Авокадо-смузи

Авокадо-смузи

Очищающий смузи с авокадо, киви и сельдереем — это вкусный витаминный коктейль. Он способствует выведению из организма токсинов. Подходит для вегетарианцев и привереженцев правильного питания. Рецепт смузи очень простой, поэтому с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Для приготовления выбирайте спелое авокадо темно-зеленого цвета без повреждений на кожице. Оно не должно быть слишком мягким или жестким.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 103,73 кКал
Белки 2,11 грамм
Жиры 6,9 грамм
Углеводы 8,86 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, американская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

1 шт. = 220 г
50 г
2 шт. = 150 г
250 мл = 250 г
2 ч. л. = 14 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать смузи максимально полезным, выбирайте для приготовления не пакетированный зеленый чай, а листовой.
Сделать разнообразнее:
К такому смузи отлично подойдет манго.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заварите чай. Авокадо помойте и разрежьте его пополам. Удалите косточку ложкой. Корень сельдерея и киви помойте и очистите от кожицы. Достаньте блендер.

Шаг 1

Подготовьте авокадо и фрукты для смузи. Ложкой, в отдельную емкость, выложите мякоть авокадо. Разрежьте сельдерей на несколько частей. Киви нарежьте на произвольные кусочки. Оставьте для украшения 1-2 кружочка.

Шаг 2

Выложите в чашу блендера мякоть авокадо. Добавьте сельдерей и кусочки киви. Влейте в емкость половину остывшего зеленого чая. Закройте крышку и взбивайте 1-2 минуты.
Чтобы процесс был более быстрым, предварительно нарежьте сельдерей помельче.

Шаг 3

Добавьте к смеси вторую половину чая и мед. Снова включите блендер и взбивайте 2 минуты.
Если вы хотите сделать смузи менее калорийным, не добавляйте мед.

произвести впечатление

Для эффектной подачи разлейте напиток по красивым стаканам или фужерам. Опустите в смузи соломинку. Украсьте фужер ломтиком киви.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Лера
вкусно
07.01.24 в 08:53

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении