что приготовить
что приготовить
Топ-3 лучших рецепта чевапчичей / Готовим колбаски на сковороде, в духовке и на мангале
Аппетитные жареные или запеченные колбаски без оболочки — традиционное блюдо стран Балканского полуострова. Самые вкусные чевапчичи, пожалуй, делают в Сербии: там их называют чевапы и часто подают в пите с луком и овощами. Однако, чтобы попробовать этот деликатес, не обязательно ехать в Белград: каждый сможет приготовить его у себя дома по нашим пошаговым рецептам с фото.
что приготовить
Как приготовить тунца на гриле / Все секреты от покупки до подачи к столу
Чаще всего для жарки на пикнике выбирают красную рыбу — семгу или форель, чуть реже белую — морского окуня или дорадо, но практически всегда забывают про еще один вкусный мясистый вид. Тунец относится к семейству скумбриевых, его мясо очень сочное и прекрасно подходит для запекания на углях. Какую тушку купить, в чем и сколько мариновать, как пожарить вкусного тунца на гриле — читайте в нашей статье.
что приготовить
Топ-5 сытных салатов / Вкусные блюда для разных ситуаций
Нередко, увидев на столе салат, мужчины говорят: «А что, еды никакой нет?» Food.ru поможет вам убедить любимого, что закуска бывает не менее сытной, чем первые и вторые блюда. Итак, выбирайте рецепт, чтобы сделать самый вкусный мужской салат. В наш топ вошли пять вариантов на разные случаи.
что приготовить
8 правил выбора хороших пельменей в магазине / Смотрим на цвет, изучаем состав, погружаемся в ГОСТы
Самые вкусные пельмени — те, что приготовлены самостоятельно из качественных продуктов. Но при современном ритме жизни сложно выкроить на это несколько часов, а домашних пельменей хочется всегда. Рассказываем, как выбрать в магазине хорошие пельмени для быстрого ужина или семейного застолья.
что приготовить
Как жарить кабачки / Советы и рецепты от Food.ru
Кабачок — один из самых популярных овощей, который подходит для приготовления множества блюд. Чтобы получить идеальный результат, нужно знать несколько секретов. Рассказываем, как жарить эти овощи, сохранять их сочность и насыщенный вкус.
что приготовить
Как разделать щуку / Универсальная инструкция для любых блюд из этой рыбы
В 100 г мяса щуки есть все витамины группы B, четверть суточной дозы витамина D и 110% дневной нормы хрома. Но у этой полезной рыбы есть один недостаток — много костей. Если вы редко едите ее, потому что не любите чистить, рассказываем, как быстро разделать щуку и что из нее приготовить.
что приготовить
Как использовать в кулинарии белое вино / Советы и рецепты
В винодельческих регионах вино применяют в кулинарии с Античности, сегодня блюда с добавлением этого напитка есть в арсенале любого повара. Расскажем, как выбрать и использовать белое вино для приготовления разных блюд. Многие кулинары считают именно его наиболее универсальным.
что приготовить
Как правильно варить раков / Рецепты и советы новичкам
Вареные раки — популярная закуска к пиву и просто доступный деликатес. Если вы решили сварить их дома, нужно знать несколько принципов выбора при покупке и рекомендации по готовке. Food.ru рассказывает, как правильно варить раков, и делится пошаговыми рецептами интересных блюд с ними.
что приготовить
Праздничный ужин в итальянском стиле для любимой / 5 знаменитых блюд
Итальянскую кухню ценят за самобытный вкус и обилие полезных продуктов. Пасту и пиццу знают во всем мире, но это не единственные кулинарные шедевры, которыми могут похвастаться итальянцы. Чтобы подарить любимой ужин в итальянском стиле, не обязательно отправляться в ресторан. Множество вкусных блюд можно приготовить дома. Рассказываем, как организовать итальянский романтический ужин в домашних условиях, что можно включить в меню, делимся рецептами.
что приготовить
Что приготовить девушке на День влюбленных / 10 рецептов для романтического ужина
Изысканный романтический ужин для любимой девушки станет отличным дополнением к подарку на 14 февраля. Попробуйте приготовить его собственноручно, тем более устроить такой сюрприз с нашими рецептами несложно. Подобрали несколько вариантов легких салатов, сытных блюд и десертов.
что приготовить
Как приготовить вкусное мясо на уличном гриле / Советы для новичков
Гриль был придуман очень давно: древние люди додумались класть деревянную решетку на угли и жарить на ней куски мяса. Этот способ постоянно совершенствовался и дошел до нас в разных вариантах: газовый гриль, электрогриль, барбекю. Решили разобраться, какие правила нужно соблюдать, чтобы приготовить идеальное мясо на уличном гриле.
что приготовить
Шашлыки без костра / Как приготовить маринованное мясо в духовке
Жареное на углях мясо ценится за умопомрачительный аромат и сочность каждого кусочка. Однако устроить полноценную вылазку для приготовления шашлыков не всегда позволяет время года, погода и другие обстоятельства. Выход есть — можно приготовить шашлык в духовке. При умелом подходе результат будет ничуть не хуже.
что приготовить
20 рецептов ко Дню защитника Отечества / Угощаем мужчин
Отличный повод порадовать мужчину чем-нибудь вкусным — приготовить праздничный стол на 23 Февраля. Можно выбрать что-то одно или устроить фуршет из нескольких простых и вкусных блюд. Food.ru собрал 20 вариантов, которые приятно удивят вашего защитника.
что приготовить
Как быстро и легко приготовить ужин на 23 Февраля / Выбираем мясо, специи и соусы
Чем порадовать близкого человека в День защитника Отечества, как не роскошным ужином из сытных и ароматных мясных блюд? Чтобы сократить время на подготовку и сохранить хорошее настроение, следуйте нашим советам по выбору правильного мяса, удачных вкусовых сочетаний и способов приготовления. Плюс — ценные идеи, как из торжественного ужина сделать гастрономическое путешествие в другую страну.
что приготовить
3 лучших рецепта вкусных медальонов / Классический и два оригинальных
Мясной медальон, он же филе-миньон, в Европе считают «дамским стейком», ведь его делают из тонкой, нежной и постной части свиной вырезки. Блюдо принято готовить в ресторанах в День святого Валентина или на романтические ужины. Профессиональные повара и домашние кулинары постоянно экспериментируют с рецептами, используя не только свинину, но и другие виды мяса. Предлагаем сделать вкусные медальоны по четким рекомендациям с поэтапными фото — это будет несложно.
что приготовить
Как хранить и использовать остатки шампанского / Праздничные советы Food.ru
Недопитое шампанское — редкое явление. Если после праздника вам встретились загрустившие полбутылки искристого напитка, не спешите выливать в раковину. Food.ru рассказывает, как можно сохранить остатки или использовать в приготовлении, если благородный напиток все-таки утратил магическое шипение.
что приготовить
Что приготовить на 23 Февраля / Сытные блюда по-домашнему
23 Февраля — мужской праздник, в честь которого обычно готовят что-то вкусное и красиво сервируют стол. В первую очередь нужно порадовать угощениями представителей сильного пола, но и об остальных гостях забывать не стоит. Мужчины любят проверенную еду и к «экспериментальным» салатам относятся с подозрением. Какие блюда на 23 февраля точно понравятся? Рассказываем о сытной домашней еде.
