Самый простой салат из жареной морской капусты

Самый простой салат из жареной морской капусты

Очень специфическая, с необычным вкусом морская капуста просто и удобна в приготовлении. С ней можно готовить как первые блюда, так и салаты и гарниры. Обжарив ламинарию с луком, вы соедините два блюда в одном, сделав одновременно гарнир к основным блюдам, а также легкий и полезный салат на перекус. Приправив ее специями и зажарив до золотистости, вы получите ароматное, легкое и очень вкусное блюдо на каждый день.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории91,37кКал
Белки1,17грамм
Жиры6,61грамм
Углеводы7,12грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените растительное масло оливковым.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Замочите капусту в воде в течение 10 минут, затем тщательно промойте. Лук очистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами. Перья лука промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 1

На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до легкой золотистости, затем добавьте ламинарию и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут. Переложите салат со сковороды в тарелку, присыпьте свежим луком и подавайте на гарнир.

произвести впечатление

Салат прекрасен как в теплом, так и в холодном виде и отлично сочетается с рыбными блюдами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении