что съесть

что съесть

Правда ли, что есть холодное вредно
статья

Правда ли, что есть холодное вредно / И какой температуры должна быть еда

«Обед без горячего — не обед», «холодное вредно для желудка» — имеют ли эти устоявшиеся убеждения о температуре пищи научное обоснование? Попробуем разобраться, действительно ли горячая еда полезнее холодной.
Какие виды моркови бывают
статья

Какие виды моркови бывают / И чем они отличаются

Несмотря на то что в России наибольшую популярность завоевала оранжевая морковь, в мире этот корнеплод выращивают и в других цветах. Рассказываем, какие оттенки моркови еще существуют, чем они отличаются между собой и как используются в кулинарии. 
5 простых и сытных блюд с колбасой
статья

5 простых и сытных блюд с колбасой / Идеи от «X5 Клуба»

Мы узнали, какую категорию товаров покупатели чаще всего выбирали в магазинах «Пятёрочки» и «Перекрёстка» в июле. Оказалось, что особенно популярны были колбасы. Специально для мясоедов подготовили подборку блюд с салями и  «докторской». Делимся рецептами и рассказываем, как покупать продукты выгоднее с картой «X5 Клуба».
50 идей использования урожая кабачков
статья

50 идей использования урожая кабачков / Испечь брауни, сделать роллы и выжать сок

Каждый год в конце лета и начале осени садоводы и огородники задаются вопросом, что делать с урожаем кабачков. Мы нашли 50 вариантов — и традиционных, и неожиданных. Рассказываем, как правильно сохранить и использовать собранные плоды.
15 салатов с женскими именами
статья

15 салатов с женскими именами / Из чего состоит «Ольга» и как выглядит «Юлия»

Женскими именами называют не только салоны красоты и ураганы, но и вкусные блюда. Особенно популярны «именитые» салаты. Редакции Food.ru стало любопытно, как они выглядят и из чего состоят. Если вам тоже интересно, смотрите нашу подборку.
Чем полезен и вреден топинамбур
статья

Чем полезен и вреден топинамбур / И что из него приготовить

Иногда популярные несколько веков продукты вдруг оказываются забытыми. Например, сейчас широко известен сироп топинамбура, но плоды растения встречаются в кулинарных рецептах редко. Однако в продукте много важных веществ, и он подходит для приготовления разных блюд. Рассказываем, как появились традиции выращивания и употребления в пищу топинамбура, а также что можно из него приготовить. 
Что внутри банки с тушенкой из «Чижика»
статья

Что внутри банки с тушенкой из «Чижика» / Видеоразбор фудблогера

Можно ли быть уверенным в качестве товаров, цена которых ниже, чем во многих магазинах? Редакция Food.ru решила выяснить это опытным путем и запустила серию видеоразборов, чтобы помочь читателям сделать хороший выбор и сэкономить.
Что такое мини-морковь
статья

Что такое мини-морковь / И в каких блюдах использовать беби-овощи

Миниатюрную морковь используют для красивой подачи блюд. А еще ее любят дети, потому что маленькие аккуратные овощи выглядят необычно, их проще есть. Редакция Food.ru разобралась, чем мини-морковь отличается от обычной, и составила подборку блюд, которые вы можете с ней приготовить.
Названа сотня самых популярных салатов в мире
статья

Названа сотня самых популярных салатов в мире / Оливье и сельдь под шубой вошли в рейтинг

Гастрономический гид Taste Atlas представил ежегодный международный рейтинг самых популярных салатов.
«Перекрёсток» запускает новую линейку напитков и десертов
статья

«Перекрёсток» запускает новую линейку напитков и десертов / Под торговой маркой «Чудесное Далёко»

Ассортимент «Перекрёстка» пополнился продуктами собственного бренда «Чудесное Далёко». В продажу поступили напитки и сладости новой торговой марки.
Умер кондитер Роберто Лингуанотто
статья

Умер кондитер Роберто Лингуанотто / Он придумал знаменитый десерт тирамису

В Италии на 82 году жизни скончался кондитер Роберто Лингуанотто — создатель популярного во всем мире десерта тирамису. Подробности сообщает Corriere della Sera.
Что такое стол № 1
статья

Что такое стол № 1 / Список продуктов и меню на неделю

Лечебный стол № 1 — диета, которую долгие годы применяли для лечения гастрита и язвенной болезни желудка. Эта система питания была разработана еще в советские годы, однако ее основными принципами пользуются и современные диетологи. Рассказываем, в чем суть такой диеты, какие продукты в нее входят, а что, наоборот, лучше исключить из рациона. 
Появился авокадо без косточки
статья

Появился авокадо без косточки / Факт дня

Размер косточки авокадо не может не расстраивать любителей этого суперфуда — она составляет до одной шестой веса плода. И ее придется выбросить вместе с плотной кожурой. Решение предложили селекционеры: они представили на рынке сорт мини-авокадо без косточки.
Названы продукты, облегчающие похмелье
статья

Названы продукты, облегчающие похмелье / И это не рассол, кефир или хаш

Биохимик Ронда Патрик из Университета Теннесси рассказала изданию The Daily Express об одном из вариантов облегчить симптомы похмелья. 
Как признаться в любви и пожелать удачи
статья

Как признаться в любви и пожелать удачи / С помощью блюд японской кухни

Еда в Японии — не просто еда. Местные жители придают значение символам, поэтому вкладывают смысл во многие блюда. Сочетание ингредиентов, подача, посуда — каждый элемент обеда может нести тайное послание. Рассказываем, какие сообщения зашифрованы в разных блюдах японской кухни.
Как обезопасить себя и близких в сезон грибов
статья

Как обезопасить себя и близких в сезон грибов / Напомнили в Роспотребнадзоре

Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева в преддверии грибного сезона рассказала, о чем стоит помнить любителям «тихой охоты». 
В чем содержится кофеин
статья

В чем содержится кофеин / И как он влияет на организм человека

Современному человеку сложно представить свое утро без чашки ароматного кофе или крепкого чая. Бодрящие напитки придают сил, улучшают настроение, повышают концентрацию и работоспособность даже при недостатке сна и плохой погоде. Такой эффект возникает благодаря кофеину — природному стимулятору, который воздействует на нервную систему. Рассказываем о продуктах, в которых содержится кофеин, пользе и возможном вреде вещества.
Релиш
статья

Релиш / Блюдо дня

Это соус, который часто выступает добавкой к хот-догам и бургерам и придает им пикантность. Готовый релиш в магазине чаще всего состоит из мелко нарубленных маринованных огурцов, соединенных с горчицей, луком, сахаром и пряностями. В действительности соус релиш — это не столько набор продуктов, сколько способ приготовления.
Что приготовить с рикоттой из козьего молока
статья

Что приготовить с рикоттой из козьего молока / 5 рецептов для ценителей нежного вкуса

Ломтик зернового хлеба, пара ложек сливочной рикотты Galbani из козьего молока, чай — и полезный перекус готов. Этот сыр подходит для салатов, десертов, закусок. Его делают из натурального козьего молока и сливок по итальянской технологии, он питательный и легкий. Рассказываем, что приготовить, чтобы максимально раскрыть вкус сыра.
Что такое дикий лайм
статья

Что такое дикий лайм / Как выглядит и что из него приготовить

В магазинах появились дикие лаймы — зеленые цитрусовые с бугристой кожурой. Покупатели жалуются на дороговизну и отсутствие сока. Разбираемся, кому пригодятся необычные плоды и откуда такая цена. 
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении