Паста с соевым мясом в сметане

Паста с соевым мясом в сметане

Мне интересна вегатарианская кухня, но основательно перейти на такой вид питания не готова. Потому просто иногда готовлю для разнообразия блюда из сои. Ну а соевое мясо вообще не отличить от обычного. Так что выходит даже выгодно.
Калории
320,75 кКал
Белки
13,09 грамм
Жиры
11,02 грамм
Углеводы
41,62 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

80 г
1 шт. = 80 г
3 зубчик = 15 г
1 шт. = 10 г
50 г
2 ст. л. = 50 г
300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Соевое мясо заливаем стаканом воды комнатной температуры.

Шаг 2

Даем ему набухнуть в течении 10-15 минут.

Шаг 3

Лук и чеснок мелко нарезаем.

Шаг 4

Начинаем их обжаривать на растительном масле. Сразу добавим бульонный кубик.

Шаг 5

Через пару минут добавляем слегка отжатое от жидкости соевое мясо.

Шаг 6

Тушим на слабом огне 5-7 минут.

Шаг 7

Сметану будем использовать повышенной жирности.

Шаг 8

Добавляем пару ст ложек к мясу.

Шаг 9

Все хорошо перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты.

произвести впечатление

Подаем мясо в сметане со спагетти или другим гарниром на свой вкус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении