Закуска на шпажках

Закуска на шпажках

Собираю варианты красивой подачи закусочных блюд. И вот научилась заворачивать из мясного рулета розочки, которые сочетаются с овощами и сыром.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории209,96кКал
Белки11,95грамм
Жиры17,2грамм
Углеводы1,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
6 шт. = 120 г
6 шт. = 72 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты. Понадобятся 2 упаковки куриного рулета из птицы, маленькие шарики моцареллы и помидоры черри.

Шаг 1

Помидоры моем и обсушиваем. Из упаковки с моцареллой сливаем жидкость.

Шаг 2

Пласты мясного рулета накладываем один на другой.

Шаг 3

Подворачиваем нижний край. Переворачиваем. С одного края скручиваем рулет.

Шаг 4

Фиксируем этот рулетик шпажкой.

Шаг 5

Добавляем остальные ингредиенты.

Шаг 6

Наденем сначала черри, затем шарик сыра. А можно и наоборот, для разнообразия.

Шаг 7

Выкладываем закуску на плоское блюдо. Применяем свою фантазию, ведь процесс очень интересный.

произвести впечатление

Угощаем и удивляем гостей. Заменяем куриное мясо на сыровяленые колбасы: пусть розочки будут разных сортов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении