кекс с бананами
кекс
7 минут
Шоколадно-банановый кекс на тростниковом сахаре в микроволновке
Кекс получается очень нежным, мягким, воздушным, невероятно ароматным и вкусным. Такой десерт готовится очень быстро, а получается ничуть не хуже, чем в духовке.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сметана, Сода, Тростниковый сахар, Яйца
Банановый кекс — вкусный и полезный десерт, который любят дети и взрослые во всем мире за его вкус и нежную текстуру.
- Бананы богаты клетчаткой, витаминами С и В6, содержат калий. А благодаря высокому содержанию триптофана, который превращается в серотонин, бананы улучшают настроение и считаются натуральным средством для профилактики депрессии.
- Любопытный факт: рецепт кекса с бананами был изобретен в эпоху Великой депрессии в США в 1930 годах. Домохозяйки искали дополнительные источники дохода и экспериментировали с выпечкой на продажу. Тогда и пошли в ход перезрелые бананы, которые часто можно было найти на полках магазинов.
- Банановые кексы оказались очень вкусными и простыми в приготовлении, поэтому быстро обрели популярность. В банановые кексы добавляют ягоды, орехи и сухофрукты, их поливают глазурью и различными сиропами, посыпают сахарной пудрой и украшают листьями мяты.
Выбирайте подходящий рецепт кексов с бананами на Food.ru. Здесь вы найдете пошаговые инструкции приготовления этого десерта, который украсит и повседневное чаепитие, и праздничный стол.
