Какие продукты замедляют процесс старения
/ И в каком количестве их нужно есть
Кремы, маски и другие бьюти-средства в определенном возрасте уже не помогут, если не подойти к вопросу продления молодости и сохранения здоровья комплексно. Старение и болезни нужно останавливать еще на клеточном уровне: для этого ученые рекомендуют есть продукты с антиоксидантами. Они защищают мембраны клеток тканей и органов от вредного воздействия, вызванного агрессивным ультрафиолетом, плохой экологией, стрессами. Перечисляем продукты, замедляющие старение кожи жителей Москвы и регионов
Какие вещества называются антиоксидантами
Это довольно большая группа витаминов и активных биологических элементов, среди которых самыми эффективными для здоровья и молодости кожи считаются:
- витамины С, А и Е;
- полифенолы;
- цинк;
- бета-каротин;
- рибофлавин;
- ликопин.
Они содержатся во многих продуктах, поэтому сбалансировать рацион будет несложно и даже увлекательно, а питаться получится вкусно и разнообразно.
Важно, чтобы на столе ежедневно были блюда, обеспечивающие организм полным спектром питательных веществ и витаминов. Лучше, если это будут продукты, замедляющие старение не только кожи, но и всего организма.
Вся правда об антиоксидантахЗеленый чай
Неслучайно его постоянно пьют жители Окинавы — образ жизни и рацион островитян уже считаются эталоном того, как сохранить здоровье, молодость и подвижность до глубокой старости.
В зеленом чае содержится много растительных полифенолов — антиоксидантов, которые способны защитить органы и ткани не только от оксидантного стресса, но и от вирусов и бактерий.
Выберите тот сорт зеленого чая, который вам понравится по вкусу, и пейте ежедневно не менее двух чашек.
Зеленый чай с молокомЖирные сорта рыбы
Морская рыба полезна в любом возрасте, но особенно хорошо есть семгу, сардины, лосось и скумбрию детям в период бурного роста и тем, кто уже разменял четвертый десяток. Примерно с этого возраста естественный синтез коллагена и эластина в коже замедляется, поэтому для отодвигания старости нужно получать повышенное количество жирных аминокислот Омега-3.
При постоянном употреблении морской жирной рыбы сосуды и суставы становятся эластичными и мягкими, а питание внутренних органов улучшается. А значит, метаболизм разгоняется, гормональный и липидный обмен тоже приходят в норму. Особенно это актуально для женщин в период предменопаузы.
ВОЗ рекомендует есть не менее трех порций рыбы в неделю.
Стейк из лосося с апельсином и травамиПомидоры
Эти овощи красного цвета богаты ликопином — именно он окрашивает их в яркий оттенок. Это мощный природный антиоксидант и антисептик, который защищает кожу от вредного воздействия свободных радикалов и солнечных ожогов, помогая получить ровный и красивый загар летом.
Ликопин регулирует уровень так называемого вредного холестерина в крови, улучшает проходимость и прочность стенок сосудов. При постоянном употреблении риск образования тромбов снижается, а сердце работает лучше.
Ликопин сохраняется и после термообработки, поэтому томатный сок или домашний соус из помидоров даже полезнее, чем салат из свежих овощей.
Если у вас нет аллергии на томаты, есть их можно хоть каждый день, но не больше 200 г.
5 аппетитных начинок для помидоровМиндаль и грецкие орехи
В ядрах этих орехов содержатся жирные аминокислоты, витамины, белки, магний, необходимый для здоровья сосудов, мышц и нервной системы, а еще флавоноиды особого вида. Они продлевают молодость кожи и внутренних органов и эффективно очищают дыхательную систему.
Например, постоянное употребление орехов особенно хорошо для тех, кто не может избавиться от аллергии или астмы, хочет нивелировать последствия курения и воздействия плохой экологии.
Кожа при достаточном количестве миндаля и грецких орехов в рационе становится ровной и гладкой.
Помните, что в орехах много калорий, их нужно учесть, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты. Самыми полезными являются сырые ядра орехов.
