Банановое печенье

Банановое печенье

Давно хотела попробовать выпечку с бананом. Теперь уверенно могу готовить и без яиц: достаточно банановой вязкости для крепости теста.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории281,62кКал
Белки5,62грамм
Жиры12,73грамм
Углеводы37,19грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 300 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
100 г
300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Бананы нужны спелые или даже почти переспелые. Чем темнее кожура, тем мягче будет внутри банан.

Шаг 1

2 банана разломите и разомните вилкой.

Шаг 2

Добавьте яйцо и ложку сахара.

Шаг 3

Венчиком или миксером все перемешайте.

Шаг 4

Добавьте размягченный маргарин или сливочное масло.

Шаг 5

Введите муку до получения нужной консистенции теста.

Шаг 6

Руками замешайте нежное мягкое тесто. Заверните его в пакет и уберите в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 7

Достаньте тесто и немного снова вымешайте руками.

Шаг 8

Теперь разделите тесто на удобные части. Каждую раскатайте в лепешку. Вырежьте из теста формы печенья, какие нравятся.

Шаг 9

Разложите заготовки из теста на противне с пергаментом и, по желанию, присыпьте кунжутом.

Шаг 10

Выпекайте минут 10-12.

Шаг 11

Готовое печенье обязательно остудите на решетке.

произвести впечатление

Подавайте банановое печеное к чаю или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении