еда не дома
еда не дома
Традиции студентов разных стран / Чем отличаются, удивляют и как помогают учащимся
Для многих самые яркие воспоминания студенческих лет — это оригинальные и интересные традиции вуза или колледжа. Благодаря таким ритуалам студенты развлекаются, становятся сплоченнее и даже избавляются от стресса. Рассказываем о необычных студенческих традициях в разных странах и о том, чем они полезны.
еда не дома
Где в Москве и Санкт-Петербурге попробовать вкусную шаурму / С мясом, морепродуктами, сыром и овощами
Родиной шаурмы считается Ближний Восток. Там зародилась традиция заворачивать в тонкий лаваш или лепешку поджаренное на огне измельченное мясо с овощами. В итоге блюдо завоевало популярность во всем мире, и не в последнюю очередь благодаря вариативности. Сегодня шаурма перестала быть символом уличной еды, ее подают даже в ресторанах. Рассказываем, где ее попробовать в Москве и Санкт-Петербурге. Только не забывайте, что в культурной столице принято говорить шаверма.
еда не дома
Где в Москве попробовать луковый суп / На курином бульоне, с морепродуктами или в настоящем луке
Традиционно луковый суп готовят на говяжьем бульоне из репчатого лука, с сыром грюйер и гренками. Часто добавляют алкоголь: коньяк или шампанское. Подают в котелке, накрытом корочкой запеченного сыра. Впрочем, это правило все чаще нарушают. У рецепта немало вариаций, в Москве проще найти авторские интерпретации, чем безоговорочную классику. Но тем интереснее. Собрали восемь столичных проектов, где предлагают интересные варианты лукового супа.
еда не дома
Как отдохнуть на природе безопасно / Основные правила, советы и полезные инструкции
Природа — удивительный мир, полный красоты и вдохновения. Но отдых на свежем воздухе может быть связан с повышенной опасностью, особенно если не учесть важные факторы. Какие — расскажем в этой статье. Собрали основные правила безопасности, которые стоит помнить во время прогулок, походов и кемпинга.
еда не дома
8 московских ресторанов, где подают блюда с грибами / Белыми, шампиньонами, сморчками
Грибы едят круглый год, но особенно хороши они осенью. А еще полезны: богаты белком, клетчаткой и витамином D. Это универсальный продукт, который можно жарить, варить или солить. Выбрали 8 московских ресторанов, где подают вкусные и необычные блюда с грибами.
еда не дома
6 вкусных пирогов из московских ресторанов / С сезонными яблоками и грушами
Яблоки и груши отлично подходят для кулинарных экспериментов. Из них варят соки и компоты, их запекают, добавляют в салаты. Фрукты используют в качестве начинки для выпечки. Можно пробовать разное тесто: от слоеного до песочного, а плоды нарезать слайсами, кубиками или натереть на терке. Пирог получается нежным, с приятной кислинкой: уже вполне осенний, но все еще с теплыми воспоминаниями о лете. Собрали лучшую сезонную выпечку, которую подают в московских ресторанах.
еда не дома
Где в Москве устроить спонтанный пикник / Места для прогулок и отдыха с любимыми, друзьями и коллегами
С кем бы вам ни хотелось провести время, вариант выбраться на природу с кофе и перекусом работает почти в любое время года. Редакция Food.ru внимательно изучила карту Москвы и составила список парков и садов, куда можно отправиться наслаждаться вкусной едой и красивыми видами.
еда не дома
8 заведений в Москве, где подают необычную пиццу / Если устали от «Маргариты»
Пицца — итальянское блюдо, завоевавшее мир. Его готовят и в бюджетных кафе, и в дорогих ресторанах. Помимо классики есть много экспериментальных рецептов пиццы. Главное ее преимущество в том, что фантазия шеф-повара и пиццайоло ничем не ограничена. Можно брать разные ингредиенты, миксовать их и находить идеальный вкус. Выбрали московские рестораны, где подают небанальную пиццу.
еда не дома
8 московских ресторанов у воды / Едим с видом на реку, пруд или бассейн
Чтобы провести время у воды, не обязательно ехать за город. Выпить лимонад или кофе с красивым видом можно и в центре столицы. Правда, купаться в Москве-реке все же не стоит. Но если очень хочется, в городе можно найти отличные ресторанные проекты с бассейнами, чтобы и вкусно поесть, и поплавать, и коллекцию летних снимков пополнить. Рассказываем, где бронировать столики с видом на водную гладь.
еда не дома
12 важных дел в Ярославле / Чем заняться в городе, который изображен на купюре 1000 рублей
Город с тысячелетней историей и официальная столица Золотого кольца, его исторический центр включен в список ЮНЕСКО. Здесь около 140 памятников архитектуры разных эпох, а в последние годы многие выбирают Ярославль для гастрономического туризма. Редакция Food.ru подготовила 12 идей для отдыха в этом историческом городе: делимся подборкой.
еда не дома
Лучшие заведения Казани / 20 мест, в которых можно оценить эксперименты татарстанских шефов
Уровень гастропроектов в столице Татарстана продолжает расти с каждым годом — заведения предлагают обновленные форматы, привычные блюда в переосмысленных и современных интерпретациях и смелые кулинарные эксперименты. Не зря республику называют гастростолицей России! В этой подборке мы рассказываем о 20 лучших заведениях республики — множество вариантов для туристов на любой вкус и кошелек.
еда не дома
12 важных дел в Казани / Чем заняться в городе, который называет себя третьей и гастрономической столицей России
Татарстан — многонациональная республика, которая славится своими традициями, приветливыми жителями и национальной кухней. Приезжать в регион и его столицу Казань можно в любое время года, ведь там одинаково хорошо как в жаркое лето, так и в сильные морозы. И уж тем более найдется, чем заняться: бесконечно гулять по чистым и просторным улицам, почувствовать себя в гостях у бабушки в Старо-Татарской слободе, прикоснуться к истории или стать ближе к современным технологиям в IT-парке и Иннополисе.
еда не дома
7 мест в Москве, где подают блюда с арбузом / Не только десерты
Сложно придумать более летнюю еду, чем арбуз: в нем мало калорий и много жидкости. Поэтому полосатый плод с яркой мякотью может утолить не только голод, но и жажду. А еще в арбузе хватает витаминов и полезных элементов, включая фолиевую кислоту, цинк, железо, пектин. Московские рестораны дружно включают ягоду в меню, причем готовят не только десерты. Рассказываем, куда идти за гастрономическими открытиями.
еда не дома
Что делать, если потерялся чемодан в аэропорту / И как вернуть свои вещи
Согласно отчету SITA — мирового IT-провайдера в авиатранспортной отрасли — в 2023 году количество ошибок при обработке багажа составило почти 0,7%. Это означает, что задержки и потери происходят в семи случаях из 1000 — это меньше, чем в прошлом году, но все еще довольно много. Рассказываем, что делать, если вы не обнаружили свой чемодан на ленте выдачи, когда можно рассчитывать на компенсацию и как обезопасить себя от подобной ситуации.
еда не дома
Где помыться, если дома отключили горячую воду / 10 идей от Food.ru
Как бы мы ни относились к плановым отключениям горячей воды, они необходимы для технического обслуживания сетей и предотвращения серьезных аварий. Чтобы не устанавливать дорогостоящий бойлер ради двух недель в году и избежать суеты с чайниками и тазами, можно принимать душ вне дома. Рассказываем, где можно помыться, если отключили горячую воду.
еда не дома
9 ресторанов Москвы, отмеченных Красным гидом «Мишлен» / Чем примечательны проекты Новикова, Раппопорта и Зарькова
«Мишлен» отметился в Москве всего раз: в октябре 2021 года. В марте 2022 года знаменитый ресторанный рейтинг объявил об уходе из России — на официальном сайте гида столичных проектов вы не найдете. Да, «Мишлен» уехал, но звездочки остались: их решили не снимать. Рассказываем о московских заведениях, отмеченных самой престижной наградой в гастромире.
Читают сейчас
