Перечислены полезные аналоги привычных сладостей
Диетологи по всему миру призывают отказаться от добавленного сахара. Чем можно заменить шоколад, конфеты и другие сладости, рассказала эксперт.
Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Кира Глинка заявила, что шоколад и конфеты не приносят организму ощутимой пользы. Вместо них она предложила другие полезные сладости.
В частности, эксперт заявила, что хорошей заменой могут стать сухофрукты: финики, изюм, курага, чернослив.
«Они содержат клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы. Полезны для иммунитета, здоровья сердца, мозга, кожи, нормализации работы кишечника», — отметила Глинка.
Вместо чая с конфетами специалист рекомендовала съесть горсть орехов — в них содержатся полезные жиры, белок и микроэлементы.
Полезным десертом Глинка считает горький шоколад, в котором более 72% какао. Продукт богат фосфором, калием, кальцием, магнием и натрием. В день можно съедать 30 граммов такого шоколада — до 1/3 плитки.
Мед, в том числе и взбитый, — еще один полезный десерт. Он богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет и улучшает работу ЖКТ. Зефир, мармелад и пастила — полезные низкокалорийные сладости. Например, пастила содержит пектин и инулин. При выборе десертов Глинка советует обращать внимание на их состав и покупать их без шоколадной глазури, ароматизаторов и добавок.
Вместо обычных конфет можно попробовать raw-сладости, которые готовят без термической обработки. Десерты обычно продаются в ЗОЖ-магазинах и ПП-отделах крупных супермаркетов. Нужно выбирать те, в составе которых есть натуральные ингредиенты: свежие фрукты, ягоды и орехи, масло какао, растительное молоко.
«Идеально, если это консервация в собственном соку с минимальным добавлением сахара. В таком виде фрукты и ягоды сохраняют свои полезные свойства», — отметила эксперт.
Недавно эндокринолог рассказала о том, как есть меньше сладкого без отказа от сахара: по ее словам, важно контролировать количество добавленного сахара и заменить сладости полезными альтернативами.
Читайте о том, как побороть сахарную зависимость:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Веганский новогодний стол
Веганская диета для некоторых стала философией жизни, а кто-то придерживается ее временно для здоровья или похудения. Учеными доказано, что такой тип питания снижает риски различных заболеваний, поэтому его полезно попробовать каждому. Food.ru рассказывает, как поменять привычные новогодние блюда на веганские, чтобы они оставались вкусными.
здоровая еда
Как сделать новогодний стол полезным
Традиционный праздничный стол с обилием жирной, углеводной еды и алкоголя — серьезное испытание для организма. Тем не менее, многие, даже адепты здорового питания, в Новый год отступают от правил и привычного рациона. А что, если придумать новогоднее меню, соответствующее принципам ЗОЖ? Давайте попробуем.
здоровая еда
Что такое филлер для волос
Люди иногда комплексуют из-за недостатков прически, но мало кто знает о средстве, которое решает многие проблемы. Филлер заполняет повреждения в структуре локона после сушки феном, нагревания утюжком и окрашивания. Выяснили, для каких волос он подходит и как его применять.
здоровая еда
10 мифов о вегетарианстве
Вегетарианство — одна из систем питания, вокруг которой постоянно ведутся споры. Многие до сих пор не могут определиться, полезно это или вредно, что можно включать в рацион, а что нет. Некоторые и хотели бы отказаться от мяса и рыбы, но боятся, что будут недополучать полезных веществ и витаминов. На примере 10 самых распространенных мифов разбираемся, что такое вегетарианство.
здоровая еда
10 продуктов, в которых много клетчатки
Мы уже рассказывали, что такое сбалансированный рацион: в нем должны быть не только белки, жиры, углеводы, но и витамины с микроэлементами. А еще в любом возрасте нужна клетчатка. Что это такое, как она участвует в обмене веществ, в каких продуктах содержится — читайте в материале.
Читают сейчас
