
овощные напитки

смузи
10 минут
Смузи «Щетка»
Интересное название этот фруктово-овощной коктейль получил благодаря своему отличному детокс-эффекту. Поэтому «Щетка» прекрасно подойдет для тех, кто сидит на диете. Зачастую выпить такой смузи проще, чем съесть салат. Да и в жаркий день напиток придется как нельзя кстати.
1
Ингредиенты: Вода, Петрушка, Свекла, Семена льна, Соль, Стебель сельдерея, Яблоки

смузи
20 минут
Домашние смузи для похудения
С помощью блендера можно приготовить много ярких и полезных смузи, которые понравятся сторонникам правильного питания. Смешивать можно абсолютно разные ингредиенты в разных пропорциях, чтобы получать новые вкусы.
Мы подготовили 4 разных варианта питательных смузи — делимся рецептом.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Белокочанная капуста, Вода, Зеленое яблоко, Кефир 1%, Клубника, Корень имбиря, Лимонный сок, Морковь, Мята, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Помидоры черри, Свекла, Стебель сельдерея, Черника, Ягоды

смузи
10 минут
Морковный смузи
Предлагаем вам приготовить яркий и очень вкусный морковный смузи в блендере. Он обязательно понравится даже тем, кто не очень любит грызть сырую морковь. В напитке содержится большое количество витамина А, споособствующего росту и улучшению зрения. Смузи с морковью удивит приятным вкусом и ароматом. Для приготовления лучше не использовать овощ с большой ботвой. Морковь должна быть крепкой, яркой, гладкой и без трещин. Яблоко можно взять сладкое или кисло-сладкое.
3
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Морковь, Яблоки, Яблочный сок

смузи
10 минут
Свекольный смузи
Смузи из свеклы, приготовленный по нашему рецепту, получается очень вкусным и ярким. Он наполняет организм энергией, а также содержит большое количество антиоксидантов. Благодаря тому, что в свекольном смузи есть морковь, в нем содержится витамин А, способствующий улучшению зрения. Готовится напиток всего 5-10 минут. Для приготовления выбирайте винегретную свеклу с тонкой кожицей без повреждений и гнили. В разрезе она должна быть яркой и однотонной. Кипяченую воду можно заменить на фильтрованную.
3
Ингредиенты: Вода, Мед, Морковь, Петрушка, Свекла

Смузи с овощами
5 минут
Тыквенный смузи
Сладкий тыквенный смузи выглядит очень аппетитно, особенно если перед подачей посыпать его корицей. К тому же эта специя придаст дополнительный вкус. Мы добавили эту приправу и при приготовлении вместе с имбирем и ванилью. Сделать смузи можно как из консервированной тыквы, так и из свежей. Но в последнем случае ее нужно отварить 15-20 минут или приготовить на пару перед измельчением в блендере.
3
Ингредиенты: Корица, Лед, Мед, Миндальное молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Тыква, Экстракт ванили

смузи
15 минут
Зеленый смузи для похудения
Смузи — это диетический коктейль из овощей, фруктов, ягод с добавлением молока, кефира, воды, сока. В нем много витаминов и клетчатки, но мало калорий. Поэтому этот питательный напиток так популярен среди худеющих людей. Коктейль оказывает мягкий детокс-эффект на кишечник. Организм становится устойчивее к болезням. Существуют отдельно смузи для похудения, смузи для очищения, жиросжигающие смузи. Есть простой и очень полезный домашний рецепт смузи 3 в 1, который решит все эти задачи.
Ингредиенты: Банан, Корица, Лед, Молоко, Семена чиа, Шпинат

смузи
30 минут
Тыквенный смузи
Смузи из тыквы — вкусный, сочный и постный напиток, который оценят приверженцы здорового питания, вегатерианцы и те, кто соблюдает низкокалорийную диету. Тыквенный смузи лучше всего готовить осенью после сбора урожая. Свежая тыква — самая полезная. Да и чистить ее в это время легко — кожура мягкая, ее без труда можно снять ножом.
Ингредиенты: Апельсин, Корица, Мед, Мускатный орех, Мята, Тыква

