28 августа 2021
Пирог с солеными грибами

Пирог с солеными грибами

Пирог замечательно подойдет для застолья с русскими традиционными блюдами. Он получается очень сытным и ароматным. С мягкой сердцевиной, хрустящей и румяной корочкой. Его простой рецепт по силам даже новичку. Для начинки в пироге лучше использовать грузди. Они отлично сочетаются с дрожжевым тестом, а их аромат особенно ярок.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории220,63кКал
Белки5,96грамм
Жиры8,63грамм
Углеводы31,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

1 банка / 250 г = 250 г
500 г
1 шт. = 60 г
20 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для приготовления пирога тесто собственного приготовления, время приготовления в этом случае увеличится, но пирог будет полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте необходимое количество ингредиентов. Тесто заранее разморозьте и дайте ему немного постоять

Шаг 1

Тесто раскатайте в пласт толщиной 2 сантиметра, присыпав стол мукой.

Шаг 2

Соленые грибы мелко порежьте и уложите на середину теста. Сверху посыпьте мелко порезанной зеленью. Соедините края, как соединяете пирожки, и хорошенько прижмите их.

Шаг 3

В отдельной чашке взбейте вилкой яйца.

Шаг 4

Пирог положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. И смажьте яйцом.

Шаг 5

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке. До появления золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении