как хранить

как хранить

Что сделать из красной рябины

Что сделать из красной рябины / Идеи необычных блюд

Наверняка многие из нас в детстве пробовали кислые рябиновые ягоды или делали из них забавные бусы. Еще многие знают, что рябину охотно едят зимние птицы. И куда реже эти яркие терпкие ягоды рассматриваются как пищевой продукт. Рассказываем, что можно приготовить из красной рябины и почему стоит добавить ее свой рацион.

Можно ли оставить суп на плите на всю ночь

Можно ли оставить суп на плите на всю ночь / Как правильно хранить первые блюда

Частая ситуация: вы сварили борщ или рассольник вечером и собираетесь ложиться спать, а блюдо все еще горячее и в холодильник его убирать нельзя. Рассказываем, можно ли оставлять еду при комнатной температуре, чем это может быть чревато и как избежать неприятных последствий.

Как хранить редьку

Как хранить редьку / На балконе, в квартире, холодильнике или подвале

Сочный хрустящий корнеплод можно есть свежим, готовить с мясом, добавлять в супы и салаты. Но при неправильном хранении он быстро вянет, его вкус портится, а польза пропадает. Как не дать продукту попасть в мусорную корзину раньше времени? Редакция Food.ru рассказывает, как хранить редьку в домашних условиях.

Как правильно собирать и хранить тыкву

Как правильно собирать и хранить тыкву / Советы и лайфхаки от Food.ru

Осень — время тыкв. Они бывают разные: круглые и вытянутые, ярко-рыжие и зеленые, их можно увидеть повсюду. Кажется, что некоторые тыквы выращивают просто для декора — они слишком большие, чтобы их есть. Правда ли это и как правильно хранить тыкву — обсудим в нашей статье.

Как заготовить персики на зиму

Как заготовить персики на зиму / 7 способов консервации вместо варенья

Популярный способ заготовки персиков — варенье. Но что еще можно приготовить из них? Существует множество способов сохранить свежесть и вкус летних плодов без долгой варки и большого количества сахара. Редакция Food.ru собрала семь простых рецептов персиков на зиму.

Как организовать пространство для хранения в ванной комнате

Как организовать пространство для хранения в ванной комнате / 10 интересных идей

Стандартные санузлы обычно небольшие по площади. Но в них приходится хранить много вещей: косметику, бытовую химию, аксессуары и технику для волос, полотенца, халаты. Конечно, можно поставить в ванную комнату пенал или встроить шкаф. Но не везде для этого есть место. Собрали 10 оригинальных идей, которые помогут сэкономить пространство и хранить все необходимое.

Как правильно стерилизовать банки в духовке

Как правильно стерилизовать банки в духовке / Сохраняем заготовки на зиму

Достали соленые огурцы из запасов на зиму и обнаружили вздутую крышку — знакомая ситуация? Вероятно, причина в неправильно обработанной таре. Рассказываем, как и сколько стерилизовать банки в электрической духовке, чтобы консервация хранилась долго.

10 продуктов, которые можно хранить при комнатной температуре

10 продуктов, которые можно хранить при комнатной температуре / Если в холодильник ничего не влезает

Если ваш холодильник можно описать фразой: «ставить некуда, а есть нечего», устройте ревизию. Уберите из него все, что можно хранить при комнатной температуре. Проверяя содержимое по нашему списку, вы легко освободите место для тех блюд и продуктов, которые действительно нуждаются в особых условиях хранения.

Почему стоит заготовить банки с фасолью на зиму

Почему стоит заготовить банки с фасолью на зиму / И в какие блюда ее добавить

Зима — время, когда на столе становится все больше домашних заготовок. Не ограничивайтесь вареньем и солеными огурцами. Даже когда сезон уже закончился, законсервируйте фасоль, чтобы открыть, когда у вас не будет времени на приготовление полноценного ужина или обеда. Разберем, как делать заготовки из фасоли на зиму, чтобы вкусные и питательные блюда можно было приготовить быстро и без особых хлопот.

