Когда стоять у плиты нет времени или желания, можно купить готовую еду в магазине. Например, в «Перекрёстке» есть блюда как на развес, так и в упаковках. Но если салат или сырники можно есть в холодном виде, то пасту, котлеты или суп-пюре перед употреблением лучше разогреть. Нужно ли при этом перекладывать еду из пластикового фабричного контейнера, какой режим в микроволновке выбрать, а что лучше вообще в нее не помещать — на эти вопросы ответила Екатерина Головкова, руководитель управления общественных связей Роспотребнадзора, информационный куратор проектов ведомства «Здоровое питание» и «Санпросвет».