смузи
15 минут
Овощной смузи
Овощные смузи помогают быстрее избавиться от лишнего веса и вывести из организма лишнюю жидкость. Тем, кто не привык есть растительную пищу, во время диеты сложно съедать большое количество сырых овощей. Смузи в этом случае — настоящее спасение. Витаминный коктейль пьется с удовольствием, легко усваивается и хорошо насыщает. Запоминайте простой рецепт пикантного и освежающего смузи из овощей, который утолит голод и зарядит энергией.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Огурец, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый

холодные напитки
10 минут
Зеленый коктейль из яблока и сельдерея
Зеленое яблоко и сельдерей очень у любителей здорового питания. Эти продукты помогают снизить аппетит и благоприятно влияют на пищеварительную систему. Самый простой способ ввести их в рацион — делать с ними коктейли. В этом рецепте мы решили приготовить напиток на основе зеленого яблока, сельдерея и лимонного сока. Бокал такого коктейля отлично взбодрит утром и настроит на продуктивный день.
Ингредиенты: Вода, Зеленое яблоко, Лимон, Стебель сельдерея

смузи с фруктами
15 минут
Детокс-смузи для похудения
Очищающий и освежающий смузи станет полезным завтраком или перекусом. Этот густой напиток отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Готовится он из соевого молока, фруктов, огурца и некоторых других ингредиентов. Вместо соевого молока можно взять рисовое, овсяное или миндальное. Смузи в любом случае получится вкусным и питательным.
1
Ингредиенты: Банан, Киви, Овсяные хлопья, Огурец, Ореховая паста, Семена чиа, Соевое молоко, Финики, Шпинат

лимонады
30 минут
Огуречный лимонад
Огуречный лимонад — прекрасный освежающий и тонизирующий напиток. Для его приготовления выбирайте упругие огурцы с насыщенным ароматом и равномерной окраской. Также в рецепте есть лимон. Его берите небольшого размера, равномерного цвета без черных точек, с приятным запахом. Рецепт огуречного лимонада в домашних условиях очень простой.
Ингредиенты: Вода, Лед, Лимон, Мята, Огурец, Сахар, Соль

соки
45 минут
Сок из тыквы
Тыквенный сок представляет собой целый спектр ценных веществ, укрепляющих здоровье. Несмотря на богатый химический состав, компоненты прекрасно балансируют друг с другом, без труда усваиваясь в организме. Напиток не только обладает невероятным вкусом, но и положительно влияет на внешний вид, нормализует обмен веществ, снижает давление. Тыквенный сок также способен сделать более спокойным сон и очень полезен детям.
5
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Сахар, Тыква

соки
2 часа 45 минут
Домашний тыквенный сок
Из тыквы получается очень вкусный сок. Интересно то, что его вкус сильно зависит от дополнительных ингредиентов. Сама тыква почти не ощущается, а если вы добавите апельсины, то получится как будто густой апельсиновый сок. Если добавите измельченную курагу, напиток будет напоминать абрикосовый сок. Тыква даст густоту, нежность и объем. Можно пить сок сразу, а можно разлить его горячим по стерилизованным банкам и убрать в холодное место. Несколько месяцев такой напиток будет отлично храниться.
3
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Лимонная кислота, Сахар, Тыква

смузи
15 минут
Смузи с огурцом и киви
Полезный завтрак по быстрому рецепту. Зеленый смузи можно выпить по дороге или дома. Густой напиток из фруктов и овощей наделит ваш организм необходимыми витаминами и поможет взбодриться. Советуем вам употребить смузи сразу после приготовления, так как в течение получаса он теряет свои питательные вещества.
Ингредиенты: Вода, Киви, Мед, Мята, Огурец, Яблоки

овощные напитки
10 минут
Овощной сок
Это простой и полезный напиток приготовлен из комбинации свежих овощей, зелени и специй. Он делается без сахара или искусственных подсластителей, поэтому он точно относится к категории здорового и правильного питания. Добавьте в овощной сок практически любые овощи. Часть из них пусть обязательно будут водянистые: помидоры или огурцы, иначе сока получится совсем мало. Если нет соковыжималки, то измельчите овощи при помощи блендера или мясорубки и отожмите сок через марлю.
1
Ингредиенты: Морковь, Огурец, Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый

смузи
15 минут
Смузи с огурцом и яблоком
Быстрый рецепт полезного завтрака. Смузи — густой напиток из ягод, фруктов и овощей. Родиной этого коктейля принято считать Калифорнию. Однако сейчас напиток популярен во всем мире как вариант быстро и диетического завтрака. Свежие овощи и фрукты наделят вас энергией на весь день.
Ингредиенты: Вода, Мята, Огурец, Яблоки

смузи
15 минут
Смузи с огурцом и сельдереем
Быстрый рецепт вкусного, а главное полезного напитка. В составе смузи есть сельдерей, он благоприятно влияет на организм. Зеленый смузи хорошо утоляет голод и отлично подойдет в качестве питательного завтрака на каждый день. В напитке мало калорий, он не вредит фигуре, способствует снижению веса и имеет приятный вкус.
Ингредиенты: Вода, Мед, Мята, Огурец, Стебель сельдерея, Яблоки

овощные напитки
7 часов 15 минут
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Покупая белокочанную капусту для маринования, прежде всего обратите внимание на внешний вид кочана. Листья должны быть упругими и плотными, со свежей зеленой окраской. Важно осмотреть кочан: при обнаружении коричневых или черных участков, даже мелких, стоит отказаться от покупки такого продукта. Лучше взять небольшой, но тяжелый кочан. Увесистость говорит о зрелости овоща. Надавите на кочан обеими руками. Если он будет тугим, капуста набрала все необходимые соки и витамины.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок

Безалкогольные кокте...
10 минут
Коктейль из огурцов
Освежающий и бодрящий коктейль из огурцов охладит в жаркий день и придаст силы осенью или зимой. Его можно приготовить и как напиток, и как легкий перекус для тех, кто стремится сбросить вес или просто следит за своим здоровьем. Пряная зира и ароматная кинза делают коктейль приятно пикантным и очень вкусным.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кефир 2,5%, Кинза, Огурец

овощные напитки
40 минут
Тыквенный сок через соковыжималку
Из тыквы получается очень вкусный и полезный сок. Сначала пропустите тыкву через соковыжималку. Полученный сок нужно хорошенько проварить с сахаром. Если будете пить его сразу, то просто остудите и разлейте по стаканам. Но если планируете сохранить сок на зиму, то в горячем виде разлейте его по стерилизованным банкам. Тыква прекрасно сочетается со многими другими фруктами. Поэтому в такой сок добавляют апельсины, лимоны, персики, облепиху и другие фрукты и ягоды. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 0,5 л.
Ингредиенты: Апельсин, Сахар, Тыква

фруктовые напитки
30 минут
Тыквенно-яблочный сок
Рецепт полезного домашнего сока, который поможет поддержать ваш иммунитет в зимне-весенний период. Такой сок не только приятный напиток, но и полезный перекус. Тыква очищает организм, способствует выведению жидкости и улучшает пищеварение. А яблоко заряжает энергией и настраивает организм на работу.
Ингредиенты: Сахар, Тыква, Яблоки

соки
30 минут
Тыквенно-лимонный сок на зиму
Домашний сок, который не только утоляет голод, но и насыщает наш организм витаминами. Особенно актуален такой сок будет в холодное время года, его позитивно оранжевый цвет и мягкий бархатистый вкус навеет воспоминания о лете. Польза тыквы признана во всем мире. Этот плод очищает организм, способствует выведению жидкости и улучшает пищеварение. Кстати, споры о том, что такое тыква — овощ, фрукт или ягода — ведутся до сих пор.
Ингредиенты: Лимон, Сахар, Тыква

соки
15 минут
Морковно-тыквенный сок
Рецепт полезного домашнего сока, который поможет поддержать ваше здоровье. Такой сок можно употреблять как самостоятельное блюдо, заменив им ужин. Такой перекус очень сытный и подойдет тем, кто следит за фигурой. Сок содержит менее 100 калорий.
Ингредиенты: Морковь, Сахар, Тыква

