Овощной салат с брынзой

Овощной салат с брынзой

Это простое и вкусное блюдо. В салате есть помидоры, латук, брынза, маринованные огурцы и кунжут. Огурцы дают немного кислинки. С брынзой салат будет более сытным. Салат можно заправить растительным маслом.
Этот и другие рецепты мы сняли при поддержке фонда «Выручаем» в помощь людям с ментальными особенностями, которым гораздо сложнее воспринимать привычную для нас информацию. Это подробные пошаговые инструкции, которые написаны так, чтобы не вызвать затруднений.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории110,55кКал
Белки4,75грамм
Жиры9,2грамм
Углеводы2,98грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Кунжут
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

2 шт. = 180 г
1 пучок = 200 г
7 шт. = 70 г
100 г
2 ст. л. = 34 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

• Бумажное полотенце
• Глубокая миска
• Столовая ложка
• Нож
• Дуршлаг
• Доска

Шаг 1

Я беру дуршлаг.
Я кладу два помидора и три листа салата в дуршлаг.
Я ставлю дуршлаг с продуктами в раковину.
Я включаю холодную воду в раковине.
Я мою продукты.
Я выключаю воду.
Я достаю дуршлаг с продуктами из раковины.
Я достаю два помидора.
Я вытираю помидоры бумажным полотенцем.
Я достаю листья салата.
Я вытираю листья салата бумажным полотенцем.

Шаг 2

Я открываю пачку брынзы.
Я придерживаю брынзу ладонью.
Я выливаю жидкость в раковину.

Шаг 3

Я беру нож.
Я беру разделочную доску.
Я кладу два помидора на разделочную доску.
Я режу помидоры. Как на фото выше.

Шаг 4

Я кладу помидоры в глубокую миску.

Шаг 5

Я открываю банку с огурцами.
Я беру разделочную доску.
Я достаю семь огурцов.

Шаг 6

Я беру нож.
Я режу огурцы. Как на фото выше.

Шаг 7

Я кладу огурцы в миску.

Шаг 8

Я режу брынзу кубиками. Как на фото выше.

Шаг 9

Я кладу брынзу в миску.

Шаг 10

Я рву салат руками. Как на фото выше.

Шаг 11

Я кладу салат в миску.

Шаг 12

Я беру столовую ложку.
Я беру растительное масло.
Я наливаю растительное масло в ложку.
Я выливаю растительное масло из ложки в салат.

Шаг 13

Я сыплю щепотку соли в салат.

Шаг 14

Я сыплю щепотку перца в салат.

Шаг 15

Я беру столовую ложку.
Я перемешиваю ложкой все ингредиенты.

произвести впечатление

Я сыплю кунжут в салат.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Мила, одна порция этого салата будет весить примерно 200 граммов.
05.03.25 в 17:18
мила Л.
на сколько примерно грамм получается салата с одной порции?
05.03.25 в 16:37
валентина И.
Спасибо за подроьный рецепт
05.03.25 в 13:16

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении