Составлен рейтинг популярных продуктов, которые ускоряют старение
Одни продукты благоприятно сказываются на здоровье, а другие провоцируют старение организма и могут стать причиной некоторых заболеваний. Какую еду нужно исключить из рациона?
Популярные продукты могут влиять на рост и развитие клеток организма — одни способны замедлять процессы старения, другие, наоборот, его ускоряют. По мнению доктора биологических наук, заместителя директора по научной работе Института биологии развития им. Н. К. Кольцова РАН Алексея Куликова, на молодость негативно влияют быстрые углеводы, выпечка и жареная еда.
Эти продукты могут спровоцировать набор лишнего веса, что, в свою очередь, ухудшает здоровье.
Что приготовить из весенних овощей«Излишки жира — это нагрузка на сердечно-сосудистую систему, на суставы, на костно-мышечную систему. Это все приводит к разрушению и, естественно, к более быстрому старению», — сказал биолог.
Эксперт добавил, что лишний вес приводит к изнашиванию тканей, что ускоряет процессы старения.
Чтобы помочь организму сохранить молодость, специалист рекомендовал не забывать про физические нагрузки, а также включить в рацион продукты, замедляющие старение.
К еде и напиткам с антивозрастным эффектом относятся те, что содержат белок, антиоксиданты, йод, пробиотики — полезные бактерии, которые поддерживают здоровье микрофлоры кишечника, — а также различные витамины и микроэлементы, в том числе С, А, Е группы В, железо, магний и жирные кислоты.
Назван напиток, продлевающий молодостьВ число антивозрастных продуктов относятся сливочное и растительное масла, зеленый чай, подсолнечные семечки, помидоры, молочные продукты, фрукты, включая киви и грушу.
Ранее эксперты рассказывали про еду, ускоряющую старение мозга, и перечислили продукты, которые содержат много коллагена.
Читайте больше о том, как сохранить молодость:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Почему тянет на острое
Острая пища — это не только яркое гастрономическое впечатление. Иногда непреодолимое желание добавить в блюдо перца или имбиря говорит о внутренних процессах организма, которые требуют внимания. Расскажем, какие причины могут вызывать пристрастие к острой еде. Подготовить материал редакции помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, диетолог Алена Парецкая.
еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.
еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться
«Ты все не так понимаешь», «Такого не было, ну что ты выдумываешь», — эти и другие фразы могут быть проявлением газлайтинга. Расскажем, что это такое, как распознать манипулятора и защитить свое ментальное здоровье. Подготовить материал редакции Food.ru помог психолог-консультант Александр Ларионов.
еда и психология
Есть ли связь между аутизмом и гениальностью
Моцарт, Андерсен, Эйнштейн — на первый взгляд этих людей объединяет лишь выдающийся талант. Однако в биографиях гениев можно найти еще одну возможную точку пересечения — у многих из них, вероятно, были признаки расстройства аутистического спектра, сокращенно — РАС. Разобрались, как связаны между собой аутизм и талант и почему у людей с РАС часто проявляются выдающиеся способности в искусстве и науке.
еда и психология
Как отдыхать с пользой
Отдых может быть разным — выбор вариантов зависит от потребностей и интересов. Но иногда уик-энд или отпуск не дают желаемого эффекта: вроде бы вы не работали, а чувство усталости не исчезло, отвлечься от рутины не удалось, общение с друзьями и близкими утомило. Возможно, вы неправильно выбрали вид отдыха или не настроились должным образом. Расскажем, как это сделать и какие занятия помогают восстановиться.
еда и психология
Ученые нашли связь между специями в рационе и настроением
Специалисты Нанкинского университета в Китае выяснили, что имбирь, куркума, шафран и перец обладают нейропротекторными свойствами. В работе, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, исследователи рассказали, как биологически активные компоненты пряностей помогают смягчить симптомы депрессии.
еда и психология
10 распространенных мифов об аутизме
Аутизм — это особенность развития, с которой ребенок рождается. Вокруг расстройства аутичного спектра, сокращенно — РАС, до сих пор много мифов и тревожных представлений. Из-за этого родителям бывает сложно разобраться в информации, а людям с РАС — чувствовать себя принятыми и понятыми. Почему важно критически относиться к информации об аутизме, каким утверждениям не стоит доверять и что сегодня известно о РАС на самом деле — разбираемся вместе с экспертами: врачом общей практики Еленой Павловой и педиатром Аленой Парецкой.
еда и психология
5 способов вернуть энергию после зимы
С приходом весны хочется восстановить внутренний ресурс после зимней хандры. Мы собрали пять простых действий, которые помогут зарядиться энергией и подготовиться к яркому весеннему сезону. Эти практики улучшат ваше физическое и психоэмоциональное состояние и приблизят к внутренней гармонии.
