Перечислены жирные продукты, которые помогут защитить от коронавируса
Чтобы укрепить иммунитет и помочь организму противостоять вирусам, нужно включить в рацион определенные продукты. Какие — объяснила эксперт.
Профессор Федерального медико-биологического агентства, доктор медицинских наук Маргарита Королева заявила, что полиненасыщенные жирные кислоты оказывают противовоспалительное действие и способны противостоять распространению бактерий. Поэтому их особенно важно включить в рацион в период эпидемии коронавируса. Например, в первой половине дня Королева рекомендует съедать небольшой кусочек сала — это поддержит щелочную среду в организме, в которой бактерии и вирусы теряют активность.
Профессор считает, что топленое сливочное масло или его более дорогостоящий аналог — масло гхи — тоже хороший источник жирных кислот. Врач рекомендует съедать одну-две ложки масла гхи в день, добавляя продукт к завтраку. Еще с утра, по мнению врача, можно также съесть куриное или перепелиное яйцо — источник жирорастворимых витаминов А, D и Е, которые нужны для иммунной защиты.
Орехи тоже рекомендуется включить в рацион, предварительно замочив их в воде на четыре-шесть часов. После этого продукт необходимо тщательно промыть, высушить и только потом есть. В воде орехи полностью раскрывают свои полезные свойства, и их ферменты легче усваиваются организмом. Продукт — хороший источник полезных жиров, минералов и жирорастворимых витаминов, которые необходимы для клеточного иммунитета.
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 также содержатся в рыбе из северных морей, рапсовом и льняном маслах. Две столовые ложки нерафинированного масла в день обеспечат организм необходимыми для иммунитета полезными веществами. Профессор рекомендовала разнообразить рацион и не использовать только одно масло.
Ранее кандидат биологических наук, нутрициолог Александр Мирошников назвал недооцененные продукты для поддержания иммунитета. В рейтинг, в частности, вошли базилик, креветки и айран. В них содержится больше всего микроэлементов и витаминов.
Чтобы обезопасить себя во время пандемии, важно питаться правильно. Ученые и диетологи уже не раз говорили, что крепкий иммунитет зависит от определенных продуктов питания. Тем, кто собирается сделать прививку, тоже необходимо скорректировать рацион: так организм выработает больше антител.
Читайте о других полезных жирных продуктах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
3 домашних десерта к чаю
Даже самая лучшая покупная выпечка не сравнится с домашней. Она приготовлена с заботой и любовью, с ней связаны радостные детские воспоминания. И это помогает создать неповторимую атмосферу: когда все смеются, обмениваются историями за чашкой чая и едят теплые мягкие ватрушки. Чтобы собрать всех близких за одним столом, не обязательно готовить что-то сложное. Редакция Food.ru предлагает простые домашние рецепты выпечки для уютного вечера с семьей.
что съесть
Что приготовить, если дома залежались бананы
Бананы полезны: они улучшают пищеварение, способствует выработке серотонина, содержат витамины группы B, С и РР, богаты железом, кальцием, калием, фтором и фосфором. А еще эти плоды универсальны: их можно есть как в свежем виде, так и приготовить из них большое количество вкусных и необычных блюд — от десертов и пирогов до напитков.
что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.
что съесть
Портер и стаут
В современном разнообразии сортов и стилей пива привычного разделения на светлое и темное уже недостаточно: даже в одной категории напитки могут существенно различаться, однако даже примерное понимание особенностей стиля помогает выбрать напиток по вкусу среди сотен брендов. Сегодня рассматриваем два наиболее распространенных типа темного пенного.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
Читают сейчас
