Овсянка с фруктами и кефиром
Очень вкусный и полезный завтрак. Готовим такую овсянку по выходным. Это наша маленькая семейная традиция.
- Калории
- 139,6 кКал
- Белки
- 5,68 грамм
- Жиры
- 3,66 грамм
- Углеводы
- 20,82 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 6 часов
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 6 ст. л. = 72 г | |
| 1 ч. л. = 4 г | |
| 150 мл = 150 г | |
| 0,5 ч. л. = 3 г | |
| 50 г | |
| 30 г | |
| 1 ст. л. = 17 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Хурму предварительно помойте, банан очистите от кожуры.
Шаг 1
Банан нарежьте кружочками толщиной 5 миллиметров.
Шаг 2
В стакан налейте 150 миллилитров кефира и всыпьте семена чиа, хорошо перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 10 минут.
Шаг 3
Добавьте к кефиру 1 столовую ложку творога, перемешайте.
Шаг 4
В небольшую и глубокую тарелку первым слоем выложите 1 столовую ложку кефирно-творожной массы.
Шаг 5
Добавьте 1,5 столовых ложки овсянки.
Шаг 6
Поверх хлопьев выложите кружочки банана и слой творожно-кефирной массы.
Шаг 7
Выложите овсяные хлопья и нарезанную небольшими кубиками хурму. Выкладывайте слои до окончания продуктов.
Шаг 8
Заключительным слоем выложите кефирно-творожную массу. Уберите блюдо в холодильник на ночь.
произвести впечатление
Подавайте порционно, посыпав сверху семенами льна. Приятного аппетита.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
овсяная каша
15 минут
Шоколадная овсянка без сахара
Насыщенный шоколадный вкус блюду придает какао, а естественную сладость — банан. Для одной порции понадобится один фрукт. Половину измельчите в пюре и добавьте в кашу, а вторую половину обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета и используйте для украшения блюда. В кашу вместе с какао можно добавить щепотку корицы или ванильный экстракт. Орехи подойдут любые.
овсяная каша
15 минут
Овсяная каша с урбечем и яблоком
Овсяная каша станет намного вкуснее, если приготовить ее не на воде или молоке, а взять за основу ореховый напиток. К тому же, такую кашу можно предложить тем, кто соблюдает пост или придерживается веганства. Сделайте вкус интереснее, добавив урбеч из кешью, тертое яблоко, изюм и корицу. Эти продукты будут хорошо сочетаться с овсяными хлопьями.
овсяная каша
10 ч 10 мин
Ночная овсянка с фисташками
Смешайте овсяные хлопья с молоком, поставьте в холодильник на ночь, и утром вам не придется тратить время на завтрак. Хлопья станут мягкими, сохранив все ценные свойства. Добавьте для аромата корицу, кардамон и цедру цитрусовых, подсластите овсянку кленовым сиропом или медом. А для хрустящих акцентов положите рубленые грецкие орехи и фисташки.
овсяная каша
40 минут
Овсянка «Морковный пирог»
Сытная каша со вкусом пряного осеннего десерта. Понадобятся овсяные хлопья долгой варки, морковь, сушеные абрикосы и, конечно, специи: корица, имбирь, мускатный орех. Если захочется усилить сладость, добавьте побольше сухофруктов. К сушеным абрикосам отлично подойдут вяленая клюква, изюм, чернослив.
овсяная каша
15 минут
Овсянка с имбирем, грушей и медом
Горячая каша с ароматом имбиря и карамелизированной грушей — хорошая идея для осеннего завтрака. Главное, не добавлять много имбиря, чтобы завтрак не получился очень острым. Если берете свежий корень, достаточно 10–15 г, если сушеный — 1 ч.л. без горки. Сладость меда и груши сбалансируют легкую пикантность. Сварите овсяную кашу привычным способом: на воде, молоке или их смеси.
овсяная каша
15 минут
Томатная овсянка с яйцом
Выбирать между яичницей с помидорами и овсянкой на завтрак больше не надо. Приготовьте томатную кашу, объединив вкусы и питательную ценность всех продуктов. Приправьте овсянку чесноком и пряными травами, дополните сливочным или тертым твердым сыром. Сварите яйцо пашот и выложите его на готовую кашу.
овсяная каша
10 ч 10 мин
Ленивая овсянка с шоколадной корочкой
«Ленивой» называется каша, которую не варят, а замачивают на ночь. В нее можно добавить фрукты, орехи или йогурт, если хочется увеличить долю белка. В этом варианте заготовку нужно полить растопленным шоколадом. Он застынет и превратится в хрупкую корочку, которую придется сначала разбить, чтобы добраться до каши.
овсяная каша
5 ч 10 мин
Овсянка «Клубничный чизкейк»
Если сделать ленивую овсянку с творогом и клубникой, получится вкус очень популярного десерта. Сделайте заготовку с вечера, поставьте смесь в холодильник, а утром дополните кашу свежими фруктами и ягодами. Для интересной зернистой текстуры и еще большей питательности дополните овсянку семенами чиа. Подсластить завтрак можно сиропом агавы или топинамбура.
овсяная каша
10 минут
Овсяная каша с какао и миндалем
Еще один рецепт нескучной овсянки в вашу копилку! Смешайте хлопья с какао, залейте молоком и потомите на медленном огне. Время приготовления зависит от вида хлопьев. «Экстра» варятся от 3 до 15 минут. Чем они меньше, тем быстрее дойдут до готовности. «Геркулес» нужно томить не меньше 20 минут. А вот лепестковым хватит 10 минут. Их можно просто залить горячим молоком и дать настояться. Для сладости добавьте в кашу ломтики банана, а для хрустящих акцентов — миндаль.
овсяная каша
15 минут
Томатная овсянка со специями и сыром
Оживите вкус овсянки с помощью пряностей: зиры и куркумы. Каша сразу пропитается ароматами, характерными для индийской кухни. Помидоры и чеснок тоже не будут лишними. Обжарьте овощи со специями в сотейнике или кастрюле с утолщенным дном. Добавьте овсяные хлопья, воду и доведите кашу до готовности. Томатная овсянка хорошо сочетается с тертым сыром. Подойдут как твердые сорта, так и моцарелла, сулугуни или адыгейский.
