Супы, окрошки, салаты, вторые блюда заправляют зеленым луком, а также едят его с солью и черным хлебом. Но спектр применения лука гораздо шире, ведь это не просто салатная зелень, а еще и овощ. Рассказываем, как можно приготовить зеленый лук необычными способами, чтобы разнообразить рацион новыми блюдами и сохранить пользу овоща.