Шот «Под холодец»
В отличие от своего знаменитого собрата, коктейля «Кровавая Мэри», шот «Под холодец» содержит равное количество водки и томатного сока, и выпивать его рекомендуется залпом. Но все же стоит дать себе пару секунд, чтобы сполна ощутить сочетание горькой водки, острого хрена и солоновато-кислого сока. Шот подойдет, конечно, не только к холодцу, но и к другим закускам, особенно рыбным, или к маринованным овощам.
- Калории
- 234,98 кКал
- Белки
- 12,33 грамм
- Жиры
- 11,87 грамм
- Углеводы
- 4,25 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 3 из 5
- Кухня
- европейская, русская
- Распространенный аллерген
- Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для напитка
| 20 мл = 20 г | |
| 0,25 ч. л. = 1,5 г | |
| 1 г | |
| 20 мл = 20 г |
Для подачи
| 150 г | |
| 1 веточка = 7 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Заранее хорошо охладите водку и томатный сок. Приготовьте высокую узкую рюмку объемом 50 мл, специальную коктейльную ложку или другую ложку с длинной ручкой.
Шаг 1
Налейте в рюмку томатный сок. Положите в сок соль и хрен. Хорошо перемешайте.
Шаг 2
С помощью коктейльной ложки выложите на сок водку аккуратными слоями, чтобы компоненты не перемешивались.
произвести впечатление
Подайте готовый коктейль с холодцом, ржаным и чипсами и зеленью.
Сделать полезнее:
Возьмите столовый хрен домашнего приготовления, без усилителей вкуса и консервантов.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Ромовый папа»
Этот согревающий напиток создан для холодного времени года. Бархатный черный чай в сочетании с терпким темным ромом и медом создает гармоничное сочетание вкусов. Но секрет горячего коктейля — в использовании засахаренного имбиря. Он отвечает за деликатную остроту. Напиток приятно пить на улице: взять его на зимнюю прогулку в термосе или приготовить в котелке над огнем.
алкогольные коктейли
10 минут
Зимний апероль «Спайс глейз»
Это прекрасный горячий аперитив. Апероль теряет резкость, но остается лишь приятная цитрусовая горчинка. Чтобы еще больше смягчить вкус коктейля, возьмите фруктовый чай или ройбуш. А если захочется сделать аперитив покрепче, добавьте вместо чая пино гриджо.
алкогольные коктейли
10 минут
Горячий коктейль «Имбирный тодди»
Пряный и обволакивающий напиток можно приготовить сразу в кружке. Обязательно подогрейте посуду, иначе «Тодди» остынет раньше времени. Просто налейте в кружку кипяток и оставьте на несколько минут. Как раз хватит времени, чтобы подготовить все остальные ингредиенты. Крепкую основу можно выбрать на свой вкус. Бурбон даст больше сладости, а шотландский виски добавит легкие дымные ноты.
алкогольные коктейли
6 ч 15 мин
Грушевая сангрия
Сладкая груша с ее ярким фруктовым ароматом дополняет винные ноты, интересно контрастирует с терпким ромом и пряным розмарином. Коктейль получается в меру крепким, очень выразительным на вкус, хорошо освежает в летние вечера. При желании можно уменьшить крепость, не добавляя ром. Дайте сангрии настояться несколько часов, чтобы все оттенки вкуса равномерно раскрылись.
алкогольные коктейли
10 минут
Матча-вино
Коктейль из сухого белого вина с матчей получается интересного зеленоватого цвета и необычным на вкус. Сочетание чайных и фруктовых ноток напоминает апероль, кампари и другие аперитивы с горчинкой, но матча-вино более легкое и освежающее. Чтобы ингредиенты хорошо смешались, возьмите порошок мелкого помола и заранее растворите его в теплой воде. При желании можно подсластить коктейль каплей сиропа агавы или меда.
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Клубничный рассвет»
Подайте этот коктейль в бокале для мартини, чтобы подчеркнуть яркий цвет и слоистую текстуру напитка. Если же вы предпочитаете налить побольше газировки, подготовьте хайбол. Подчеркните кислинку клубничного ликера небольшим количеством лимонного сока для лучшего охлаждающего эффекта коктейля.
алкогольные коктейли
5 минут
Суперрозовый «Россини»
Яркий вкус и красивый цвет делают этот напиток отличным выбором как для романтических встреч, так и для летних вечеринок. Холодный бокал со слабоалкогольным напитком украшают дольками фруктов или свежими ягодами. Приятная кислинка клубники хорошо освежает и наполняет игристое вино легким фруктовым вкусом.
алкогольные коктейли
10 минут
Грейпфрутовая текила с огурцом и розмарином
«Вкус будет цитрусовым, кисло-сладким и слегка горьковатым, с прохладным огуречным оттенком. Аромат — грейпфрутовый, травянистый и немного хвойный благодаря розмарину. Текстура легкая, газированная, с едва заметной плотностью от меда», — так коктейль описал искусственный интеллект. Рецепт напитка придумал он же, но готовить пока не научился. Пришлось самостоятельно проверить барные способности ИИ.
алкогольные коктейли
30 минут
Персиковый виски-спритц с мятой
«Коктейль получится свежим и фруктовым, с выраженным ароматом персика и мяты. Виски добавит пряные и древесные оттенки, а аперитив — легкую травяную горчинку. Лимон сделает вкус собраннее, не превращая напиток в слишком кислый. Текстура будет легкой и слегка игристой, с небольшим количеством мягкой персиковой мякоти», — это описание, как и сам рецепт, придумал искусственный интеллект. Пришлось проверить на практике барные знания ИИ.
алкогольные коктейли
25 минут
Коктейль с зеленым чаем и водкой
Коктейль с зеленым чаем и водкой освежит в летний день, взбодрит, придаст энергии и поднимет настроение. Заварите и остудите чай, смешайте его с алкоголем и яблочным соком. Добавьте кубики льда и газированную воду со вкусом лимона. Коктейль получится слегка игристым, в меру сладким и немного терпким.
