль
Сосиски в тесте
1 час
Легкий корн-дог с сыром
Корн-дог – это сосиски в кукурузном кляре. Сейчас популярными стали корн-доги с сыром. Их жарят во фритюре и подают с кетчупом или горчицей, как всем известный хот-дог. Приготовить это блюдо дома достаточно просто. Снаружи сыр будет хрустящим из-за кляра, а внутри тянущимся и очень сливочным.
Ингредиенты: Молоко, Горчица, Сыр, Кетчуп, Пшеничная мука хлебопекарная, Зелень, Помидоры черри, Кукурузная мука, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Подсолнечное масло рафинированное
запеканка из макарон
55 минут
Запеченные макароны с пепперони и моцареллой
Такая макаронная запеканка отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному столу. В основе рожки, пряные колбаски пепперони и сливочная моцарелла. Получается смесь американской и итальянской кухни, которую обязательно нужно попробовать.
Ингредиенты: Базилик, Макароны (рожки), Пеперони, Томатный соус, Маслины без косточки, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
маффины
40 минут
Маффины с малиной
Это свежий и ароматный десерт, который сочетает в себе яркую цитрусовую кислинку и сладость малины. Воздушные маффины с насыщенным лимонным ароматом станут еще более сочными и красивыми благодаря вкраплениям сладких ягод. Эти маффины — идеальный выбор для утреннего кофе, перекуса или легкого десерта. Их можно подать как в теплом, так и в холодном виде, дополнительно украсив свежими ягодами.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Цедра лимона, Сливочное масло, Растительное масло, Куриное яйцо, Ванилин, Молоко, Кукурузный крахмал, Сахарная пудра, Лимонный сок, Замороженная малина
салаты
30 минут
Вкусный картофельный салат с песто
В Германии и Австрии его готовят с тёплым картофелем, уксусом и беконом, что делает блюдо сытным. В Америке добавляют майонез, яйца и горчицу, превращая его в холодное блюдо, идеально подходящее для пикников и барбекю. Сегодня картофельный салат существует в разных вариациях по всему миру, но основа остаётся той же — отварной картофель и вкусные заправки. Например, песто, его свежий и пряный вкус отлично комбинируется с мягкой текстурой вареного картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Соус песто, Столовый уксус, Соль, Черный перец молотый, Кедровые орехи