смузи
15 минут
Свекольный смузи с бананом
Родина смузи — США. Питательный напиток из овощей и фруктов стал популярен в этой стране в 60-х гг. ХХ века. Мода на употребление здоровых продуктов, в том числе смузи, постепенно распространилась по всему миру. Коктейль стали делать и продавать в обычных кафе, ресторанах и даже супермаркетах. Приготовить вкусный и полезный напиток с помощью блендера можно и в домашних условиях. Это простой в исполнении рецепт, продукты для которого найдутся в доме каждой хозяйки.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Малина, Молоко, Свекла

соки
15 минут
Яблочно-морковный сок
Морковно-яблочный сок — полезный, натуральный напиток для всей семьи. Приготовленный дома сок из фруктов и овощей содержит в себе множество витаминов и полезных элементов. В отличие от покупного, в нем нет химии, сахара и вредных добавок. Этот напиток станет вкусным дополнением к обеду или ужину, порадует всех сочным ароматом и ярким вкусом.
Ингредиенты: Морковь, Мята, Яблоки

соки
7 минут
Домашний морковный сок
Ускоряет метаболизм, улучшает зрение, состояние кожи, волос и ногтей и даже помогает решать сложные задачи. Все это о нем — о морковном соке, который приносит столько пользы здоровью, что даже не верится. Предлагаем вам испытать его влияние на себе, причем советуем делать это как можно чаще!
Ингредиенты: Морковь

соки
2 часа 15 минут
Полезный томатный сок
Томатный сок с солью — это ароматный и насыщенный напиток, который можно приготовить дома из спелых помидоров. Для этого вам потребуются только помидоры и соль. Помойте помидоры, удалите плодоножку и нарежьте их ломтиками. Измельчите томаты в блендере или пропустите через мясорубку. После варки разлейте сок по банкам и дайте полностью остыть.
Ингредиенты: Помидор, Соль

соки
30 минут
Морковно-свекольный сок
Предлагаем вам насладиться свежим полезным морковно-свекольным соком. Нектар из этих корнеплодов имеет богатый и насыщенный вкус. Сок отличается не только незабываемым вкусом, но и пользой. Морковно-свекольный сок полезен для тех, кто ведет спортивный образ жизни. Он рекомендован специалистами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и укрепления иммунитета. Также этот напиток замедляет процесс старения и не дает развиваться хроническим заболеваниям.
1
Ингредиенты: Морковь, Свекла

смузи
7 минут
Пикантный овощной смузи
Одним из популярных коктейлей, является смузи, которые в преимущественном большинстве, сладкие коктейли. Появились мысли, раз для нашего организма так полезны витамины, которые содержаться не только во фруктах, но и в овощах. Хочу поделиться с вами рецептом пикантного, овощного смузи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Морковный сок, Томатный сок, Черный перец молотый

овощные напитки
11 часов 40 минут
Нутовая аквафаба
Польза нута огромная. Его добавляют в салаты, готовят из него паштеты, и даже сладости. Также, из нута можно сделать аквафабу, которая является вегетарианской альтернативой яиц. Такие лакомства считаются вегетарианскими, малокалорийными и очень полезными.
Ингредиенты: Вода, Нут

компоты
8 часов 20 минут
Домашний компот из кабачков
Такие компоты лучше готовить на зиму. Изюминкой рецепта — это кабачки, поэтому лучше подойдут молодые с мягкой кожицей. Фрукты добавить можно также на ваш вкус, но лучшее сочетание с кабачками это — цитрусы. Также попробуйте добавить в компот свежую мяту.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Кабачок, Лимон, Сахар

овощные напитки
25 минут
Диетический кефирный коктейль со свеклой
Всем знакомы полезные свойства овощей и кисломолочных продуктов. А если смешать их вместе, получаются необычные диетические блюда, например, коктейль из свеклы с кефиром. Он имеет необычный и даже специфический вкус, но хорошо очищает организм и насыщает его микроэлементами.
Ингредиенты: Кефир, Свекла, Соль

















