Стали известны самые вредные молочные продукты
Многие диетологи не советуют людям отказываться от молочных продуктов даже при соблюдении диеты, а ученые продолжают исследовать пользу молока, йогурта и кефира для здоровья. Но некоторые молочные продукты покупать точно не стоит. Какие из них самые опасные?
Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев перечислил безобидные на первый взгляд молочные продукты, которые на самом деле опасны для организма и могут привести к лишнему весу, сахарному диабету и другим заболеваниям.
Специалист напомнил, что избыточное употребление всех молочных продуктов вредно для здоровья, особенно для людей с лишним весом и повышенным холестерином. Не стоит покупать молоко с низким процентом жирности, например, 0,5% или 0,05%. В этом случае не будут усваиваться жирорастворимые витамины, такие как А и Е, а также в таком продукте мало кальция.
Обезжиренные молочные продукты не так полезны, как это заявляют производители. Чтобы улучшить вкус, в них часто добавляют много сахара и усилителей вкуса. Такие продукты не насыщают, из-за чего быстро возникает чувство голода и увеличивается вероятность переедания.
4 причины выбрать йогурт с высокой жирностью вместо обезжиренногоРяженка и снежок тоже содержат сахар, поэтому не стоит употреблять напитки часто.
«Они могут привести к увеличению веса, и будут уничтожать витамины, которые мы получаем с другими продуктами питания», — заявил врач.
К вредным молочным продуктам специалист также отнес плавленый сыр: из-за глубокой обработки, в изделии разрушается часть витаминов, которые присутствуют в обычном молоке.
«Также в нем содержится большое количество натрия, который задерживает воду в организме. Это приводит к отекам и повышению давления», — заявил Арзамасцев.
Среди самых полезных молочных продуктов эксперт выделил творог, кефир и молоко. Причем диетолог подчеркнул, что лучше всего пить стакан молока в день, а также выбирать напиток умеренной жирности — около 3,2%.
5 десертов из творога без выпечкиРанее эксперт рассказала, как выбрать качественный творог. Лучше всего продукт покупать не на рынках, а в крупных магазинах и в супермаркетах. Также важно изучить этикетку: в составе не должно быть ароматизаторов, сухого молока, загустителей, стабилизаторов. А недавно терапевт развеяла главные мифы о пользе молочных продуктов.
Читайте больше о молоке и молочных продуктах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
В чем польза и вред спирулины
Спирулина — одна из самых популярных биологически активных добавок. В уникальной синезеленой водоросли содержатся витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты и другие полезные для человека вещества. Продукт помогает укрепить иммунитет, похудеть, улучшить состояние кожи и волос. Проконсультировались с педиатром, семейным доктором Анной Пыханцевой и собрали всю информацию о полезных свойствах этой БАД, потенциальном вреде, а также в какой форме и как правильно употреблять.
польза или вред
Чем полезна езда на велосипеде
Велосипедные прогулки — не только отличный способ провести время на свежем воздухе, но и мощный инструмент для улучшения здоровья. Регулярные велопрогулки улучшают работу мозга, укрепляют сердечно-сосудистую систему и эффективно борются с лишним весом. Узнали, сколько калорий можно потерять при езде на велосипеде и другие преимущества этого увлекательного занятия.
польза или вред
В чем польза и вред перепелиных яиц
Несмотря на то, что перепелиные яйца намного меньше куриных, они дороже и на них всегда есть спрос. Они оригинально выглядят в разных блюдах и считаются более предпочтительными в рационе, чем куриные яйца. Рассказываем о составе и пользе продукта, о возможных рисках его употребления, а также даем советы по выбору и хранению.
польза или вред
Чем полезны свежие огурцы
Свежий огурец кажется идеальным овощем: может стать частью салата, сэндвича или смузи, его удобно брать в качестве перекуса. Огурец отлично сочетается с другими овощами, его многие любят, часто покупают даже в несезон. Разбираемся, чем полезны огурцы для организма, могут ли они нанести вред здоровью и стоит ли практиковать огуречную диету.
польза или вред
Как выбрать урбеч
Урбеч — это густая паста из перетертых орехов или семян, которая пришла к нам из кухни горных народов Кавказа. Сегодня этот вкусный и полезный продукт уже не считается экзотикой и часто встречается в рационе тех, кто следит за питанием. Расскажем, какие бывают виды урбеча, чем они полезны для здоровья мужчин и женщин, а также как правильно выбирать и хранить пасту.
польза или вред
В чем польза и вред яблок
Яблоко — фрукт родом из Средней Азии, ставший самым распространенным в мире. Сейчас такие плоды выращивают практически во всех странах. Яблоки полезны человеку, поскольку насыщены важными для здоровья нутриентами. Например, в них высокое содержание витамина С и группы В, калия и магния. Рассказываем, в чем польза и вред яблок, как их лучше есть, выбирать и хранить.
