Грузинская кухня
Тип материала
салат с языком
1 час 10 минут
Салат «Эна» с телячьим языком и свежими овощами
Салат с языком, картофелем, салатом айсберг, солеными и свежими огурцами и помидорами черри. Это блюдо сочетает в себе различные текстуры и вкусы, что делает его очень привлекательным.
Ингредиенты: Телячий язык, Картошка, Огурец, Соленые огурцы, Помидоры черри, Красный лук, Салат «айсберг», Оливковое масло, Лимонный сок, Зернистая горчица, Соль
хачапури с сыром
2 часа 20 минут
Хрустящий хачапури по-аджарски с яйцом
Тесто для хрустящего хачапури по-аджарски в этом рецепте готовится без дрожжевой опары. Достаточно смешать сухие ингредиенты, добавить теплое молоко и замесить тесто.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сахар, Сухие дрожжи, Соль, Растительное масло, Сыр адыгейский, Сулугуни, Сливочное масло, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Желток куриного яйца
