Японская кухня

Японская кухня

Тип материала

Пикантная индейка с чесноком в японском стиле

блюда из индейки

Пикантная индейка с чесноком в японском стиле

Разнообразить ваше повседневное меню вам поможет очень интересное и вкусное блюдо из индейки, с соусе терияки с чесноком. У этого блюда очень интересный, пикантный вкус, дополненный ароматом чеснока и сладостью меда, с легкими нотками ореха. Блюдо отлично сочетается со многими гарнирами, оно достаточно полезное и питательное. Прекрасный вариант сытного ужина для всей семьи.

Фунчоза с креветками и овощами

Фунчоза с креветками и овощами

В первый раз приготовила фунчозу именно с креветками, до сих пор всегда была куриная грудка. Мне очень понравилось такое сочетание, надеюсь, понравится и вам.

Суп «Тако.ru»

супы с мясом

Суп «Тако.ru»

Этот японский суп я пробовала в ресторане, он необычный, в меру острый и очень вкусный. Дома я его готовлю с учетом нашего русского менталитета. В итоге получается блюдо ресторанного уровня, но бюджетное и не отнимающее много времени.

Вегетарианские роллы «Хануман»

21 минута

Вегетарианские роллы «Хануман»

Это чисто вегетарианские роллы из риса, огурца, перца и творожного сыра Филадельфия.

Японские роллы «Унаги маки»

Японские роллы «Унаги маки»

Это быстрые в приготовлении и очень вкусные японские роллы Унаги маки с авокадо.

Скумбрия в медово-соевом соусе

блюда из рыбы

Скумбрия в медово-соевом соусе

Скумбрия — одна из самых востребованных рыб, хорошо знакомая каждому. Она является желанным уловом для любого рыбака. Эта рыба отлично маскируется от птиц и рыб. Сверху ее цвет темнее, что позволяет ей сливаться с цветом воды, а цвет ее животика светлее, что помогает ей быть незаметной для хищных рыб снизу. На рынке морепродуктов скумбрия пользуется хорошим спросом. Она очень полезная, благодаря наличию в ней витаминов и микроэлементов, так нужных человеческому организму.

Вегетарианская рыбка «Ананда»

21 минута

Вегетарианская рыбка «Ананда»

Это сытное блюдо на 100% заменяет рыбку, а по вкусу — не отличишь, потому что в рецепте используются водоросли нори. Всем советую попробовать такое вкусное блюдо.

Скумбрия с кунжутным соусом

блюда из рыбы

Скумбрия с кунжутным соусом

Благодаря популярной и доступной морской рыбе скумбрии мы легко можем обогатить наш организм полезными жирами и витаминами. Вы не задумывались о том почему такая полезная рыба стоит на порядок меньше дорогих сортов красной рыбы с большим содержанием Омега 3. Все благодаря хорошей маскировке, ее расцветка позволяет ей хорошо прятаться, поэтому на рынки поступает большое количество этой рыбы, поэтому по стоимости она очень доступна.

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Рисовая мука в блинах ощущается нежнее, чем пшеничная. Такую муку получают ее из перемолотых зерен риса. Она отличается высоким содержанием витаминов, полезных веществ и низкой калорийностью. Блины, приготовленные на рисовой муке, получаются с хрустящей корочкой и неповторимой зернистой структурой.

Скумбрия с семенами укропа

блюда из рыбы

Скумбрия с семенами укропа

Чтобы обогатить свой организм полезными жирными кислотами не обязательно покупать дорогие сорта красной рыбы. Можно готовить более бюджетный вариант-скумбрию. Она в меру жирная, с плотной белой мякотью и содержание Омега 3 в ней довольно высокое. Мы не будем придавать ее термической обработке, а значит сохраним по максимуму полезные вещества. Семена укропа только усилят пользу. Они оказывают бактерицидное, мочегонное, спазмолитическое и успокоительное действие.

Теплая фунчоза со свининой и грибами

блюда из свинины

Теплая фунчоза со свининой и грибами

Фунчоза — это блюдо корейской, японской, китайской и других кухонь Азии, которое готовится из стеклянной лапши. Фунчоза подается как в холодном, так и в горячем виде. В ее составе много витаминов и минералов. Фунчоза подходит аллергикам, так как она не содержит глютен и белок. В приготовленном виде имеет низкую калорийность, поэтому ее часто используют при диете.

Легкий салат с водорослями Вакамэ

салаты из свежих ово...

Легкий салат с водорослями Вакамэ

Вакамэ это водоросль уклария перистая, которую употреблять в пищу первые стали японцы еще в первом веке нашей эры. В современном мире водоросль особо популярна при вегетарианском питании и у людей, следящих за своим здоровьем. Вакамэ полезный продукт богатый аминокислотами лизином и аргинином, а благодаря веществу «фукосантин», водоросль перерабатывает уже накопленные жировые отложения в организме и снимает воспаление сосудов.

Окунь морской в духовке

блюда из рыбы

Окунь морской в духовке

Я на кетогенной диете, которая подразумевает постоянное приготовление мяса и рыбы. Но времени не всегда хватает, поэтому я зачастую отдаю предпочтение простым, быстрым и при этом полезным рецептам. Предлагаю как раз такой рецепт — морской окунь в духовке.

Пряный рис по-японски

блюда из риса

2 часа 40 минут

Пряный рис по-японски

Плов — любимое и привычное всеми блюдо, жирное и с большим количеством мяса. Приготовить плов в новом варианте можно используя японский стиль. В таком варианте это блюдо получается, легким, ярким, с насыщенным вкусом и ароматом. Овощи в таком способе приготовления не жарятся до полной готовности, за счет чего сохраняется легкий и приятный их хруст. Блюдо прекрасно подойдет для сытного ужина и обязательно удивит своим новым вкусом всю вашу семью.

Сытный блинчик из капусты

несладкие блины

2 часа 17 минут

Сытный блинчик из капусты

Иногда возникают ситуации, когда нужно приготовить что-то быстрое и вкусное, а в холодильнике при этом практически ничего нет. Кроме капусты, которая спряталась в нижнем ящике.Если с вами такое случалось, то этот рецепт для вас.

Сочный отварной эдамаме

закуски из овощей и...

Сочный отварной эдамаме

Эдамаме ― вкусные, полезные соевые бобы. Очищает кишечник, помогает легче перенести симптомы климакса. Используют для приготовления супов, салатов, рагу, десертов, соусов. Их тушат, варят, жарят, готовят на пару. Обладает нежным, сладковатым вкусом.

Быстрые роллы с форелью, икрой минтая и творожным сыром

1 час 30 минут

Быстрые роллы с форелью, икрой минтая и творожным сыром

Роллы это одно из самых популярных блюд японской кухни, которые популярны во всем мире. Не смотря на свою простоту в приготовлении, данное блюдо очень вкусное и ароматное. Данное блюдо может стать отличным украшение праздничного стола.

Домашние роллы с болгарским перцем и крабовыми палочками

Домашние роллы с болгарским перцем и крабовыми палочками

Раньше мы часто готовили роллы сами, потом появилась доставка и про это как-то забыли. Недавно очень захотелось роллов и решили приготовить их дома. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте.

Пикантный салат с дайконом

Пикантный салат с дайконом

Дайкон — китайский редис, очень популярен в японской и азиатской кухнях. По внешнему виду напоминает большую морковь, но только белого цвета. Вкусовые качества дайкона довольно интересны, ведь он имеет одновременно сладковатый и пряный вкусы. Салаты с его добавлением очень полезны, так как он обладает иммуностимулирующим действием, чистит организм от шлаков, и выводит лишнюю жидкость.

Классическая фунчоза в соевом соусе

1 час 15 минут

Классическая фунчоза в соевом соусе

Фунчоза очень популярная закуска в странах Азии. Главной изюминкой фунчозы является, то, что в процессе готовки она впитывает в себя вкус других ингредиентов. Она сочетается практически со всеми продуктами ― начиная от мясных продуктов заканчивая овощами. Но, а если в качестве заправки использовать соевый соус, то можно разнообразить вкусовой набор, сделав его более насыщенным.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении