что съесть
что съесть
Как повысить концентрацию и улучшить память после коронавируса / Что есть и пить, а от чего воздержаться
После коронавируса у многих людей наблюдается потеря концентрации внимания, рассеянность, ухудшение памяти. Зарубежные врачи считают, что улучшить работу когнитивных функций поможет еда. Рассказываем, какие полезные продукты нужно добавлять в рацион, чтобы восстановить когнитивные способности после болезни, а что лучше перестать есть хотя бы на время.
что съесть
Рафинад, демерара, мусковадо: что нужно знать о разных видах сахара
Жить без сладкого сложно, но современность диктует свои законы. Люди, придерживающиеся ЗОЖ, стараются уменьшить количество потребляемого сахара или отказаться от него полностью. Но есть и другие — те, кто не переживает, если чай сладкий, а в кофе попал лишний кусочек рафинада. Для них рассказываем, из чего делают сахар, правда ли коричневый лучше белого и чем 8 разных видов отличаются друг от друга.
что съесть
Сколько варить яйца в мешочек / В кастрюле или мультиварке
Куриные яйца — питательный продукт, который часто используют в кулинарии. Они богаты витаминами, минералами, белками и полезными жирами. Варить яйца в мешочек быстро и легко. Получается вкусный и сытный завтрак или перекус. Рассказываем, как варить яйца в мешочек правильно, чтобы добиться идеальной консистенции.
что съесть
5 причин добавить суперфуды в ежедневное меню / Авокадо, киноа, семена чиа
Исследований, посвященных суперпродуктам, становится все больше: только за первые три месяца 2021-го агрегатор научных публикаций PubMed зафиксировал столько же упоминаний этого слова, сколько за весь 2019-й. Разбираемся, что происходит.
что съесть
Как выбрать хорошее оливковое масло / Большой гид от Food.ru
Оливковое масло — универсальный продукт, который найдется практически на каждой кухне. Оно подходит для салатов и для жарки, его можно добавлять в самые разные блюда. Разбираемся, как выбрать, использовать и хранить оливковое масло.
что съесть
Идеальный рис для суши / Пошаговая инструкция
Приготовить идеальный рис для роллов кажется той еще задачей. Как подобрать сорт правильно? Какие пропорции? Сколько нужно варить? Как добиться необходимой консистенции? Собрали несколько советов и пошагово раскрываем рецепт для лучшего вечера японской кухни.
что съесть
Как правильно замесить дрожжевое тесто / Опарное и безопарное
Покупное тесто — хорошо, но не для тех, кто предпочитает контролировать качество выпечки самостоятельно. В сдобной выпечке используется дрожжевое тесто. В нем много сахара, масла, яиц, но главное — дрожжи. Собрали три простых рецепта теста на молоке для пирожков и булочек, как у бабушки. И делимся идеями, что из него можно приготовить.
что съесть
Пекарь британской королевской семьи поделился рецептом булочек с джемом / Можем повторить!
Каждое лето — до введения ограничений из-за пандемии коронавируса — в саду Букингемского дворца устраивались вечеринки. Гости надевали лучшие платья и смокинги и приходили пить чай вместе с членами королевской семьи. К традиционному английскому напитку подавались булочки, сэндвичи и другие угощения. В этом году вечеринка не состоится из-за введенных ограничений, но пекарь королевской семьи поделился рецептом знаменитых булочек в соцсетях.
что съесть
10 лучших рецептов ко Всемирному дню молока / Почему бы не попробовать
1 июня отмечают Всемирный день молока. Этот день появился в календаре, когда Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН решила привлечь внимание к этому напитку и рассказать о его пользе. Поддерживая эту инициативу, мы собрали подборку рецептов самых вкусных десертов Food.ru, где главные ингредиенты — молоко, сливки, творог и другие популярные молочные продукты.
