Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Бразильская кухня

Материалы по тегу: Бразильская кухня

Тип материала

Жареная тапиока с сыром

Жареная тапиока с сыром

Впервые попробовала это блюдо в Бразилии. Научилась готовить простые блюда из тапиоки.

Кофе со сливками и корицей

Кофе со сливками и корицей

Бодрящий и вкусный напиток зарядит энергией на целый день.

Чили кон карне с мясным фаршем

1 час 30 минут

Чили кон карне с мясным фаршем

Сытное блюдо на обед или ужин. Имеет острый и пряный вкус. Блюдо наполовину состоит из консервированных продуктов, которые есть в любом супермаркете.

Овощной салат с заправкой из маракуйи

Овощной салат с заправкой из маракуйи

Вкусный и легкий салат с экзотической заправкой.

Кофе со сливками, маршмэрллоу и кондитерской посыпкой

Кофе со сливками, маршмэрллоу и кондитерской посыпкой

Ароматный, красивый и бодрящий напиток поднимет настроение даже в хмурое утро.

Кофе со взбитыми сливками и мятой

Кофе со взбитыми сливками и мятой

Вкусный, бодрящий и освежающий напиток.

Кофе с творожным сыром, сливками, корицей и мятой

Кофе с творожным сыром, сливками, корицей и мятой

Вкусный и бодрящий напиток.

Замечательный бразильский лимонад со сгущенкой

Замечательный бразильский лимонад со сгущенкой

Рецепт оригинального, вкусного освежающего напитка, который доставит удовольствие и охладит.

Коктейль «Вишневое наслаждение»

Коктейль «Вишневое наслаждение»

Очень яркий вкус, подойдет для вечеринки. Готовится быстро.

Домашнее филе лосося, томленое с овощами в кокосовом молоке

Домашнее филе лосося, томленое с овощами в кокосовом молоке

Филе лосося невероятно вкусный и полезный продукт. Невероятный вкус филе и сладость кокосового молока соединились в этом блюде для вашего праздника или обыденного обеда. Простота в приготовлении и непередаваемый вкус этого блюда соединились в этом рецепте.

Курица в сухарях панко с гранатом

1 час 30 минут

Курица в сухарях панко с гранатом

Традиционный рецепт приготовления отбивных предусматривает обжарку отбитых ломтиков мяса в панировке из муки и яйца. Часто к этой панировке добавляют еще и сухари. Такой классический рецепт отбивной Вы сможете найти в миланской кухне. Согласно рецепту блюдо так и называется — миланская отбивная. А что если за основу приготовления блюда взять рецепт приготовления миланской отбивной, но немного модифицировать его, чтобы сделать интересней?

Экзотический микс

Экзотический микс

Для людей, что устали от серых будней, или холодных зимних вечеров, был создан настоящий фруктовый взрыв. Огромное количество витаминов и полезных микроэлементов – это то, что ждет ваш организм хотя бы после одного стаканчика этого летнего дара. Помимо всего этого, салат придется по вкусу любителям сладкого, а так же даст заряд бодрости и обязательно поможет переждать эту серость с улыбкой на лице.

Креветочные шашлычки

Креветочные шашлычки

Доступность и распространенность делают креветки практически самым дешевым из морских деликатесов во всем мире. Не привлекательные на вид, но прекрасные на вкус, эти ракообразные могут служить замечательным дополнением практически к любому ужину. А у сильного пола посиделки с друзьями и без креветок просто невозможно представить. Среди всего этого вкусового разнообразия нельзя забывать и о пользе этого морского дара.

Молочно-ананасовый коктейль «Бриз»

Молочно-ананасовый коктейль «Бриз»

Если вдруг возникнет желание утолить жажду, то необходимо приготовить молочно-ананасовый коктейль! Он прекрасно справится со своей задачей!

Запеченный судак в кокосовом молоке с сыром

1 час 10 минут

Запеченный судак в кокосовом молоке с сыром

Судак в кокосовом молоке с сыром — это блюдо немного экзотическое и берет свое начало от бразильской кухни. Запеченная белая рыба в кокосовом молоке считается популярным блюдом в Бразилии. Молоко пропитывает своим нежным вкусом рыбу, и она становится мягкой и сочной.

Малиновый смузи с кокосовым молоком

Малиновый смузи с кокосовым молоком

Напиток, напоминающий фруктовое пюре пришел к нам из жарких стран, где принято растирать фрукты и готовить из них вкусные прохладные напитки. Большинство рецептов включат в себя молоко или йогурт, фрукты, как свежие, так и замороженные. Состав может быть самым разнообразным и содержать в себе такие ингредиенты как травяные чаи и даже сушеные водоросли. Смузи — это полезный перекус с приготовлением, которого справится даже начинающий кулинар.

Рыбное филе в кокосовом молоке

Рыбное филе в кокосовом молоке

Филе белых видов рыб богато витаминами группы B, а также E, A и С. Кроме этого содержит калий, натрий, магний и ценные жирные кислоты. Оно подходит для диетического питания, ведь даже приготовленное таким способом имеет довольно низкую калорийность: всего 85 ккал на 100 грамм продукта. Людям на диете стоит серьезно подумать над включением рыбного филе в свой рацион питания на регулярной основе.

Бразильская фейжоада с консервированной фасолью и колбасными изделиями

1 час 15 минут

Бразильская фейжоада с консервированной фасолью и колбасными изделиями

По приданию фейжоаду придумали рабы, которые смешивали куски мяса, остающиеся от хозяйского стола, и черные бобы, традиционный для тех времен бразильский корм для рабов и животных. Со временем рецептура фейжоады изменилась и блюдо стали готовить с добавлением колбасных изделий. По этому рецепту бразильская фейжоада готовиться также из мясных и колбасных продуктов, а также консервированной фасоли, помидор и репчатого лука. Все ингредиенты тушиться в томатной подливе, благодаря этому блюдо получается сочное, вкусное и наваристое.

Острая сытная шаурма

Острая сытная шаурма

Это очень сытное и вкусное блюдо.

Бразильские гренки

Бразильские гренки

Традиционно эти сладкие гренки- “Рабанада” готовятся в Бразилии рождественским утром. Ваши дети их обязательно полюбят. Можно также подать эти простые и вкусные гренки в качестве закуски на стол для гостей.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении