Сырная карбонара с беконом на молочном соусе
Отличный вариант обеда из ингредиентов, которые есть дома у каждого!
- Калории
- 334,01 кКал
- Белки
- 14,91 грамм
- Жиры
- 18,66 грамм
- Углеводы
- 31,44 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- авторская, австрийская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
В кастрюлю наберите воду, туда же поместите макароны.
Шаг 2
Отварите макароны до полной готовности по инструкции. В среднем это занимает 15 минут.
Шаг 3
Подготовьте пластинки бекона.
Шаг 4
Нарежьте бекон мелкими кусочками.
Шаг 5
Кусочки бекона обжарьте в сковороде на среднем огне до характерного зажаренного цвета (примерно 5 минут).
Шаг 6
Обжаренный бекон отложите в сторону.
Шаг 7
В ту же самую сковороду влейте молоко, добавьте к нему сырную приправу и ваши любимые специи.
Шаг 8
Постоянно помешивая, варите молочно-сырный соус до легкого загустения.
Шаг 9
К соусу добавьте обжаренный бекон и отваренные макароны.
Шаг 10
Постоянно помешивая, тушите все ингредиенты на медленном огне (еще 5 минут).
произвести впечатление
Каждую порцию карбонары перед подачей обильно посыпьте тертым сыром.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
