Витаминные чипсы из груш в электросушилке

Витаминные чипсы из груш в электросушилке

Фруктовые чипсы, которые вы видели на прилавке в магазине, это не что иное, как тонко порезанные и высушенные фрукты. Такие делали наши бабушки и мамы в печке или в духовке. Сушить приходилось в несколько приемов в течение нескольких дней. И выглядели они по-другому, более темные и сморщенные. Хотя на вкус это никак не влияло, сладкие сушки из груш брали с собой как перекус, из них варили компот. Сейчас, с появлением электросушилок, высушить фрукты можно в течение одного дня.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории47кКал
Белки0,4грамм
Жиры0,3грамм
Углеводы10,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

3000 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместе с грушами посушите и яблоки, такое фруктовое ассорти будет еще полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Груши помойте, просушите, разрежьте на тонкие дольки, удаляя семена. Чем тоньше вы нарежете груши, тем быстрее они высохнут.

Шаг 1

Дольки груш разложите в поддоны. Установите поддоны друг на друга и включите электросушилку на максимальную мощность. В процессе сушки меняйте поддоны местами, так как внизу фрукты сохнут быстрее.

Шаг 2

Высушенные фрукты сложите в стеклянные банки, и закройте плотными крышками. Храните в прохладном месте.
В тканевых мешках сухофрукты долго не храните, в них может завестись моль.

произвести впечатление

Из высушенных груш сварите компот, охладите его и подсластите медом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Олег, КБЖУ рассчитывается на 100 граммов сырых ингредиентов.
08.10.24 в 13:02
Олег
Неправильно и абсолютно халатно составлен кбжу
05.10.24 в 03:50

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении