Паста болоньезе с сыром и свиным фаршем
Очень люблю различную пасту.
- Калории
- 178,08 кКал
- Белки
- 8,71 грамм
- Жиры
- 9,41 грамм
- Углеводы
- 15,66 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- итальянская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| 1 шт. = 150 г | |
| 0,2 шт. = 3 г | |
| 400 г | |
| 250 г | |
| 50 г | |
| 1 ч. л. = 3 г | |
| 2 ч. л. = 14 г | |
| 300 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Овощи помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
Если помидор не с грядки, советую посыпать его солью и сахаром. Перемешать и дать немного постоять. Так вкус раскроется лучше.
Шаг 2
Фарш обжарить на раскаленной сковородке, добавить туда перец, соль и приправы по вкусу. Обжарить не до конца и отставить в сторону. Лук, морковь, перец и томаты обжарить отдельно (люблю их немного подрумянить). Как только поджарятся, сразу добавить в фарш. Оварить макароны в подсоленной воде (5 минут).
Шаг 3
Пока макароны варятся, добавить томатный соус и начать помешивать на маленьком огне (3 минуты). Попробовать соус, посолить и поперчить. По желанию можно добавить острый перец.
Шаг 4
В самом конце переложить макароны на тарелку, сверху выложить фарш с овощами и соусом. Сверху натереть сыр и подать. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Перед подачей посыпать сыром. Можно украсить листиком базилика.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
