Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Круассаны из слоеного теста с шоколадом

Этот десерт сочетает в себе сладкий вкус шоколада и изысканность слоеной выпечки. В результате получается отличный завтрак в европейском стиле. Налейте чашечку ароматного кофе и наслаждайтесь. Приготовить такие круассаны просто. Возьмите готовое слоеное тесто и плитку любого шоколада. Тесто нужно разморозить. А вот шоколад, наоборот, лучше сначала ненадолго заморозить, чтобы было легче нарезать его на маленькие кусочки. Если в нем есть цельные орехи, то уделите время, чтобы измельчить и их тоже.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории373,55кКал
Белки7,27грамм
Жиры23,07грамм
Углеводы35,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

250 г
90 г
1 шт. = 60 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите горький шоколад с низким содержанием сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разморозьте тесто. Помойте куриное яйцо. Уберите шоколад в холодильник или в морозилку. Разогрейте духовку до 180°С. Застелите противень пергаментом.

Шаг 1

Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте его на треугольники, как на фотографии.

Шаг 2

Нарежьте или разломайте шоколад на маленькие кусочки.

Шаг 3

На широкую сторону каждого треугольника положите немного шоколада.

Шаг 4

Сверните треугольники теста с начинкой в рогалики. Придайте им форму полумесяца.

Шаг 5

Слегка взболтайте куриное яйцо.

Шаг 6

Выложите круассаны на противень. Смажьте каждый яйцом. Отправьте их в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

произвести впечатление

Подайте круассаны с чашечкой горячего кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении