польза или вред

польза или вред

В чем польза гвоздики для мужчин

В чем польза гвоздики для мужчин / И как применять эту пряность

Гвоздика относится к натуральным пряностям, представляет собой высушенные цветочные бутоны тропического гвоздичного дерева. Авторы посвященных ей статей и участники форумов в интернете приписывают этой специи множество положительных свойств, в том числе сильный эффект в борьбе с эректильной дисфункцией, лечении импотенции. Но во многом такие похвалы продукту преувеличены. В чем реальная польза гвоздики для организма мужчины — рассказываем в статье.

Какая мука не навредит фигуре

Какая мука не навредит фигуре / 5 подходящих видов

Полезность муки — главного компонента хлебобулочных изделий — зависит от степени обработки. Чем меньше изменений происходит с зерном, тем больше нутриентов остается. Поэтому не отказывайтесь от выпечки, даже если вы на диете. Выбирайте хлебобулочные изделия из тех ингредиентов, которые не только не навредят здоровью, но станут источником полезных веществ для организма. В этой статье мы расскажем, какую муку лучше использовать в рационе.

Как приготовить джаму

Как приготовить джаму / И почему в Индонезии его называют напитком долголетия

Напитку из Индонезии больше тысячи лет, его рецепт в каждой семье оберегают и передают из поколения в поколение. Изначально его готовили для правителей, но местные знахари распространили его среди всех социальных слоев. Особенно популярным он стал во время пандемии: считается, что джаму укрепляет иммунитет. Местные жители пьют его каждый день для улучшения пищеварения и хорошего настроения. Рассказываем, как появился джаму, действительно ли полезен для организма и как его приготовить.

Чем творог полезен женщинам

Чем творог полезен женщинам / И сколько его можно съедать

Натуральный творог содержит молоко и сычужный фермент. Второй компонент необходим для сквашивания первого. Если в составе есть другие ингредиенты, это уже творожный продукт. У него ниже не только стоимость, но и питательная ценность. В статье расскажем, почему творог считается полезным для женщин. Разобраться в теме нам помогла диетолог, нутрициолог, гинеколог-эндокринолог и репродуктолог Кристина Пришвина.

Почему запретили стевию

Почему запретили стевию / И что теперь делать тем, кто ищет замену сахару

В конце февраля 2024 года стевия попала в список запрещенных пищевых добавок в России. Редакция Food.ru выяснила, действительно ли этот продукт теперь пропадет из магазинов и чем еще можно заменить сахар.

Почему цинк нужен каждому мужчине

Почему цинк нужен каждому мужчине / И в каких продуктах его много

Средняя продолжительность жизни мужчин примерно на пять лет меньше, чем у женщин. Среди факторов, влияющих на долголетие, специалисты называют питание, обеспечение организма необходимыми для здоровья макро- и микронутриентами. В статье расскажем об одном из них — цинке: почему он полезен мужчинам и в чем содержится. Подготовить материал нам помогла врач превентивной медицины, терапевт и диетолог Анна Цуканова.

Вреден ли солярий

Вреден ли солярий / И как подготовиться к его посещению

Солярий — один из доступных способов добиться ровного и красивого загара в любое время года. Но, отправляясь в салон красоты, многие даже не задумываются, что подобные процедуры могут не просто навредить коже, но и спровоцировать развитие онкологии. Рассказываем, можно ли обезопасить себя от потенциального вреда солярия.

Чем полезно оливковое масло

Чем полезно оливковое масло / И помогает ли оно похудеть

Оливковое было одним из первых масел, которое люди начали производить. Еще 3000 лет назад древнегреческие врачи знали о целебных свойствах маслины. В этой статье разберемся, в чем польза оливкового масла для здоровья, помогает ли оно в похудении, какое лучше выбрать и что с ним можно приготовить.

Чем полезен гранат

Чем полезен гранат / И что будет, если съесть его с косточками

В одном гранате может быть около тысячи косточек. Одни считают их бесполезными и выплевывают, а другие, наоборот, убеждены, что в гранатовых зернах много витаминов и минералов. Разберемся, кто из них прав, а также расскажем, как почистить гранат и что из него приготовить.

Что делать, если попалось яйцо с двумя желтками

Что делать, если попалось яйцо с двумя желтками / Объясняет ветеринарный врач

Представьте, вы купили в магазине крупные куриные яйца, а в них оказалось по два желтка. Одни считают это везением, другие опасаются употреблять такие в пищу. О том, как у куриц получаются яйца с двумя желтками и можно ли их есть, поговорили с главным ветеринарным врачом птицефабрики ОАО «Смолевичи Бройлер» Михаилом Алексеевичем Пучкой.

Чем опасна куркума

Чем опасна куркума / И кому ее нельзя употреблять

Куркума — не только популярная специя, но и ключевой компонент приправы карри. Куркуме приписывают мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства, ее называют суперфудом и рекомендуют включать в ежедневный рацион. Выяснили, в чем ее польза, есть ли у нее противопоказания и кому ее точно не стоит употреблять.

Чем и кому полезен гранатовый сок

Чем и кому полезен гранатовый сок / И когда его пить не стоит

Гранатовый сок — продукт, который получают из плодов гранатового дерева. Цвет напитка — от ярко-розового до рубиново-красного и бордового, в зависимости от сорта вкус может быть кислым, кисло-сладким или почти пресным, часто бывает терпким, вяжущим. Корка, перегородки, семечки — части плода по-своему полезны для человека, но именно в соке сконцентрировано все самое ценное, чем богат гранат. Рассказываем об этом подробнее в нашей статье.

Правда и мифы об электрических зубных щетках

Правда и мифы об электрических зубных щетках / Полезный гаджет или излишество

В последние годы электрические зубные щетки стали неотъемлемой частью ухода за полостью рта. Однако среди пользователей и даже стоматологов существует множество заблуждений и недопониманий, касающихся эффективности и безопасности таких гаджетов. Рассказываем, что из этого правда, а что миф.

Почему селедку нужно включать в рацион

Почему селедку нужно включать в рацион / Польза бюджетной рыбы и рецепты с ней

Селедка, пожалуй, одна из самых популярных рыб в русской и советской кулинарии. Причина проста — это и доступный, и одновременно очень полезный продукт. Чем богата селедка, почему предпочтительнее включать в рацион слабосоленый вариант и что приготовить с морской рыбой — расскажем в статье.

Как в «Пятёрочке» выбирают поставщиков продуктов

Как в «Пятёрочке» выбирают поставщиков продуктов / Чтобы готовить блюда из свежих и качественных ингредиентов

Когда нет времени стоять у плиты или нужно захватить обед по дороге на работу, выручает готовая еда. И важно, чтобы она была качественной и вкусной. Чтобы этого добиться, «Пятёрочка» предъявляет к поставщикам продуктов высокие требования. Food.ru пообщался с экспертом «X5» и узнал, как именно сеть магазинов выбирает ингредиенты и почему пройти аудит компании — непростая задача.

Почему организму так важен витамин В3

Почему организму так важен витамин В3 / В каких продуктах он содержится и с чем его точно не стоит принимать

О витамине В3 говорят реже, чем о витаминах А или С, хотя его влияние на организм не менее значимо. У него несколько названий, поэтому многие потребители путаются и даже не подозревают, что говорят об одном и том же веществе. Его дефицит встречается редко — например, при длительных монодиетах и проблемах с печенью, кишечником, но при этом такое состояние может нанести непоправимый ущерб здоровью. Разбираемся, для чего нужен витамин В, в каких продуктах компонент содержится и как его принимать.

Чем горчица полезна для организма

Чем горчица полезна для организма / Разбираемся в тонкостях популярной приправы

Шумеры перетирали горчичные зерна с соком незрелого винограда и добавляли в пищу. Римляне толкли горчицу с вином, а в раннем Средневековье, кроме нее, в Европе почти не существовало иных приправ. Разбираемся, чем полезна горчица, как ее готовить дома и что с ней готовить.

Чем полезны и вредны финики

Чем полезны и вредны финики / И как правильно их выбирать

Когда мы интересуемся полезными перекусами, то нам нередко попадаются советы использовать для этого сухофрукты. Те, кому надоели курага или чернослив, могут ввести в рацион плоды финиковой пальмы. А чтобы насладиться максимальным вкусом, стоит отдать предпочтение сорту «меджул». Расскажем, в чем польза фиников и как выбрать качественный продукт.

Правда ли, что афродизиаки влияют на потенцию

Правда ли, что афродизиаки влияют на потенцию / И какие из них могут быть опасны

Об афродизиаках говорили еще во времена древних цивилизаций: эти средства использовали, чтобы привлекать внимание, пробуждать влечение. Спустя столетия они все еще пользуются популярностью. Рассказываем, что это и как работает, и объясняем простыми словами, как влияет на организм.

Вреден ли глютен

Вреден ли глютен / Разбираемся с врачом и пищевым технологом

Безглютеновая диета — популярный принцип питания у приверженцев ЗОЖ. Они уверяют: глютен опасен для организма, разрушает кишечник и замедляет работу мозга. Врачи не так категоричны. Полезен или вреден белок, можно ли полностью исключить его из рациона и какие проблемы возникают у тех, кто отказался от глютена, разбираемся с гастроэнтерологом, врачом высшей категории Оксаной Моисеевой и технологом пищевого производства Сергеем Герасименко.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении