Приготовление красной икры
Закуска для любого праздника и на каждый день.
- Калории
- 237,57 кКал
- Белки
- 6,28 грамм
- Жиры
- 22,83 грамм
- Углеводы
- 1,91 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 9 часов
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 300 г | |
| 1,5 ст. л. = 37,5 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 800 г | |
| 300 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
В 800 миллилитров воды температурой 80 градусов добавьте 1,5 столовой ложки соли.
Шаг 2
Добавьте столовую ложку сахара.
Шаг 3
Выложите в воду икру на 5 минут. Взболтайте венчиком, освободите от пленки.
Шаг 4
Процедите через сито. Выложите икру в контейнер и залейте оливковым маслом. Оставить на ночь в холодильнике.
произвести впечатление
Подавайте икру с хлебом и сливочным маслом.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с красной ик...
2 ч 30 мин
Домашняя слабосоленая красная икра
Красная икра считается настоящим деликатесом и чаще всего ассоциируется с праздником или другим особенным поводом. А ведь икру можно засолить и в домашних условиях, а потом наслаждаться ее вкусом на бутербродах или блинчиках. Для этого, конечно, нужно обнаружить икру в красной рыбе, а это случается далеко не всегда. Но если вам повезет при разделывании рыбы увидеть икру, ни в коем случае не избавляйтесь от нее, а засолите по нашему быстрому рецепту.
