как готовить
как готовить
Видеорецепт: клубнично-мятное мороженое / Освежающий десерт от блогера Алины
Мы уже рассказывали, как готовить ягодное и ПП-мороженое без сахара и молока — идеальный десерт для жарких дней. В новом видеорецепте от фуд-блогера Алины @dashkoval вы узнаете, как сделать мороженое с мятно-клубничным вкусом в домашнем рожке. А если у вас есть авторские рецепты десертов, вы можете поделиться ими на Food.ru.
как готовить
Что приготовить из малины / От пирога до соуса к мясу
Диетологи относят малину к самым полезным летним ягодам. Она богата антиоксидантами и помогает при лечении простуды. Малина — ягода универсальная: из нее можно варить варенья и компоты, делать пряные соусы к салату или птице. Рассказываем, какие блюда из малины можно приготовить.
как готовить
10 блюд из рыбы / Рецепты для простого и быстрого ужина
Практически в каждом руководстве по здоровому питанию советуют включать рыбу в рацион. Как и мясо, рыба — важный источник белка, а усваивается организмом куда быстрее. Этот продукт богат витаминами и минералами, необходимыми для поддержания сил и здоровья. Словом, рыба — вкусная, полезная и быстрая в приготовлении. Food.ru собрал 10 пошаговых рецептов блюд из рыбы на ужин. Готовьте ее на сковородке, в духовке или варите.
как готовить
Видеорецепт: цветаевский пирог / Альтернатива шарлотке от блогера Люси
Яблочные пироги заслуженно считаются универсальной выпечкой. Их легко приготовить, они всегда получаются вкусными и ароматными, а главное — способны спасти ситуацию, когда неожиданно приходят гости. Если вы фанат шарлотки, но никогда не готовили цветаевский пирог, попробуйте сделать его по рецепту фуд-блогера Люси @lusya_food_mood. Это пирог с большим количеством яблок, но из теста на сметане.
как готовить
Как сделать «фрукты в стекле» / Проверяем кулинарные тренды
Самые популярные и оригинальные кулинарные тренды проходят проверку на прочность в нашей постоянной рубрике. Сегодня вместе с блогером Юлией Евлаховой показываем, как сделать «стеклянные» фруктовые шпажки родом из Азии, которые уже успели завоевать все соцсети.
как готовить
Видеорецепт: хлеб на кефире / Выпечка из бездрожжевого теста от блогера Людмилы
При мысли о выпечке домашнего хлеба у многих скорее возникнет желание сходить за ним в магазин: хлебопечка есть не у всех, а замешивание теста кажется сложным и утомительным. Новый рецепт от кулинарного блогера Людмилы @lusya_food_mood доказывает, что испечь хлеб дома может каждый — в духовке и из доступных ингредиентов. Давайте узнаем, что потребуется для приготовления.
как готовить
Видеорецепт: слоеные палочки с беконом / Сытные булочки от блогера Оксаны
На Food.ru каждый пользователь может опубликовать свой авторский рецепт. Кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_ рассказала, как приготовить слоеные палочки с сыром и зеленью, завернутые в бекон. Эта сытная выпечка отлично подойдет для завтрака или полдника в кругу близких и друзей.
как готовить
Ужин в итальянском стиле / 7 блюд, которые понравятся всей семье
По популярности кухне Италии нет равных: во всем мире с удовольствием едят спагетти болоньезе, пиццу «Маргариту» и тирамису. Для этого даже не обязательно идти в ресторан — блюда настолько простые, что их легко приготовить дома. Рассказываем, как организовать ужин в итальянском стиле и порадовать близких.
как готовить
Видеорецепт: пирожные «Персики» / Десерт из детства от блогера Люси
Сезон персиков в России наступает только в августе. Если ждать нет сил, приготовьте «Персики» по рецепту кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Эти нежные пирожные очень напоминают настоящий фрукт. А начинка из вареного сгущенного молока сразу переносит в детство.
как готовить
Как готовить по-корейски / Кимчи и рамен из любимой дорамы
Корейская кухня популярна во всем мире. Она простая, но в то же время разнообразная и сытная, в ней много зелени, рыбы, специй и полезных ферментированных овощей. Рассказываем, как в домашних условиях приготовить блюда из азиатских ресторанов или корейской дорамы.
как готовить
Как сделать сок из черной смородины / Простые рецепты
Черная смородина — полезная садовая ягода с насыщенным фруктово-древесным ароматом. Летом так приятно есть ее свежей и добавлять в выпечку, каши и десерты. Но что делать, когда сезон заканчивается? Food.ru собрал рецепты сока из черной смородины, которые легко повторить дома. Так вы сможете заготовить любимую ягоду на зиму и будете наслаждаться ее вкусом круглый год.
как готовить
Как правильно есть онигири / Палочками или руками, с соусом или без
Онигири — популярное блюдо японской кухни. Сытные рисовые шарики легко сделать дома. Они подходят для пикника или обеда, а в качестве начинки можно использовать практически что угодно. Какой бывает закуска, как ее готовить и как правильно есть онигири, разбираемся в этой статье.
как готовить
6 шагов к идеальным котлетам / Алгоритм приготовления простого блюда
Сегодня мало кто вспомнит, что когда-то котлетой называли кусок мяса на кости. Для большинства — это биточки из фарша с добавками. Рецептов котлет множество, у каждой хозяйки свой секрет приготовления. Однако базовый алгоритм одинаков для всех. Рассказываем, как сделать идеальное блюдо за шесть шагов.
как готовить
5 оригинальных фруктовых салатов / Советы и рецепты
Привычный фруктовый салат — это яблоко, груша и банан. Иногда добавляют цитрусовые. Но потенциал полезного блюда намного больше. С правильными ингредиентами он станет альтернативой тарелке со сладкими закусками и даже праздничному десерту. Рассказываем, как приготовить фруктовый салат с оригинальным составом и интересной заправкой.
как готовить
Видеорецепт: салат с креветками и манго / Летнее настроение от блогера Алины
Салат с фруктами — это не просто нарезанные банан, яблоко и апельсин. На Food.ru появился рецепт освежающего салата с креветками, манго и авокадо от фуд-блогера Алины @dashkoval. Узнаем, что в составе самого летнего блюда.
как готовить
15 овощных запеканок / Блюда со знакомыми и неожиданными ингредиентами
Овощная запеканка — простое и универсальное блюдо, которое может быть сытным завтраком, вкусным обедом, легким ужином или здоровым перекусом. А разнообразие ингредиентов позволяет найти особенный рецепт, к которому вы захотите возвращаться снова и снова. Food.ru собрал 15 рецептов овощных запеканок, которые вкусно есть и легко готовить.
как готовить
Видеорецепт: куриная грудка со шпинатом и творожным сыром / Полезный обед от кулинарного блогера Людмилы
На Food.ru многие пользователи выкладывают свои любимые рецепты блюд из курицы. Это универсальный продукт, из которого можно приготовить и завтрак, и обед, и ужин. Фуд-блогер Людмила @lusya_food_mood в качестве главного ингредиента выбрала куриную грудку, а чтобы сделать ее более сочной, добавила творожный сыр и шпинат. Рассказываем, что еще потребуется для приготовления этого блюда.
