Мясо — важный для человека источник животного белка, хотя специалисты считают, что не всегда оно работает на пользу организма. Врач-диетолог рассказала, как приготовить мясо, чтобы есть его без вреда для себя могли все: и те, кто на диете, и дети, и пожилые люди.