Как хранить одежду и обувь, когда сезон закончился

Как хранить одежду и обувь, когда сезон закончился / Подробная инструкция

Со сменой сезона многие сталкиваются с вопросом, как правильно хранить одежду и обувь, которые больше не нужны в повседневной жизни. Правильная организация хранения не только помогает освободить пространство в шкафу, но и сохраняет вещи в хорошем состоянии до следующего сезона. В этой статье мы рассмотрим практические советы и рекомендации, которые помогут эффективно упаковать и сохранить одежду и обувь, а также предотвратить их порчу и деформацию.

Как заготовить жареные помидоры на зиму

Как заготовить жареные помидоры на зиму / Вместо лечо и томатной пасты

Обычно на зиму помидоры маринуют, солят и вялят, делают из них лечо, салаты и томатную пасту. Но есть еще один способ заготовки, менее известный: их можно жарить и затем закатывать в банки. А если добавить травы, специи, чеснок, то вкус станет еще более насыщенным. Редакция Food.ru рассказывает, как приготовить жареные помидоры на зиму.

Как хранить яблоки

Как хранить яблоки / Чтобы они остались свежими до Нового года

Если создать правильные условия для хранения яблок, к зиме они станут еще вкуснее, утверждают эксперты британского Королевского общества садоводов.

5 способов заготовить баклажаны на зиму

5 способов заготовить баклажаны на зиму / С перцем чили, томатной пастой и чесноком

Консервированные баклажаны напоминают по вкусу грибы. Собрали для вас лучшие рецепты зимних заготовок баклажанов: жареных, фаршированных овощами и в виде рулетиков.

Топ-5 рецептов томатного сока на зиму

Топ-5 рецептов томатного сока на зиму / Классический, с чесноком или яблоками

Один из самых простых способов сохранить помидоры надолго — приготовить сок. Он отлично утоляет жажду. Его можно добавлять в супы, вторые блюда, десерты. Собрали лучшие рецепты, как заготовить томатный сок на зиму: с солью и без, острый и с яблоками.

Как самостоятельно упаковать еду в вакуумные пакеты

Как самостоятельно упаковать еду в вакуумные пакеты / И когда это может пригодиться

Покупать продукты и готовить еду впрок выгодно и удобно. Но чтобы блюда и заготовки оставались свежими дольше, нужно продумать способ хранения. Food.ru подскажет, как с упаковать продукты в герметчиыне пакеты и как готовить по технологии су-вид, даже если нет вакууматора.

Ученые создали антимикробную пленку для хранения пищи

Ученые создали антимикробную пленку для хранения пищи / Она вдвое увеличивает срок годности продуктов

Ученые Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского разработали антимикробную пленку для хранения продуктов.

10 трав августа

10 трав августа / Что собирать и заготавливать на зиму

Лето — пора заготовок не только ягод, фруктов и овощей, но и лекарственных трав. У каждого растения есть свой сезон: одни нужно собирать в начале лета, когда они только распускаются, другие же в конце, когда их листья, цветы или корни уже набрали максимум полезных веществ. Рассказываем, что можно собрать и заготовить в августе.

Как правильно хранить сыр

Как правильно хранить сыр / И избежать распространенных ошибок

По данным Роскачества, потребление сыра за последние пять лет увеличилось на 56%. Эксперты прогнозируют дальнейший рост, поэтому советы специалистов о правильном хранении популярного продукта будут весьма актуальны.

Как сохранить лук свежим

Как сохранить лук свежим / Надолго и без холодильника

А вы знали, что хранить лук в холодильнике — это не самая лучшая идея? Разбираемся в вопросе.

Когда снимать тыкву с грядок

Когда снимать тыкву с грядок / Советы от Food.ru

Существует ряд признаков, что урожай тыквы можно убирать на хранение. Время сбора зависит от особенностей сорта, климата и ухода. Рассказываем, когда и как лучше снимать тыкву с грядки, а также как правильно хранить и заготавливать плоды на зиму.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении