Овощной смузи

Овощные смузи помогают быстрее избавиться от лишнего веса и вывести из организма лишнюю жидкость. Тем, кто не привык есть растительную пищу, во время диеты сложно съедать большое количество сырых овощей. Смузи в этом случае — настоящее спасение. Витаминный коктейль пьется с удовольствием, легко усваивается и хорошо насыщает. Запоминайте простой рецепт пикантного и освежающего смузи из овощей, который утолит голод и зарядит энергией.

Аватар пользователя
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
19,14 ккал
Белки
1 г
Жиры
0,21 г
Углеводы
4,27 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Азиатская, американская, европейская
продукты
Для блюда
Порция
1
Огурец4 шт. = 400 г
Болгарский перец1 шт. = 150 г
Базилик1 пучок = 80 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Соус табаско по вкусу
Для украшения
Сделать полезнее
Чтобы увеличить долю клетчатки в смузи, не снимайте с огурца шкурку. Это поможет выводить токсины из организма.
Сделать разнообразнее
Вместо соуса Табаско используйте Шрирачу или свежий перец чили.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Достаньте блендер. Овощи помойте, просушите бумажным полотенцем и очистите. У болгарского перца удалите плодоножку и семена.
начать готовить
1
Огурцы и перец нарежьте ломтиками.
2
Смешайте смузи. Выложите в блендер огурец, перец, листья базилика. Смесь посолите, поперчите, заправьте соусом. Измельчите ингредиенты в блендере до однородной массы. Перелейте в стакан.
произвести впечатление
Подавайте смузи в прозрачном стекляном стакане, украсив долькой огурца.