Для поддержания молодости и защиты от старения достаточно одной горсти ежедневно.
Морковный пирог с миндалемПетрушка
Это неприхотливое растение чаще всего используют как добавку в салаты или супы, посыпают горячие вторые блюда. А ведь в петрушке содержатся витамина С и группы В, антиоксиданты и жирные масла, которые являются антисептиками. Небольшое количество эфирного масла петрушки может избавить от проблем с кожей, дерматитов и воспалений. Детям, например, достаточно просто потереть свежую веточку о проблемное место, чтобы кожа очистилась и исцелилась очень быстро.
Петрушка уникальна еще и способностью выводить лишний кальций из организма — в первую очередь, из почек. Она помогает избавиться от отеков и предотвращает образование камней во внутренних органах. Сосуды при ее регулярном употреблении становятся эластичнее и гибче.
Лучше всего делать из свежей петрушки коктейли с другими травами, фруктами или овощами или моносмузи.
Многие целебные качества растения сохраняются и в сушеной петрушке. А наши бабушки использовали маски из кашицы, полученной из петрушки, чтобы отбелить кожу, сделать ее мягче и нежнее, снять раздражение и угревую сыпь.
Есть зелень можно каждый день в умеренных количествах.
Очищающий смузи из киви, петрушки и мятыАвокадо
Плоды с нежной мясистой мякотью со сливочным приятным вкусом могут стать прекрасной альтернативой для тех, кто по разным причинам не может есть рыбу.
В авокадо содержатся не только жирные аминокислоты, включая незаменимые, необходимые для предотвращения старения кожи, сосудов и ухудшения состояния волос. Фрукты богаты витаминами С, Е и А и нерастворимой пищевой клетчаткой, которая улучшает состояние органов пищеварения и микрофлору.
Авокадо — калорийный продукт. На 100 г приходится около 212 ккал. А потому половинки, максимум целого плода в день будет достаточно.
Как авокадо помогает сохранять молодость и красотуЧто можно сделать?
Включить эти продукты в ежедневный рацион, пить достаточное количество чистой прохладной воды. При первых признаках старения выбрать подходящую спортивную нагрузку, которая будет держать тело в тонусе и даст организму порцию гормонов счастья.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Какие витамины есть в семге
Семга, еще ее называют атлантическим или королевским лососем, — рыба с нежным розовым мясом. Чаще ее едят слабосоленой, запеченной на гриле или в духовке, реже — тушеной, вареной и жареной. Она подходит для риетов, бутербродов, салатов, начинок в тарталетки, супов и других блюд. Семга — источник витаминов, белка, полезных жирных кислот и других важных веществ. В статье расскажем, в чем питательная ценность королевского лосося и какие есть противопоказания для его употребления.
здоровая еда
Как справиться с аллергией на амброзию
Около 15-20% россиян страдают от аллергии на амброзию. При этом многие даже не догадываются, на что у них такая реакция: списывают плохое самочувствие на вирусы, слабый иммунитет. Однако если каждый год в середине лета вы начинаете кашлять, у вас закладывает нос, слезятся глаза, появляется зуд горла и век, вам стоит сдать анализы. Рассказываем, почему возникает аллергия на пыльцу, как ее распознать, что делать, чтобы облегчить свое состояние, и можно ли полностью вылечиться.
здоровая еда
7 чайных напитков для уюта и иммунитета
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
здоровая еда
Биологи протестировали салат с орбиты
В недавнем исследовании космические биологи выяснили, что выращенные во внеземных условиях овощи менее питательны, чем обычные. Длительная диета на их основе может усугубить потерю костной массы, ослабить защиту от радиации и усилить хроническое воспаление у астронавтов. Рассказываем, как специалисты пытаются решить проблему обеспечения будущих колонизаторов Луны и Марса полноценной едой.
здоровая еда
Для чего нужен витамин С
Витамин С, или аскорбиновая кислота, выполняет в организме множество функций. Укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена, действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и помогает ли от простуды.
Читают сейчас
