Новости

новость

В России стали употреблять в четыре раза больше сахара

Специалисты по питанию утверждают, что нужно ежедневно контролировать количество употребляемого сахара. Однако, по официальным данным, жители России намного превышают норму, которую рекомендовал Минздрав.

новость

Берлинский стартап придумал производить моцареллу в лаборатории

Тенденция на искуственно выращенные в лабораторных условиях продукты только растет. Недавно стало известно о стартапе Formo из Берлина, который производит сыры без животных жиров.

новость

Американский диетолог перечислила главные растительные источники белка

Многие считают, что протеин содержится только в мясе. Но это совсем не так — белок содержится и в растительных продуктах. Эксперт указала, каких.

новость

Названы опасные сладости для детей

Многие родители стараются не давать детям много конфет, выпечки и шоколада. Но есть сладости, которые детям вовсе не стоит есть. Педиатр перечислил, какие.

новость

Биотехнолог научил определять химию в овощах и фруктах

Зачастую, чтобы определить в продуктах наличие пестицидов и химикатов, не нужно проводить лабораторные исследования. Эксперт дал совет, как самостоятельно узнать о содержании вредных веществ.

новость

В России могут ограничить поставки батончиков Bounty

Стало известно о возможных проблемах с поставками в Россию шоколадных батончиков Bounty. Компания-производитель уже сообщила об этом контрагентам.

новость

Эксперт рассказала, зачем есть калину и как ее хранить

Калина — осенняя ягода, которую собирают только с первыми заморозками. Как есть сочные ягоды и правильно их хранить, рассказала эксперт.

новость

Ученые нашли еще одно полезное свойство овощей и фруктов для детей

Британские исследователи выявили новую пользу употребления овощей и фруктов для детского организма. Ученые изучили состояние здоровья девяти тысяч детей и подростков из 50 школ Норфолка, чтобы найти взаимосвязь между питанием и ментальным состоянием школьников.

новость

Австралийский диетолог перечислила продукты, на которые не стоит жалеть денег

Некоторые специалисты считают, что правильное питание — это дорого, и найти модные суперфуды иногда бывает непросто. Австралийский диетолог перечислила продукты, которые заменят модные суперфуды.

новость

Популярный снек оказался полезным для сердца и сосудов

Миф о том, что все снеки вредны, давно развеяли врачи — многие перекусы богаты полезными веществами. Диетолог назвала популярный снек, который, как оказалось, положительно влияет на сердце.

новость

Названа рыба, которую нужно есть осенью

Рыба — незаменимый источник жирных кислот. В ней также много полезных микроэлементов и витаминов. Эксперт рассказал, какую рыбу нужно есть осенью.

новость

Ученые нашли способ снизить вред красного мяса

Красное мясо называют одним из самых вредных продуктов: его частое употребление может привести к онкологическим заболеваниям, проблемами с сердцем и сосудами. Но недавно специалисты выяснили, как уменьшить вредные свойства продукта.

новость

Британская сеть пабов ищет картофельного сомелье

Британский гастропаб Botanist, у которого более 20 ресторанов по всей Англии, хочет нанять на работу эксперта, который хорошо разбирается в картофеле.

новость

Названы самые опасные продукты для людей старше 50 лет

Специалисты по питанию считают, что некоторые продукты особенно опасны для пожилых людей. Диетолог перечислила, какие именно.

новость

Шеф-повар рассказал, как правильно варить креветки

Креветки — очень полезный морепродукт, богатый цинком и витаминами группы В. Как правильно готовить и какие виды креветок лучше всего покупать, рассказал шеф-повар.

новость

Ученые нашли пользу жирных молочных продуктов для сердца

Специалисты по питанию до сих пор спорят о свойствах молочной продукции с повышенной жирностью. Новая работа ученых подтверждает, что продукты, на самом деле, очень полезны.

новость

В Нидерландах хотят запретить рестораны быстрого питания

Крупные муниципалитеты в Нидерландах создают инициативу, которая бы помогала в борьбе с ожирением населения.

новость

Эксперты рассказали, как сделать домашние заготовки безопасными для здоровья

Консервация — отличный способ запастись витаминами на зиму и снизить количество пищевых отходов. Как правильно готовить домашнюю консервацию, поделились эксперты.

новость

Художник из Берлина создал авокадо бейгл из чистого золота

Скульптуру сэндвича, стоимость которого превышает $2 миллиона, сначала покажут на Неделе искусства в Берлине, а затем отправят в Майами.

новость

Диетолог перечислила полезные свойства ореха пекан

Пекан не так популярен, как другие виды орехов, например, фисташки или миндаль. Однако по полезным свойствам пекан ничем не уступает.

Читать еще