26 декабря 2025

6 идей новогоднего стола для зумеров

/ Если вы впервые празднуете без родителей

Новый год — семейный праздник, но впервые организовать его уже для собственной семьи или самых близких друзей — задача не из простых. Надо продумать меню, найти декор, составить развлекательную программу… Вместе с брендом Simpotato собрали 6 идей для тех, кто наконец провожает старый год самостоятельно.

Ирина Герасимова

Автор Food.ru

Не гадайте над закусками — возьмите чипсы от Simpotato. Бренд производит снеки из натурального картофеля без лишних ингредиентов. Найти Simpotato можно в «Пятёрочке» и на маркетплейсе Ozon.

1. С Новым Шреком!

Главная скрепа в новогоднюю ночь — конечно же, фильмы и вообще все, что «говорит» на фоне по телевизору. «Шрека» раньше крутили по каналам во время новогодних каникул, а сейчас этот мультфильм может стать основой для вашего праздника.

Сделайте несколько тематических блюд — луковый суп, болотную похлебку из брокколи и шпината, пряничных человечков, капкейки с мухоморами и «жареных крыс». И не забудьте про свежую ушную серу, конечно.

В качестве активности устройте PowerPoint-вечеринку с презентациями о том, каким был прошедший год и кем в нем были вы — Ослом, Шреком, лордом Фаркуадом или Драконихой.

Как полюбить, если боитесь быть собой

2. Чевствование Красной Огненной Лошади

Чтобы в 2026-м вам во всем сопутствовала удача, надо отдать дань уважения символу нового года.

Лошадь — животное травоядное, поэтому сделайте новогодний стол состоящим из растительной пищи. Приготовьте салаты из хрустящих баклажанов, брокколи, тыквы. На десерт сделайте морковный торт с грецким орехом. А вот конину есть не стоит…

Вечеринку можно сделать в ковбойском стиле — раздайте гостям шляпы и посмотрите парочку вестернов. Лошадь любит скорость, энергию и движение, поэтому после посиделок за праздничным столом отправляйтесь на каток или кататься с горы на ватрушке.

Как правильно встречать год Красной Огненной лошади

3. Не новогодний стол

Если в мыслях у вас — сказочное Бали, а на дворе — температура ниже нуля, то устройте «анти-Новый год», который напомнит, что до лета остался всего 151 день. Холодные январь и февраль будет легче прожить с теплыми воспоминаниями.

Подайте к столу только самое летнее: освежающий гаспачо, салат капрезе, мохито, мороженое и свежие фрукты. Да, скорее всего маракуйя зимой будет дорогая, но и икра тоже не дешевая!

Чтобы сделать стол разнообразнее, расставьте тарелки с чипсами Simpotato разных вкусов. В линейке есть сыр, сметана и зелень, тайский перец — идеальный набор для создания атмосферы летнего выходного дня на даче.

Украсьте помещение гавайскими гирляндами, положите пляжное полотенце вместо скатерти, впишите в дресс-код графу «шлепки». Достаньте все летние атрибуты: надувные круги, солнечные очки и соломенные шляпы, выйдете на улицу и сфотографируйтесь так у самого большого сугроба.

4. Классика

Для тех, кто скучает по атмосфере родительского дома: сложно сразу перестроиться и отмечать праздники по-другому, без совместной нарезки салатов под фильмы.

Сделайте оливье и селедку под шубой по необычному рецепту, не забудьте про холодец, фаршированные яйца и другие новогодние закуски. Пока будете готовить, обязательно поругайтесь на кухне, а потом помиритесь под фильм «Ирония судьбы».

Можете сделать ретро новогодний стол — найдите старый рецепт оливье с филе рябчика, раковыми шейками или яблоками. Вспомните фильм «Иван Васильевич меняет профессию» и поставьте на стол икру баклажанную. Главным блюдом сделайте запеченного поросенка. В качестве активности устройте ретро фотоателье на пленку.

Бюджетное меню на Новый год

5. Фьюжн

Новый год с размахом отмечают и в других странах. Некоторые традиции даже стоит позаимствовать.

По заветам шотландцев начните праздничный день с овсяной лепешки, сыра и пудинга. Другой вариант — отведать финской сладкой рисовой каши и сливового киселя. А чтобы не гадать с меню, приготовьте разные блюда со всего света — Food.ru собрал специальную подборку.

Пока часы двенадцать бьют, по-испански съешьте дюжину виноградин. Если успеете это сделать, то следующий год пройдет удачно. А во время готовки погадайте на яйце и пиве — так делают в Перу.

По легенде традицию с двенадцатью виноградинами придумали испанские мещане, которые показательно ели ягоды в Новый год, чтобы высмеять помпезные праздники богачей.

На Новый год пройдитесь по улицам с чемоданом — мексиканцы делают так, чтобы в наступающем году много путешествовать. А выбрасывать в окно диван, как в Италии, все-таки не стоит — поберегите соседей!

6. Стол для ленивых

Возможно, праздник настиг вас после девятичасовой смены, вы устали из-за экзаменов или просто понимаете, что вам лень — слушаем и не осуждаем. Тем более, необязательно прикладывать много усилий, чтобы собрать достойный новогодний стол. Потратить энергию лучше на общение с друзьями, а еду заказать готовую или сделать с минимальным количеством усилий.

Разогревать духовку не будем — приготовьте несколько блюд в микроволновой печи. Стол соберите из готовых продуктов: это могут быть колбаски, сыры, овощи, чипсы Simpotato разных вкусов, газировка или сладости. А чтобы добавить разнообразия, пусть каждый гость принесет несколько снеков определенного цвета.